Nola behi pala prestatzeko: errezetak errazak

pala jotzen da, behi carcasses zatiak gozoena bat izan nahi. Ez dago lizitazio gehienak eta mamitsuena haragia, gisatua daiteke, frijitu edo bake labean da. hots pala (behi) hearty plater askotan sortzeko. Zer bertatik, gaurko artikuluan esaten dizu prestatzeko.

ardo beltza eta barazkiekin Aukera

Plater hau zati handi bat prestatu behi, salda, eta espezieak eta barazkiak. zuk egindako platerak dastatzeko gehiago gainezka zegoen, patatak, azenarioak haragi bakea, ez da urrun behar. vegan pala (behi) mamitsuena izan zen eta samurra izateko, kalitatezko produktuak ez bakarrik erosi, baina baita hurbiletik ondoren deskribatzen teknologia jarraitu behar dituzu. Kasu honetan, behar izango duzu:

• Bi behi (pala atala) kilogramo.
• ardo erdi-lehorra edalontzi bat.
• oliba olio koilarakada bat.
• bonbillak pare bat.
• Hiru baratxuri ale.
• Bi salda prest edalontziak.
• Lau azenarioak.
• Half patata kilo bat.

pala txahala errea batera barazki freskoak ez da eta tasteless, beharrezkoa da taula gatza gehigarri bat, ezkaia, erramu hosto, piper beltza prestatzeko.

prozesuaren deskribapena

Aurrez garbitu eta gatza eta espeziak haragi obsushennoe ezabatzen, eta, ondoren, kazola frijitzen, berotu oliba olioa greased alde bakoitzean bost minutuz. Browned behi zabaldu plater batean eta pot tipula eta baratxuri xehatuta bidali. Noiz dira bigunak, pala itzuliko dira eta ardoa guztiak eta salda bota. Badira ere gehi ilarrak piper beltza, ezkaia eta lavrushku sprigs pare bat.

edukiak Kazanka irakiten bat ekarri, tapa batekin estali eta bi ordu bidaliko preheated labean. haragia izango menestra bitartean, barazki egin dezakezu. zuritu dira, garbitu eta moztu. Bi ordu geroago, patatak eta azenarioak dira haragia gehitu eta labean itzultzeko. behi pala prestatzen labean hogeita hamar minutuz. Horren ondoren, pot-out hartu zuten, moztu zati txikitan eta barazkiak itzultzeko. Zerbitzatu plater hearty eta zaporetsu hau beroa da.

garagardoa Aukera

Beheko-deskribatu teknologia egina Plater, familia bazkaria edo afaria aproposa. salbuespen nourishing eta lurrintsu da. zure ama bezala behi sorbalda egosi duzun, non errezetak dira hain anitza dituzu egunero, bake edo braise dela modu berri batean egiteko, aldez aurretik beharrezkoa da, dendan joan behar diren produktuak egiteko. platerak osaera, besteak beste:

• Bi behi (pala atala) kilogramo.
• azenarioak pare bat.
• Bi behi salda edalontziak.
• garagardo ilun Jar.
• Bi irina eta tomate itsatsi koilarakada.
• Lau baratxuri ale.
• koilarakada Worcestershire saltsa-pare bat.
• Bost shallots pieza.

To vegan pala (behi) lortu polit bat aberatsa zapore eta usain, horrez gain, beharrezkoa da, sortu Stock gatza, perrexila freskoa, limoi Zestoan, erramu hosto eta piperrautsa orrian.

ekintzen sekuentzia

Ontzi batean, konbinatu sifted irina, gatza, piperrautsa eta beltza. Sortutako nahasketa paneer aurrez garbitu, eta obsushennoe txikituta haragi dadotan, orduan zabaldu zati txikiak griddle beroa, oiled eta alde guztietan erre. Minutu txahala egosi baratxuri txikitua eta astiro-astiro piztu botata arte Per.

zartagin batean bota garagardo koilara koilarakada bat, ekarri Carmelo sendotasuna eta poliki-poliki scraped espatula bat. Frijitu haragia cauldron batean hedapena eta salda bota. Badira ere gehi Worcestershire saltsa eta cumin pixka bat. tapa batekin aforoa estaldura eta plaka bidaliko. Stew behi ordubetez bero neurrizko pala.

Bitartean, bereizi zartagin batean berotu erdi landare-olio koilarakada eta bidali txikituta barazkiak. Errea tipula eta azenarioak, biguna arte, noizean behin nahastuz. Noiz bihurtzen dira argi kolore marroia, tomate itsatsi gehitu dute, eta, ondoren, garagardo hondakinak. Guztiak ondo nahastu eta caramelization aurretik sukalde gainean mantendu. Ondorioz masa zabaldu haragia cauldron batean. Badira ere bidali du erramu hosto eta erregosia bero baxuko minutu berrogeita hamar inguru. platera prest dago gutxira aurretik gehitzeko batzuk gatza, piperra, limoi ondu eta astiro-astiro nahastean berriro.

beste bost minutu cauldron ondoren bero kendu, eta bere edukia banatuta dauden plater sakon batean dago Berdetasun apainduta eta zerbitzatu. Jan inprimaki berotan barazkiekin txahala.