Nola labea Txerri bakea: sukaldaritza errezeta

errezeta asko nola bakea daude txerri lepoan labean. txerri zati honetan, biguna eta oso urtsua da. Ez da beharrezkoa denbora luze bat marinate. Plater gozoak eta Sagarna txanda izango da. errezeta batzuk eskaintzen ditugu.

Errezeta: errea txerri patatak eta baratxuri lepoan

Errezeta honen haragia prestatzeko, behar dituzu:

• txerri lepoan pieza 700 gramo inguru pisatzen;
• Patata - 700-800 gramo;
• adzhika koilara pare;
• ekilore olioa;
• baratxuri, piper eta gatza.

prestaketa teknologia

bake aurretik txerri lepoan labean, haragia prestatu behar duzu. Garbitu eta lehortu. Orduan labana zorrotz batekin hainbat punctures egin eta bakoitzak arautuko du zuritu eta baratxuri zatitan zatituta. gatza pieza honen ondoren, piperra bota eta zabaldu adzhika eta ekilore olioa. Jarri marinade. Lepoan - biguna haragia, beraz, ordubete nahikoa da. Prestatu gozogintza orri bat. Lubricate olioz, jarri haragia. errea txerri labean leporaino gomendatzen da gradu 180 inguru tenperaturan ezarri eta ezarri tenporizadorea 1.5-2 ordu. pass denboraren erdia ondoren, gozogintza patata bat jarri behar duzu. behar da aurrez garbitu, eta pieza handiak moztu. Denboraldia gatza, eskuila gurina eta gainjartze haragi inguru batekin. Labean lepoan out patata plaka baten gainean. belar hautseztatu.

Errezeta: txerri lepoan, papera labean

gozogintza errezeta sinple bat honako osagai behar ditu:

• txerri lepoan pieza 800 gramo inguru pisatzen;
• baratxuri buru;
• piper eta gatza

prestaketa teknologia

Nola labea Txerri bakea? Hau errezeta errazena ahalegin kopuru minimo bat behar dela, baina emaitza dena izango da pozik. Baratxuri prentsa pasatzen. Haragia uretan eta Pat lehorra. Good igurtzi gatza, piperra eta baratxuri zati bat. gutxi punctures bat egin dezakezu, eta gatza eta baratxuri nahasketa horiek arautuko ditu. Estali filmaren haragia eta utzi ordu bat edo bi marinate. Kendu paper pusketa handi bat eta hura biltzeko txerriki ezerezetik ezker irekiera horren bidez zukua osotasunean atera. Bake haragia beharrezko 210 graduko tenperatura ordubetez berean. denbora da eman eta gero, buelta papera eta lepoan ordubete jarri beste erdia labean. Haragia marroiak eta polita lurrazal eskuratzeko. Check txerri jarrera - labana bat pieza bat makila. Juice argi izan behar du. Zerbitzatu barazkiak edo patatekin lepoan can.

Errezeta: txerri lepoan zuloa

Behar duzu:

• txerri lepoan pieza 700 gramo inguru pisatzen;
• Baratxuria - gutxi ale bat;
• bi ziape koilarakada;
• gatza eta haragi for espeziak.

prestaketa teknologia

Haragia garbitu, lehortu pixka bat. baratxuri eta nashpiguyte pieza plakak finetan moztu. egosi ur desegiteko gatza. Dial likidoa Xiringa sartu, sartu gatzun pieza zati desberdinak ditu. Da Berdin prosolit da. Lepoan igurtzi espeziak, piperra eta ziapea. Promarinuyte hainbat orduz haragia. Hori bereziki zaporetsu zen, txerri gau osoan utzi ahal izango dira. Orduan jarri pieza bat ere gozogintza mahuka. Segurua ertzak. Jarri 220 gradutara labea bake-en haragia ordu erdiz. Ondoren, bero txikiagoa 180 eta eutsi lepotik gehiago 30 minutu. eder bat mahuka marroi beharrik txerri apurtu eta beste 10-15 minutu bake osatzeko. Hortik aurrera, plater zerbitzatu daiteke.