Nola naturarekiko entsaladak prestatzeko? Nola ahal izango dute aplikatzen?

Nor dira pozik piknik bat dutenak, beti nahi duzun guztia besterik bikain joateko. Jakina, aldez begiratu dago pentsatuta aisialdi tokia. Baina menuan ohi da landa bidaia bat oso monotonoa da. Normalean prestatzeko barbakoa edo haragi ikatz baino gehiago plantxan eta zerbitzatzen barazki zatituta da. Baina posible da ohiko janaria dibertsifikatzeko, natura entsalada bat prestatu.

Baina zeintzuk dira horretarako egokitutako onena? Jakina, lehenengo gauza segurtasun baldintzak bete behar dituzte. Piknik behar ez masa intoxikazioak eragin. Beraz, komeni da galkorrak elikagai guztiak kentzeko. Horien artean, maionesa, saltxitxak, gazi eta arrain ketua, perretxikoak eta arrautzak. Horrez gain, komeni da izan dela entsaladak argi naturari, ikastaro nagusi gisa, litekeena erretako beharreko haragia edo hegazti. Ahal izanez gero, noski, entsaladak egokiak, barazki egosiak.

Errazena da prestatzen eta oso ezaguna bisitariekin bat da entsalada "bitamina". Beharrezkoa da 300 g txikitu aza gorria, eta 200 pepino eta errefautxo 100 g ebaki g zatitan. 200 g tomate eta kubo eta porru ebaki piperrak - eraztunak erdia. Txuleta barazkiak. Nahasketa guztiak, gehitu gatza dastatzeko, denboraldiko landare olioa.

Edo prestatu dezakezu erremolatxa entsalada bat baratxuri, baina pixka bat oker, ohi bezala. 2-3 erremolatxa labean aurrez bake arte egosi. Erabat cool, zuritu eta dado txikitan moztu. Landare-oliotan frijitu minutu batzuk. tipula bat, moztu fin-fin ahalik pepino 1 eta 3 baratxuri ale, beets gehitzeko eta olioa bertan erreta da bota.

Izan ere, entsalada errezeta izaera oso anitza izan daiteke. Adibidez, oraindik gazta eta pepino entsalada bat prestatu ahal izango duzu. For beharrezkoa da 2 pepino eta sagar xerrak hartu moztu. Gehitu gazta, zatitan zatituta. Bete 140 landare-olio g eta 60 limoi g gatz pixka batekin prestatu marinade guztiak.

Baina garrantzitsua da ez bakarrik entsaladak pentsatzea, baina baita bere aurkezpen forma. Gehienetan, entsaladak izaera ontziak eta eramateko bera da makeshift mahaia hornitu. Kasu honetan, bisitariak bakoitzak bere plaka propioa eta bidegurutze edo koilara behar du. Baina ez da beti piknik erosoa da, Gertatzen batez ere, ez herrialdeko edo cool eguraldia ere. Beraz, komeni da horiek banaka elikatzeko.

Adibidez, entsalada erremolatxa, baratxuri elikatzen daiteke zuzenean ogi edo mokadu bat ogi xerra. Oso jatorrizko itxura prestatu herrialdeko entsaladak, ezarritako cracker bat edo gaileta, eta garrantzitsuena - mokadu bat besterik ez da, hau da, oso erosoa dira! entsaladak eta tarts zabaldu dezakezu. Errazena - da prest egindako bat, gaur aurki ditzakezu edozein dendan erosteko. Baina zergatik baina ezin izan bada horiek erosi, zeure burua eta pita mehe prestatu ahal izango duzu.

Horretarako, pita bat tarta latak txiki baino apur bat gehiago karratu moztu. ertzak konektatzen, tolestu horiek sartu, molde bereko goian berdindu. Just egin gainerakoa. Bake urrezko marroia arte labean 180 gradutan 10-15 minutuz. Onartu hozten den molde bat, analisi egitura. saskian behealdean letxuga jarri eta edozein entsalada jarri dastatzeko.

sukaldaritza eta janaria zerbitzatu sekretu guztiak jakinda, ezin duzu bakarrik oso prestatzeko jatorrizko entsaladak herrialdean, baina baita euren aurkezteko gonbidatuak harritzea. Eta askotan bezain garrantzitsua da.