Nola patata purea egiteko. Nola patata purea prestatzeko - errezeta

Nola pure bat egin patata azkar eta zaporetsua? Galdera hau askotan bere lagun eta senide gozoak eta Sagarna bazkaria pamper nahi dutenentzat interesa. merezi gaur egun badaude alboko plater bat prestatu den bezala hainbat aukera egoten da. Gaur, begiratu modu batzuk besterik ez duten bazkariak emateko ohiko afari edo opor taula erabili ahal izango duzu at dugu. Hala ere, hasteko, metodo klasikoa den bezala bera.

Zaporetsua eta aire zimur patatak (purea) errezeta

Horretarako hearty alde plater, osagai hauek erosi behar dira:

• Patata tuberkulu batez - 6-9 pcs:.
• esne freskoa gantz - 1,5 cups;
• olioa ez rancid gurina - 60 g;
• a oiloa en arrautza handi - 1 edo 2 pieza. (Hautazkoa);
• sodio gatza handi - ½ koilara handiak (gehitu dastatzeko);
• allspice, lurrean - gutxi pinches a (gehitu dastatzeko).

osagai nagusiak prestatzea

prestaketa irudikatzen osagarri izateko baldintza guztiak betez, zalantzarik lortuko duzu gozoak eta delikatuak zimur patatak. esnea eta gurina patata purea platerak, esaterako, sortzeko modu klasiko bat da. Baina berehalako comminuted egosia barazki aurretik, ondo tratatu behar dira.

Horretarako, erositako tuberkulu guztiak garbitu behar duzu, eta erditik moztu. ere izan beharko luke bereizi metal ontzi batean bota gantz freskoa esnea eta gurina jarri. osagai horiek irakiten bat ekarri behar da, beraz sukaldeko olioa guztiz urtu. prozedura hau aurrera eramateko gomendatzen da ondoren bakarrik patatak decoction dira. laktikoa erregaia desiragarria gehituz barazkiak inprimaki berotan ondoren.

Bero tratamendua eta pureeing

Nola patata purea egiteko? Hau ur (erdi) betetako pan sakona gatza ohikoa agertutako gehituz eta irakiten bat ekarri sugar altua eskatzen du. Horren ondoren, beroa likido arretaz jarri behar da garbitu barazkiak. Ondoren, ura irakiten berriro arte itxaron beharko duzu, eta ondoren - tuberkuluak koilara (beheko itsastea saihesteko), tapa itxi, garra jarri gutxieneko eta egosten minutu 25-30 inguru egoera batean.

Denbora honen ondoren, likidoa erabat hustu izan eta Gainerako beroa barazkiak, arrautza bat apurtu eta arretaz aire pure guztietan libera. Prozedura horretan, ziurtatu patatak pour urtutako gurina esnea egosi eta pour schepotochku lurrintsu piperra. Ekintza horien ondorioz, leuna eta AIRY patata lortzeko puska bakar bat gabe behar duzu.

Egokia janariz patata albo mahaira plater

Orain patata purea nola egin klasiko errezeta badakizu. Zerbitzatu osagarri mahaira beroa egoeran egon beharko du, oilasko frijituak, saltxitxak, albondigak, goulash, saltsa eta beste osagai batzuekin batera.

Nola zimur patatak (purea) multivarka in prestatzeko?

Egin sukaldeko gailu modernoetan osagarri ez da plaka baino zailagoa. Hala ere, platerak, esaterako, askoz gozoagoa dira. Azken finean, bere egiteko modua berezi bat non barazkiak astiro ur kopuru minimo bat gisatua erabili behar duzu. Gainera, plater hau, gainera, jarri lurrintsu espezien eta baratxuri gomendatzen da.

Beraz, prestatu duen patata purea multivarka ere behar ditugu:

• Patata tuberkulu txiki daude - 6-9 pcs:.
• esne freskoa gantz - 1,5 cups;
• gurina - 60 g;
• a oiloa en arrautza handi - 1 pc.;
• sodio gatza handi - ½ koilara handiak (gehitu dastatzeko);
• allspice, lurrean - gutxi pinches a (gehitu dastatzeko)
• Findu oliba olio - 2 koilara handiak;
• Fresh tipulina - 2 pieza handiak:.
• freskoa perrexila - gutxi sprigs bat;
• martorri, azafraia - pinches pare bat;
• gazta "parmesano" - 50

janaria prestatzea

Patata purea egin aurretik, tuberkulu txiki hartu behar duzu, zuritu eta ur hotzetan utzi pixka bat. Ondoren, baratxuri freskoa ale igurtzi, nahastu oliba olioa findu eta beheko allspice, azafraia eta martorri behar duzu. Ordutik beharrezkoak bereizita ehotzeko "parmesano" gazta eta esnea gurina nahastuz, ekarri irakiten bat.

Bero food tratamendua

Zuritu patata tuberkuluak gailua ontzi batean jarri, eta gero pour ur a little (1-1.5 cups), zapore gatza eta buelta modua itzaltzeko 30 minutu behar. Denbora honen ondoren, edukiontzi batetik eskatzen gehiegizko likidoa drainatzeko eta ondoren arautuko han baratxuri minak pisua, gazta birrindua, arrautza bat hautsi eta esnea egosi pour gurina. Ondoren osagai guztiak sendoa aire pure ere libra behar duzu. Ondorioz, lurrinez eta goxoa alde plater izango mahaian zerbitzatzen daiteke edozein haragi produktu, saltsa edo txistorra produktuekin lortzen duzu.

Beste prestatzen crumpled patata metodoak

Nola delicious patata prestatzeko? Pure hearty barazki hau eta almidoia osagai ezberdinak erabiliz egin daiteke. Demagun sormen modu batzuk xehetasun gehiago.

1. gazta eta mostaza. Bigarren mailako plater hau prestatzeko beharrezko da klasiko pure egiteko, gero gehitu 60 gazta birrindua "cheddar" eta pikortsua ziape koilarakada txiki pare bat g.
2. pesto batera. patata tuberkuluak ehotzeko zehar behar gehitu zien Aurreko saltsa koilarakada handi pare bat, baita 50 gazta birrinduta "parmesano", pinaziak gutxi batzuk eta txikituta albahaka freskoa g.
3. Sagar eta ezkaia batera. Klasiko patata egon zartagin jarri arto ezkaia batean frijitu behar eta zatitu gozoa sagarra, eta, ondoren, arretaz guztiak tolkushkoy peremyat.

informazio lagungarria

Azkenaldian oso modan patata purea egiteko irabiagailuan batera bihurtu da. Ez dugu gomendatzen sukaldea gadget hau erabiltzen duzula, hala nola osagarri bat egitea da. Izan ere, abiadura handiko almidoia eragina, ondo nahastuz oilasko arrautzak, gurina eta esnea azpian, gehiago zurrunak bihurtzen da, ondorioz birrintzeko da likatsua ore bat, apur bat bigarren plater antzeko bihurtu.