Ode etxeko tarta

Nola dira pastelak hondatu ditugu dendan. Oraingo edozein, handiak eta txikiak, apaletan ez shortbread, kakahuete, ahul edo sufleynoe miraria on da. Gonbidatuak, jakina, goraipatzeko loreak eta perretxikoak kristalezko azalera, beste marka honen produktu arrakastatsuak gogoratzen, baina ...

Tarta ez da izango benetako tratatu bat izango, kandelak piztuta bada ere. Gehiegi aurreikus da, kutxa garden plastikozko atalean. Bere itxura eta zaporea guztiak aldez aurretik jakin eta asko, aldiz saiatu. Ez da harritzekoa. Bakarrik esan hori dagoeneko jaten.

Baina arras besterik da - pastela benetan bat gizakiak egindako. egun bat Zorterik baduzu eta mahai-pastela, horren gainean azafata pored 2-3 ordu, eta horren aurretik zegoen errezeta baten bila Calico koaderno batean egongo da, izeneko nire izeba zenbat petrolio beharra krema eta zenbat minutu gehitu behar orea mantentzeko ur-bainu bat zehazteko - zortea duzu.

Tarta hau da, zalantzarik ez bezala fabrika gisa ederra, mozorro loratzen eta arrosak gabe, deft eskua gozogile bat egin. azafata ez zuen bihurtu zehazki ertzak moztu, alderantziz, utzi da, hori pixka bat gehiago etorri ziren, krema prestatu zuen nahikoa delako. Askoz zion fabrika - Eta lurrintsu bero zirkulu pastelak eskuzabal gozoak krema garratza edo bestea batzuk nola, krema bazekien doused!

He, tarta hau izan daiteke (eta izan behar!) Denbora bakoitzak apur bat desberdina da. mailari buruzko pastelak tonu arinagoak, gero ilunagoa izan propekaniya. Kizkur gurina krema aldarte andrea osatuko dute maiz edo oso gutxitan. Eta agian raschertit zuen gozoak glaze ilun kaotikoa lerroak krema, euren kurbatura bere horretan poza osoa laster gonbidatuak etorriko da eta etxean entzun egingo ahotsa druzey.I zerbait bertan ahazten, nahiago bezala, ez hitz egin bota, baina zer bere begi sakonean dago.

Izan ere, azafata duela sortu, horietako pentsamendu eta horiek ondo desiratuz for dutela sortu zuen goza - Eta pastela ... pastela egingo kai txiki bat, gehienez harrapatzeko izango dute, usaintzen eta aurrera begira abiaduraz dibertigarri bat bezalakoa izan. Eta eguraldia beroagoa eta arinagoa lortzen inguruan, lagunak dira etxe andrea pounded bitartean.

helduak dira, diren haurrak soilik gozo xedea haiek zain bihurtzen da. egin gizon orea oratu duten ideia haur bat prestatzen dugun hortza gozoa - eta benetako oparia da. Nola guztiok orain ez da nahikoa, bakarrik mirari bat guretzat antolatu du.

Eta beraz pastela dator poliki mahai gainean erretilu gainean. Ez dago solemne une batez, momentu bat da museo pieza bat bezala begira dator. Bakoitzak ikusgai mota dusting, eta fruta xerra distiratsua distira Glaze kakaoa iluna. Tarta ez du oraindik moztu, usaina ez da gela inguruan flotatzen, baina aldez aurretik gonbidatuak imajinatu nola izango litzateke, eta merkataritza hasiko irudikatu nola big piezak lortu zuten.

Azkenik urrezko marra ebaki xerra, bereizita krema marra, lehen zortea transmititzen. Orain gauza nagusia - ez presarik, imajinatu zuk zeuk dastatzeko eta astiro jan.