Pastel liburu baten forma: errezeta onenak, ideia interesgarriak eta gomendioak

Gozogintza artearen maisuek oporretan eska dezakete. Hornikuntzaz arduratzen diren enpresen bezeroak diru asko ematen die, pastel gozo eder batek gertaeraren inpresio positiboak utz ditzakeelako. Ez dakit axolagabe utzi nahi duten produktuak, gozokiak gustatzen ez zaizkienak ere.

Jakina, "Ferrari" edo Eiffel Dorrea autoa oso zaila denarentzat. Guri iruditzen zaigu etxean oso zaila dela horrelako zerbait prestatzea. Izan ere, pastelak oso ederrak dituzten errezeta sinple eta merkeak aukera mugagabea dauka, baita gozokiak probatzen hasten direnentzat ere.

Adibidez, liburu baten tarta denek sukaldean egiten duten aukera horietako bat da. Ez du inolako ekipamendu berezirik eskatzen, eta supermerkatu guztietan zure sukaldaritzako maisulan produktuak eros ditzakezu.

Pastel hau prestatzeko ekitaldiak

Liburu baten tarta opor bat oporretan apaintzeko aukera ezagunenetakoa da. Jatorrizko itxura du, eta garrantzitsuena - badira aukera asko, hala nola, jaki bat izateko.

Esate baterako, urtebetetzetako liburu baten tarta irakasle batek edozein hezkuntza-erakundetan lanean aurkez dezake. Irakurritako maitekorra izan daiteke. Literatura onaren jakitun batek gogokoen duen liburu baten itxura izango du.

Irailaren lehenean, tarta ikasle edo irakasle bati aurkeztu ahal izango zaio. Kanpaina bera promaren ospakizunari aplika dakioke. Eta irakaslearen egunean, hau da gaur egun ezin hobea. Oro har, irudimenezko kopuru handia erakutsi ondoren, liburu ireki baten tarta gertakizun desberdinen ospakizunetarako prestatu daiteke. Horretarako, ez duzu gozamen-konpainiarentzako diru asko ordaindu behar.

Zalantzarik gabe, liburua opari onena da. Zer da literatur lan baten itxura duen tarta baten berri?

bizkotxoa

Liburu irekia duen tarta errazena da gailetako proba batetik egitea. Aukerarik ezagunena da maiz estalitako jaki guztiekin. Behar duzun oinarri prestatzeko:

• Gurina - 100 g;
• Sugar - 1 beira;
• Hauts-zukua - 1 koilaratxo diapositiba gabe;
• Kefir - 1 beira;
• Arrautzak - 3 pieza;
• Irina - 1.5 edalontzi;
• Kakao hautsa - 1 koilarakada;
• Vanilla azukrea - 1 saskia.

Produktuak nahasketa hauetan daude:

• Gurina azukrearekin nahastailea nahasten du, arrautzak martxan jartzen dira;
• Irina, hauts gozoa eta vainillina gehituta, harrotua;
• Kefir isurtzen da, dena bost minutuz nahasten da.

Orea bi zati berdinetan banatu behar da. Kakaoari horietako bat gehitzen zaio. Bi pastelek labean bereizten dira 20-25 minututan 200 graduko tenperaturan. Galleta baten borondatea partida edo toothpick batekin egiaztatu da. Orea biguna eta ez bustita badago, prest dago eta tarta-liburua prestatzeko hurrengo fasera joango zara.

krema

Liburu baten tarta gustu eta ehundura desberdinak izan ditzake, eta literatur lan gozoa aukeratutako krema araberakoa izango da. Olio krema erregularra hartu ahal izango duzu. Horretarako, gurina 250 gramo irabiatu behar duzu azukre hautsarekin.

Arazoa ere errazagoa izango da eta pastela apaintzen krema harrotua botilarekin. Baina galleta klasikoa hobeto egokitzen da kremazko jatorrizko bertsioekin, eta, beraz, produktuaren zaporea bikainak eta benetan etxekoak izango dira. Hemen daude errezeta errazenak eta ezagunenak:

1. Krema garratza, esne kondentsatua eta gurina proportzio berean jipoitzen dira.
2. Mascarpone gazta 200 g-koetan, esne-txokolatezko esne bat, azukre hauts edalontzi bat eta gatz-gerezi bat erantsi gabe gehituko dira.
3. 100 g txokolate iluna urtzen da 50 ml urarekin eta 50 ml koñakarekin. Masa homogeneoa apur bat hozten denean, nahasketa batekin irabiatzen da 100 g krema lodiarekin.

Tarta bat egiteko liburu baten inguruko galdera bat izanez gero, mastic gabe, benetako sukaldaritzako maisu bat ia ezinezkoa da egosten.

mastic

Gozogintzako denda espezializatu batean eros daiteke, baina batzuetan denbora asko eskatzen du. Matxila prestatu ahal izango duzu zuk zeuk eta pastela apaindu zeure buruari. Horretarako, behar duzu:

• Kilogramo bat azukre hautsa;
• 60 ml ur;
• 1 koilaratxo gelatina;
• 1 koilaratxo limoi-zukua;
• vanillin.

Gelatina maceratzen da uretan eta ordu erdi bat prestatzen da lurrunezko bainu batean. Limoi zukua, vainillina, nahi izanez gero, koloratzaile bat gehitzen du. Masa honekin ontzi batean azukre hautsa gehitzen da. Ondoren, mastic janari film batean bilduta dago eta hozkailuan ordubetean utzi.

matrikula

Tarta bat egiteko, liburu baten forma oso erraza da:

1. Platera angeluzuzena handi bat txokolate tarta bat da.
2. Top - krema geruza lodi bat.
3. Krema gainean - tarta zuria.
4. "Liburuaren" ertzek perimetroa guztiz ebakitzen dute.
5. Labana zorrotz baten erdian pastela zehar groove txiki bat da.
6. Goiko aldean eta alboetan berriro krema.
7. Masticek 0.5 cm-ko lodiera duen geruza batean biltzen du, goi-tarta geruza honekin estaltzen da. Superfluous ertzak ebaki dira. Laster markak egiteko masticaren zinta mehea utzi dezakezu.
8. Orrietan jostailu xiringa eta kolore anitzeko olio krema hainbat marrazkiren laguntzarekin marraztu ditzakezu eta, jakina, solasaldiari dagokion inskripzio bat egin.

Sukaldaritza aukerak

Masticez eginiko liburu baten tarta prestatu ahal izango da, batez ere, errezeta horren arabera. Adibidez, galleta pastelak bi baino gehiago izan daitezke krema desberdinekin.

Biscuit hau ez da jatorrizko pastela orearen mota bakarra. Horiek shortcakes "Napoleon", "Medovika" edo beste edozein postre izan daitezke. Haien prestaketa luzeagoa izango da, baina pastelak horrelako orri meheak batez ere jatorrizko itxura izango dute. Ere egin beharko lukete masailez estalita.

Liburua ere itxi egin daiteke, pastela prestatzeko errazagoa da. Kasu honetan, lotu gozo ederra bakarrik probatu beharko zenuke, baina orriek txokolate zuriko taberna meheak egin ditzakete.