Azenarioa, fruitu lehorrak eta bestelako osagaiak dituzten gailetak

Azenarioko gailetak postre zaporetsua eta erabilgarria dira. Haurrek eta helduek gustuko dituztela irudituko zaie. Hainbat gailetako errezeta eskaintzen ditugu. Sukaldaritza eremuan arrakasta nahi dugu!

Azenarioa eta fruitu lehorrak

Beharrezko osagaiak:

• Azukre eta irina edalontzi bat;
• Laranja erdiak zuritu;
• Hautsezko poltsa (11 g);
• Bi arrautza;
• 1 TSP nahasketa gingerbreadentzat;
• 200 g azenario birrindua;
• ½ olio finduaren kopa;
• Intxaurrak beheko forman - 50 g.

Parte praktikoa:

1. Azenarioko gailetak azkar eta erraz prestatzen dira. Ziur al zaude? Orain dena kontatuko dugu. Hasteko, fruitu lehorrak hautsarekin eta irinarekin lotu ditugu. gatza denboraldia.
2. Ontzi batean, azukrea, arrautza eta gurina. Hona hemen laranja zuritu eta azenarioak bota ditugun grater batean. Mugitu. Gehitu aldez aurretik prestatutako irina masa. Berriro nahastu behar da.
3. Hartu forma gozogintza (biribila edo karratua). Jarri orea bertan, berdindu. Formularioa labean berotzen jarriz. 180 ° C-tan, galleta labean egongo da 20 minutuz. Zer da hurrengoa? Postrea pastela moztu behar da. Bakarrik hoztu ondoren hoztu egin dezakezu. Tarta bakoitza marmelada, krema edo esne kondentsatua lubrikatzen da.

Nola bizkotxo bat moztu

Bi metodo eskaintzen ditugu:

1. Labana luzea hartuko dugu pala mehe batekin. Gaileta baten alde etorkizuneko tarta ebaki egiten dugu. Maila berean egon behar dute. Galleta zure ezkerrekoarekin mantendu. Labana mozten dugu erlojuaren norantzan.
2. Sukaldaritza plater batetik eraztun bat behar dugu. Zer dira hurrengo urratsak? Galletak eraztunaren barruan jarriko ditugu, behean plaka bat egon behar da. Kasu honetan, inprimakia neurri gisa jokatzen du. Labana beti horizontalean egon behar da.

Azenarioko galleta, kanela eta jengibrea

Ultramarinos multzoa:

• Batez besteko azenarioa;
• 1 koilaratxo soda, lurrean jengibrea eta kanela;
• Gurina zati bat (10 g nahikoa);
• Hiru arrautza;
• 20 g azukre hautsa;
• ½ tsp. Nutmeg birrindua;
• 300 g gari irina;
• Sugar - beira;
• 180 ml olio finduarekin;
• 1.5 azukre banillako zatiak.

Sukaldaritza Argibideak

1. urratsa. Garbitutako azenarioak gainazaletik zintzilikatutako zulo handietan igurtzitzen dira. Gehitu bainila azukrea, ondorioz masa.

2. urratsa. Beste ontzi batean, irina konbinatu kanela, jengibrea eta intxaur muskatua. Soda hidratatua bidaltzen dugu. gatza denboraldia. Nahastu ondo.

3. urratsa. Arrautzak kopa bihurtzen ditugu. Horiek beat nahastailea dugu, azukre gehituz pixkanaka. Olioan bota egiten dugu. Beat berriro. Arrautza-azukre nahasketan, gehitu azenario birrindua. Biratu nahastailea berriro minutu baterako. Orain, nahasketak irina eta espeziak nahastu behar dira. Nahastailearen abiadura murriztu. Astindu hori guztia proba arte.

4. urratsa. Multivarka kopa asko gurina zatiarekin estalita dago. Pour orea. Menua aurkitzen dugu eta "Bakea / gozogintza" modua abiarazi. Gomendatutako denbora 35 minutu da.

5. urratsa. Soinua entzuten duenean, arretaz hartu tarta katilu batetik. Beste azenarioko gailetak bezala, lurrintsu eta zimeltsu bihurtzen da. Azukrezko hautsarekin batera. Guztiek atsegin dute tea festa bat!

Ondorioz

Azenarioko gailetak nola egin jakiteko hitz egin genuen. Hainbat osagai erabil daitezke postrearen zaporea hobetzeko. Esate baterako, fruitu lehorrak, kakaoa, limoi azala (laranja) eta abar.