Pizzeria "Centrale" Kutuzov Avenue-n, 17: menu, berrikuspen

Errusiako hiriburuan, establezimenduen mikro-sarea dago, zeinak bi jatetxe eta pizzeri "Centrale" jatetxeak eskaintzen ditu. Bere bizitzan zehar, milaka sukaldaritza italiar moskuko zaleen maitasuna irabazi dute.

"Centrale" Kutuzovsky-n

Erakundearen kokapen zehatza: 17 Kutuzovsky Prospekt.

Jatetxearen xehetasun interesgarri bat benetako labean dago, bertan prestatzen da pizza, bisitariek antolatuta. Jatetxea ez da erretzaileentzako gela handi bat eta udako terraza bat, denboraldi beroan zehar egiten dena (maiatzetik irailera).

Kutuzovskyren "Centrale" Aretoa italiar estiloan dago, erakusketaren leiho handiak Moskuko estazioaren panoramika bikain bat irekitzen dute. Jatetxeko hormak adreiluzko edredoiak apainduta daude, leihoa itzal bereko ehungintza argitsuekin apaindua. Ikuspegi aretoa bi zonatan banatuta dago: egur marroi argizko xehetasun asko ditu, mahaiak, aulkiak eta armairu masibo handiak egiteko platerak eta botilak egiten dira. Bigarrena, berriz, kolore biziz beteta dago, eta beti emozio atseginak sortzen ditu jatetxe bisitari bakoitzerako, sofak Hona hemen biguna, marraduna. Instalazioak mahai bakoitzaren ondoan beheko sabaiko lanparak argiztatzen ditu eta eguzki ilunekin apaindutako lanparak zintzilikatzen dira.

Gela honetan egurrezko egurrez egindako taberna-masiboa handi bat dago, aurkezten den plater bat eska dezakezu edo prestatutako gozogintza produktua aukeratu.

Udan lorategia berotze eta loratze landarez beteta dago. Hemen dena altzari argiekin dator - egurrezko taulak eta sofako bigunak kuxin horiz eta berdeekin. Honek koloreak distiratsuak ematen ditu Kutuzovsky jatetxeko "Centrale" jatetxeko udako barrualdean.

Erakundearen telefono-zenbakia webgunearen bidez adierazten da; aldez aurretik eska daiteke elikagaien entrega edo bisita bat erreserbatu.

"Centrale" erosketa eta entretenimendu zentroan "Europako"

Bigarren Moskuko jatetxe-pizzeria "Centrale" merkataritza zentro handi baten eraikinean dago. Kokatuta dago: Kiev tren geltokia, 2 plaza.

Erakunde barrualdea Italiako estiloan ere egiten da, pastel beige betaurreko bat da nagusi, xehetasun batzuekin harmoniatsuki menda kolorearekin konbinatuta. Hemen, ia dena egur argi eginda dago: aulkiak, mahaiak, armairuak eta ardo botilak. Kutuzovskyren "Centrale" ez bezala, landare berdeak eta ispiluak sarritan aurkitu ohi dira, freskotasuna eta dotoretasuna barnealdean barneratuz. Hemen eserleku gisa, aulkiak ez ezik, softwareko sofak ere eskaintzen dituzte. Bisitarien artean ezagunak dira. Instalazioa argiztapen beltzez zintzilikatzen da.

sukaldea

"Centrale" jatetxea sukaldaritza italiar platerak eskaintzen ditu. Prestatu hemen oso zaporetsua. Menuaren egileak establezimenduen sukaldariak dira (Kutuzovsky Prospekt-Maxim Venediktov-en dagoena eta SEC "European" - Maxim Kiselev-en).

Plater nagusia benetako pizza italiarra da (Margarita, Landa, Toscana, Buffalo, Strachatella, Zesar, Focaccia, Frutti de Mare eta Centrale konpainia). Entsaladak eta pintxoak hemen eskaintzen "Zesar", "Caprese", "Burrata tomateak", "Karramarroak" izokina, behi, Atun tar-tar, behi, izokina, oilasko hegoak BBQ, tomatea eta ganbak, epela Olagarroarekin entsalada.

Perretxikoak, kalabaza, "Kachukko" itsaski zopa, "Strachatella", "Minestrone", eta oilasko fideoak "Centrale" jatetxeko lehenengo plater gisa eskaintzen dira. Menuak hainbat pasta mota ditu (Carbonara, Bolognese, Penne Quatro Formaggi, Alla Olio, Parpadelli) eta risottoa (itsaskiarekin, perretxiko perretxikoak, Milanese). Halaber, jatetxean deliciously prestatu arraina eta haragia. Arrain-plateren artean, olagarroa azalerazko purearekin, izokina kosakoarekin eta holandar saltsarekin, baita pikillo labean, laranja eta dorrea oso ezagunak dira hemen, eta haragia veneciana da, oilasko xerra eta txahal saltsarekin, arkumeak barazkiekin Oilaskoa artoarekin.

Gozogintza "Centrale"

"Centrale" mikrocentroko jatetxeetan gozogintza bera du, goi mailako maisuek benetako maisulanak prestatzen dituztenean. Haientzat, hemen bakarrik erabiltzen dira osagai onenak eta freskoenak.

Eclairs, pastelak "Bird Milk", "Napoleon", "Prague", "Honey", "Tiramisua", gaztak, meringuesak, panna-cotta prestatzen dira hemen.

Taberna

Bar instituzioen mapa edari alkoholdun eta ez alkoholiko ugari, kafea eta tea eskaintzen ditu.

Jatetxe bakoitzeko tabernak ardo-zerrenda ona du, ardo zuriak, gorria, arrosa eta xanpaina aurkezten dira. Alkoholaren alkohol indartsutik, whisky, vodka, coñak, ron, gin, grappa eta vermouth-a eskaintzen ditu. Beherakada txikia ere badago.

Koktel alkoholdunei dagokienez, bartendersek gonbidatu guztiez gozatu ahal izango dute barietate onarekin. Hemen Black Forest, Daiquiri, Negroni, Mojito, Bloody Mary eta Old Fashion prestatzen dituzte. Badira hiru motako koktel alkoholiko beroak ere: grog, ayrish kafea eta ardo mulled, ardo gorri eta zuriak aginduta.

Eskaintza bereziak

Bazkalosteko bisitari guztientzat, jatetxea aparteko menuak eskaintzen ditu, baita jatetxeetako sukaldariak ere. Interesatutako pertsona guztiek plateren entrega helbidea eta menu nagusitik ere jar dezakete. Agindua instituzioen telefonoetan egin daiteke, gune ofizialean edo sare sozialetan "VKontakte" eta "Facebook" taldeetan adierazitakoak. Administrazioak aurrez erreserbatu aurretik erreserba-mahaiak gomendatzen ditu telefonoz.

Jatetxea gonbidatuei plater gozoak prezio demokratikoetan dastatzeko aukera paregabea eskaintzen die egunero egunero prestatzen diren gosariak, arrautzak, ogiak, olo-arraina, arroza edo mihilu-porridge, ogitartekoak, bruschettes, croissants, krepeak eta bestelako jaki ugari.

Erakundearen lurraldean abiadura handiko Interneterako doako sarbide bat dago. Jatetxean ibilgailu propioa duten pertsonentzako erosotasunerako doako aparkaleku daude.

Holidaymakers eta prezioen politika berrikuspenak

"Centrale" sareko jatetxeetako oporretako guztiek establezimendu hauei buruzko berrikuspen positiboak utzi dituzte. Gonbidatuak atseginak dira barneko ederrez gain, baita sukaldaritza ona eta zerbitzu bikaina ere. Kutuzovsky-ko jatetxeek 8.5-9tik 10eko batez besteko kalifikazioa lortzen du eta "Europar Batasuneko" sekretua daukagu. 10 puntuko puntu sendo bat dauka.

Prezioen politikari dagokionez, nahiko onargarria da hemen, Errusiako hiriburuaren erdian dauden establezimenduak kontuan hartuta. Hemen, bisitarien batez besteko egiaztapena 1500 errublo ingurukoa da. Jatetxe batean pizza baten batez besteko kostua 600 errublo, letxuga edo 550 eta 250 postre italiar pasta da. 250-300 errublo kafe-kopa edan dezakezu eta 400 ml-ko 330 ml-ko kafea kostatzen zaizu.