Plater batzuk egosten ñabardurak nola arto porridge egosten ur gainean

Polenta - plater bat zaporetsua eta nutritiboa. Baina hori aktibatuta benetan gozoa, sukaldaritza ñabardurak batzuk jakin behar duzu.

arto grits egina Porridge

Nola artoa sukaldatzeko porridge ur gainean? zaila eta erraza da. Alde batetik, bakarrik, aleak fresatzeko txikiak egokia da. Bigarrenik, arto geroztik hezetasun handiagoa hartzen ari da, nahiz eta arlo erlatiboki lehorra ere, aurretik sukaldaritza grits ziur lehortzen izan behar - labean edo zartagin batean. Eta sift, t. To. Nahiz eta, jatorrizko pakete buruak hulls komunean. Hirugarrenik, platerak - ere Xehetasun garrantzitsu bat, batez ere ikasi dutenentzat arto porridge egosten. Ura edo esne - Edonola ere, lodi Horma pot txiki bat prestatu behar da. croup ere ez da esmalteak pan batean daiteke gertatuko eta irakiten berdinarekin bezala erre dira. Laugarren, garrantzitsua da ura eta zerealak ratioa zuzena asmatzen. Jakina, errezeta zenbait estandarrak zehaztu, baina ez du beti funtzionatzen dute. arto porridge egosten delako ur gainean, hain gozo bat lortzen zuen, pixkanaka ulertu ahal izango duzu, trebezia praktika dator.

Ohikoak arto porridge

prestatzeko teknologia da, printzipioz, erraza da. pot urez betetzen da gutxi gorabehera, 1 ratioa batean: 3. Hau da, hartu zerealak libera, fluidoen bada - litro eta erdi .. Edo 2 katilu "kukuruzka" 6 - arina. to irakiten bat ekarri, indartsu ekin behar da. gatza denboraldia. Ondoren, bete rump. Eta gero, ez arto porridge egosten ur gainean arazoari bat da. Mugitu lehen txiki gutxi batzuk irabiatu. Berriro hasten da irakiten, gehitu gainerako. Edo jarduteko modu ezberdinean: erreka mehe bat sypte, denbora guztian eraginez. Garrantzitsua da haundiok eraketa saihesteko. Horretarako, erabili egurrezko espatula, pot erdian txertatzeko bertan. Bere eta arto porridge oztopatzeko. Ur gainean, hura prestatu bada, errazagoa egin da, irakiten gutxienez bestekoa izan behar duelako. Baina esnea egiteko beharrezko ziur ihes ez dela ziurtatzeko. 25-30 minutu prozesua. su Ondoren, pixkanaka murriztu behar da, oraindik ere eraginez. Arreta nahi den dentsitate-maila. Zenituzkeen behintzat bezala - bero kendu berehala. lodiagoak izan behar da - nahiz eta gero gehiago 10-15 minutu. Bete gurina edo krema garratza, brankan zazharki - eta mahai gainean!

baratxuri eta gazta Polenta

Moldaviako hominy - plater aldaera, eta deitzen zaio "arto porridge" (errezeta ur gainean) bat. Bere analogikoa da Erromako egun geroztik ezagutzen eta polenta deitzen zen. ohiko friable porridge kontrastea, hominy egosi lodia, gogorra nahasketa, eta noiz astindu pot kanpo, ez du bere forma biribildu galtzeko, tarta bat bezala. Moztu xerra sartu eta bai aparteko plater gisa edo alboko plater gisa erabiltzen da. Egin porridge gazia eta gozoa, aberats eta lean. Saiatu hemen orain prestatzeko: irakiten ura 4 zerealak koilarakada tasa, urtu bertan 4 koilarakada gurina, gatza apur bat eta lodiera ertaineko porridge bat egin. Hartu 250 oilasko g eta zertxobait (nahikoa 50g) hirugiharra. Fin-fin txikitu eta frijitu landare-olio samurra, ondu gatza arte. Gehitu 2 koilarakada gazta (gantz ez du axola), piztu. Pour esnea pan sartu eta haragia nahasten frijitu berriro. Elikadura, belar hautseztatu, iradokitzen maionesa eta ketchupa. Ezohiko begira plater oso zaporetsua da!

atseginez jan!