Proteinak: rol biologikoak. proteina rola biologikoa gorputzean

Proteinak, bertan rola biologikoa eztabaidatuko da gaur - goi-molekularra aminoazidoen konposatu eraiki. Beste konposatu organiko guztien artean, gehien bere egitura konplexua artean dute. By oinarrizko konposizio proteinak gantzak eta karbohidratoak datoz: oxigenoa, hidrogenoa eta karbono gain ere eduki dute nitrogenoa. Horrez gain, proteinak garrantzitsuena ezinbesteko zati bat sufre da, eta zenbait eduki iodoa, burdina eta fosforoa.

proteina rola biologikoa oso altua da. konexio hauek osatzen protoplasm masa zati handi bat, eta zelula bizien nukleoen da. animalia eta landare organismo guztiek proteinak dira.

Bat edo hainbat funtzio

Eginkizun biologikoa eta hainbat konposatu horien funtzioak desberdinak dira. substantzia baten egitura kimikoa zehatz bat izatea bezala, proteina bakoitzak funtzioa oso espezializatua egiten du. Kasu batzuetan soilik hainbat erlazionatuta egin daiteke. Adibidez, epinephrine, hau da adrenal medulla ekoiztu, odol sartuz gero, odol-presioa eta oxigeno kontsumoa, odol azukre handitzen. Gainera, metabolismoaren pizgarri bat da, hotz-blooded animaliak, berriz, - eta nerbio-sistemaren bitartekaria. Ikusten duzun bezala, funtzio asko egiten da aldi berean.

The enzimatikoa (katalitikoa) funtzioak

Anitza biokimikoa erreakzioak bizidunetan gertatzen, egiten dira baldintza epelak, zein egoeratan tenperatura 40 ºC hurbil pean, eta pH ia neutroa. Baldintza hauetan, horietako asko agerraldia tasa arbuiagarria. Beraz, ordena konturatu behar da, entzimak behar dugu - espezifikoa katalizatzaile biologikoak. Ia erreakzioak guztiak, ur photolysis organismo bizidunetan ezik diren entzimak da katalizatzen. Elementu horiek bai proteinak edo proteina konplexu cofactor (molekula organiko edo metal ion a) daude. Entzimak oso selektiboak dira beharrezkoak prozesua eragiteko. Horrela, funtzio katalitikoa, eztabaidatu gainetik, - proteinak egiten duten horietakoa. konposatu horien eginkizun biologikoa, ordea, bere ezarpena ez dago mugatuta. Badira beste hainbat ezaugarri hori beherago eztabaidatuko da.

garraio-funtzioa

zelula existentzia eskatzen substantzia horren barruan sartu da, eta horrek ematen da energia eta eraikinaren material aniztasuna dela. mintz biologikoak guztiak printzipio komun bat eraiki dira. lipidoen geruza bikoitz honek, proteinen bertan datorrena. Aldi berean dutelakoan hydrophilic makromolekulen mintza azalean eta bere lodiera aztarnategi - hydrophobic "buztan". aminoazidoak, azukre, alkali metal ioiak: egitura honek osagai garrantzitsua ez denik ere. Elementu horiek zelula sartu sartze gertatzen bidez garraio-proteinak dira zelula mintza murgildurik. bakteriak, adibidez, ez dago proteina berezi bat laktosa (esnearen azukrea) transferentzia kanpoko mintza bidez ematen da.

In organismo multicellular, ez substantzia desberdinen garraioa organo batetik bestera sistema bat da. nagusiki hitz egiten ari gara hemoglobina buruz (goiko irudian). Odol plasma batean, gainera, etengabe ari da serum albumina (garraioa proteina bat). gantzak gantz digestioa batera osatutako konplexu egonkorra da, baita elkarrekin hydrophobic aminoazidoak (adibidez, tryptophan) eta droga asko (penicillins batzuk, sulfonamides, aspirina) zenbaki bat osatzeko gaitasuna du. Transferrin, bertan burdina ioiak gorputzean garraioa eskaintzen du, beste adibide bat da. Aipamena egin ahal izango dira, eta bertan tseruplazmin kobrea ioiak garraiatzen. Beraz, begiratu proteinak burutzen dituzten garraio funtzioak dugu. Beren eginkizun biologiko eta ikuspuntu horretatik oso garrantzitsua da.

hartzailearen funtzioa

Protein-hartzaileen garrantzi handikoak dira, batez ere organismo multicellular bideragarritasuna da. plasma sartu integratu dituzte zelula-mintza eta eusten eta zelula sartu eta bertan seinale eraldaketa gehiago balioko. Kasu honetan seinale bai beste zelula eta inguruko ingurunetik daitezke. Acetylcholine une hartzaileen gehien ikasi. interneuron kontaktu kopurua zelula mintza on aurkitu dira, garun cortex neuromuskular konexioak barne. Proteina horiek acetylcholine elkarreragin eta zelula barruan seinalea transmititzeko.

seinalea jaso eta bihurtzeko kendu behar da ordena zelula prestatzeko egiteko neurotransmitter gehiago seinaleak hautematen ahal izan. entzima bereziak, acetylcholine hidrolizatzeko choline eta azetato den katalizatzaile bat da - hau helburua, acetylcholinesterase da. Ez da funtzioa oso garrantzitsua da eta hartzailea proteina burutzen dela? Honako rola biologikoa, gorputzaren babes funtzio bat izugarria da. horrekin besterik gabe, ezin ados.

Babes funtzioa

gorputzaren immunitate-sistema linfozitoak ugari partikula atzerriko belaunaldi baten itxura erantzuten. elementu selektibo kaltetzea gai dira. Atzerriko partikula horiek minbizi-zelulak, bakterio patogenoak supramolekularren partikulak (makromolekulen, birusak eta abar) izan daitezke. B linfozitoak - linfozitoak talde bat, eta horrek proteinak bereziak ekoizten. proteina horiek dira zirkulazio sistema bereizten. Atzerriko partikula ezagutzen dituzte, beraz, urrats suntsitzea konplexu oso zehatzak osatuz. proteina horiek dira immunoglobulinez gisa aipatzen. antigenoak A sistema immunologikoak erantzun-sorrarazten duten atzerriko substantzia aipatzen.

egitura funtzioa

Era funtzio oso espezializatua burutzen dituzten proteinak dira, halaber, non balioa neurri handi batean egiturazko horiek. Horiei esker, baldin eta erresistentzia mekaniko eta beste organismo bizi-ehunen propietate. proteinak Horien artean, nagusiki kolageno. Kolageno (argazki cm. Azpian) ugaztun proteina masa laurden bat inguru da. Se egiteko ehun konektiboaren (fibroblasts izeneko) osatzen duten zelula nagusiak sintetizatu.

Hasieran, kolageno procollagen gisa eratzen da - bere aitzindaria tratamendu kimiko isurtzen fibroblasts ere. Ondoren hiru polypeptide kateak, espiral bat baloia sareetara sartu da eratu. elkarrekin etorri dira fibroblasts kanpo nanometro gutxi ehun of zuntzexken kolageno diametroa du. Azken hauek osatzen kolagenoaren harizpiak, bertan dagoeneko mikroskopio baten azpian ikusi. The ehunen elastikoa (biriketako hormak, odol azala ontziak) kanpoko matrize gain kolagenoa, proteina elastin bat ere badu. sorta nahiko zabala izango da luzatu daiteke eta, ondoren, bere jatorrizko egoerara itzultzeko. Beste adibide bat egiturazko proteina hemen eman ahal da - zetazko fibroin da. Da pupa sits Beldarrak eraketa zehar isolatuta. zetazko haria osagai nagusia da. orain motor proteinak deskribatuko ditugu.

motor proteina

Eta motor ezartzeko handi proteinen eginkizun biologikoa prozesu. Laburbilduz hau eta funtzioak kontatzeko. Muskulu uzkurdura - Prozesu horretan energia kimikoa da lan mekaniko bihurtzen da. myosin eta aktinazko - Zuzeneko bere kideen bi proteina dira. Myosin oso ohikoa ez den egitura du. Da globular bi buru eta buztan (luze hari-itxurako zatia) osatua. Gutxi gorabehera 1.600 nm molekula baten luzera da. buruak On frakzioa, beraz, 200 nm baititu.

Aktinazko (goiko irudian) - globular proteina bat 42000. pisu molekularra izatea polymerized egitura luze bat osatzeko izan daiteke, eta myosin burua zeukan modu bat, elkarreragin. Prozesu honen ezaugarri garrantzitsu bat - bere ATP presentzia menpekotasuna. bere kontzentrazioa nahikoa handia bada, eratutako myosin eta aktinazko konplexua suntsitu, orduan berreskuratu da berriro ondoren ATP hidrolisi myosin ATPase baten ondorioz gertatzen da. Prozesu hori antzeman daiteke, adibidez, konponbidea ere, zeinetan bi proteinak dira. Izan ere, goi pisu molekularreko konplexua ATP eza eratutako ondorioz likatsua bihurtzen da. Horrez gain da asko biskositatea murrizten direla eta konplexuak suntsipena sortu, eta horren ondoren, pixkanaka hasiko da ATP hidrolisi ondorioz berreskuratzeko. muskulu kontrakzio-prozesuan, interakzio horiek play rol oso garrantzitsua.

antibiotikoak

gaia ezagutzera jarraituko dugu "proteina rola biologikoa gorputzean." konposatu natural talde oso handiak eta oso garrantzitsua antibiotikoak izeneko substantziak dira. Jatorri mikrobioen of dira. Substantzia horiek esleitu dira mikroorganismo-espezie bereziak. aminoazidoen eta proteinen eginkizun biologikoa ukaezina da, baina antibiotikoak bereziak, oso garrantzitsua funtzio bat dute. haiekin lehiatu diren mikroorganismoen hazkundea galarazteko dute. 1940ko hamarkadan, aurkikuntza eta erabilera antibiotikoen bakterioak eragindako gaixotasun infekziosoen tratamendua irauli du. Kontuan izan behar da, kasu gehienetan birus Antibiotikoak ez jarduteko, eta, beraz, horiek erabiltzea birusaren kontrako botika gisa eraginkorra da.

Antibiotikoen adibide

penizilina taldeko lehen praktikan jarri zuten. Talde honen adibide ampicillin eta benzylpenicillin da. Ekintza eta kimikoa izaera anitza mekanismoa on Antibiotikoak. gaur asko erabiltzen dira horietako batzuk, giza erribosomak elkarreragin, bakterien erribosomak ere inhibituta proteinen sintesia bitartean. Aldi berean, ez dute eukariotoen erribosomak elkarreragin. Beraz, bakterio-zelulak kaltegarri dira, eta animalia eta giza toxikotasun txikia. Horrelako antibiotikoak, besteak streptomycin eta chloramphenicol (chloramphenicol).

rola biologikoa proteina sintesi oso garrantzitsua da, baina prozesua bera hainbat fase ditu. izango horri buruz hitz egin dugu orokorrean bakarrik.

Prozesua eta proteina biosintesiaren rola biologikoa

Prozesu honek anitzeko bat, oso konplexua da. gertatzen erribosomak ere It - organulu espezifikoa. kaiola daude erribosomak multzo bat da. E. coli, adibidez, ez dago 20 mila inguru dira.

Zeregin bat gutako askok eskolan jasotzen - "proteina biosintesiaren eta rol biologikoaren prozesuan Azaldu". Eta zailtasun asko eragin du. Beno, goazen jakin elkarrekin.

Proteina molekula polypeptide kateak dira. osatuko dute, dagoeneko ezagutzen duzun bezala, banakako aminoazidoak from. Hala ere, azken hau ez daude aktibo nahikoa. Ordena konektatu eta proteina molekula bat eratzen ere, aktibazioa eskatzen dute. Entzima espezifiko baten ondorioz gertatzen da. amino kasu honetan acid bakoitzak bere entzima egin, zehazki, adi zehazki bertara ditu. energia-iturri prozesu honetan The ATP (Adenosina triphosphate) da. The aminoazido aktibazioa ondorioz gehiago labile bihurtzen da eta m-RNA, eta horrek egiten ditu ribosome sartu (delako RNA garraio izeneko hau) ekin entzimaren ekintza pean lotzen. Erribosoma, beraz, jarduteko konektatutako batera tRNA aktibatzen aminoazidoak. Ribosome - Zinta moduko bat sarrerako amino proteina katearen acid batzar da.

papera sintesia proteina zaila da , overestimate sintetizatu konposatuen funtzio oso garrantzitsua egin da. Ia guztiak zelula egitura haiek osatuko dute.

Beraz, orokorrean deskribatu dugu, proteina biosintesiaren eta rol biologikoaren prozesuan. Hau etxekotasuna ondorioztatzen proteinak. egiten jarraitzeko gogoa izatea espero dugu.