Sandia - da, zalantzarik gabe, gehien udan begira. sagarrak bada, adibidez, ia urte osoan zehar izan dugu, eta are marrubiak, nahi izanez gero, erraz edozein denboraldian supermerkatu batean erosi ahal izango dira, Berry hau da uda altuera, gure dietan agertzen eta hortik atera doa, noiz udazkenean dator guztiz bere kabuz sartu.
Sandia freskagarria zapore gozoa du, oso zaporetsua eta postrea osasungarria da. Ondo copes zuen funtzioa giltzurrun garbitu du, beraz, gorputzaren hobekuntza osotasunean lagunduz. Bere erabilera da giltzurrunetako harriak pairatzeko, eta emakume haurdun bihurtu nahi duten gomendatzen da. Sandia ez bakarrik toxinak gorputza erakusten du, baina baita bere azido foliko hartua - substantzia emankortasuna sustatzen. Eta oraindik, txarrak hau laguntzen pisua galtzen. ia ez kaloria ditu, baina ondorioz azukre eduki handia du laguntzen eragina saturazioa da. Hala ere, parte hartzea Sandia dieta jada aste bat baino ez da ezinezkoa.
hau arrazoi batzuk guztietan, Sandia ez da askotan kontserba erabiltzen, beste fruitu edo fruitu bezala. Cherry, marrubi edo Inhar jam - araua da. Baina Sandia compote - ia exotikoak. ez dago ezer exotikoak edo txarrak gehienetan edo bere edaria prestatzeko negua han prozesuan dagoen arren.
Sandia Compote egosi, besterik gabe. 1 orea kg 5-6 ur-betaurrekoak eta 250-300 gramo azukre behar izango. Guztiak. Hala ere, lehen beharrezkoa haragizko bereizteko zuritu batetik, haziak guztiak kendu eta dado txarrak moztu. Betiere egiten dugun bezala sukalde egosi almibarretan gainean. Horretarako ekarri irakiten bat dugu ur kopurua eta bertan azukrea desegiteko esmalteak pot batean. Hurrengoa - mamia da almibarretan gehitu eta hurrengo konpota itxaron of Sandia irakiten. beste 5-6 minutu leuna errefluxu modua irakiten, edari da esterilizatua beira berotu roll up latak eta tapa botilaratu. Horren ondoren, gordetzea, edozein, bero wraps bezala eta gainerako at cool arte utzi.
Gure Sandia compote negurako prest. mahaira normalean zerbitzatzen da hotza. Uda zaporea hobetzeko, limoi-xerra bat gehitu dezakezu edari bat edo ezti koilarakada bat - hori, nola norbaitek bezala. Compote usain oso atsegina, kolore ederrak ditu, jotzen da erraza izango, azukre kopuru nahikoa da arren. Oinarritutako, interesgarria koktelak, bai alkoholdunak eta alkohol proportzio jakin batekin egin dezakezu. Konektatu zure irudimena eta ez izan beldurrik esperimentatu!
mantenugai gisa, jakina, Sandia compote ez da ia txarrak honek fresko gisa erabilgarria. Baina, zoritxarrez, apala bizitza oso laburra da. Eta edari hau betiko duzu onurak askoz gehiago, eta zure seme-alabek inolako sosa edo ontziratutako zukuak baino ekarri. Dela Sandia tratamendu termiko ia bere propietate galtzen giltzurrunak garbitzeko, eta azukrea ez da gorputzaren berreskuratzeko aproposa, baina bat-batean nahi baduzu, neguan udan zurrutada goxoa, sandia compote egiteko, errezeta horietako artikulu honetan ematen dira - hori beharrezkoa da.
Bon appetit eta osasuntsu!