Sukaldea labanak aukeraketa

Noiz sukaldeko labana bat erosteko beharrezkoa da euren funtzionalitate zehazteko, baita ekintza desberdinak erraz egin daiteke, hainbat tamaina eta forma laban batekin.

gastronomia labana ebaketa pala zabal batekin luzeak, contundente amaieran batean bukatzen dute, produktu handitan daitekeen moztu bezain egokia. labana Gauza bera eroso entsalada on barazkiak moztu da. trebezia egokia azkar egin daiteke, ez off urraketaren taula pala amaieran.

Baina labana handi bat deserosoa tipula, baratxuri eta beste barazki garbitzeko. Horretarako hobe da labana txiki bat hartu estuak pala labur batekin. patatak, azenarioak, beets, avocados peeling, gehiegi ebaketa gabe, labana txiki bera ekoizteko ahal izango duzu, baina labana, patata peeler ere esaten edo neskame bat erosi ahal izango dituzu.

Badira ere produktuen talde batzuetarako labanak, forma zehatz bat eta tamaina jakin bat dute. Ogia normalean zerratuak pala luzea labana bat hartu. labana luzera ogi handi bat moztu, eta labana on burr a apurrak zenbatekoa murrizten laguntzeko eta ez zimurtzen, ogi biguna. aza shredding eskaintzen bikoitza ahoko labana. bi pala zatiak - goian eta behean daude antolatuta zertxobait desplazamendu labaintzen elkarri aldean. shift zabalera tamaina zehazten ditu ebaki lasto Shredder berean.

planak sukaldaritza Japoniako janaria merezi badu - sushi eta erroiluak, labana berezi bat erosi behar duzu pasatzean mozteko - pala luze mehe bat, alde batean zorroztu ditu. Bere hobea zorrozten sharpener erosi bat harriz, japoniar labana bat behar bezala zorrozten da.

Labanak ez bakarrik datoz tamaina eta forma, baina baita material fabrikazioan. metal palak batera labanak gain, gero eta herri zeramikazko labanak bilakatu dira. zorrotz, argi dira, baina eragozpen handi bat dute - hauskorrak.

Metal Blade ere ez da bera da, ez datoz altzairu, metal lodiera dentsitatea dute.

mozketak fina erosoagoa mehe-bladed labana izango da, baina desiragarria metal trinko bat bertatik. Soft errazago zorrozten da, baina baita horren arabera blunts azkarrago eta irauten gutxiago.

labana Heldulekua metal edo plastikoa egin daitezke. Solidoa metal xaflak har daiteke gehien iraunkorrak, baina nahiko astunak dira. batez ere ari dira sukaldari esperientziadun aukeratutako. Gehiago arin eta merke aukera - plastikozko helduleku batekin labana bat da. pala helduleku batean sartuko egotea edo rivets bidez segurtatu.

Bigarren aukera fidagarriagoa eta errazago konpondu da.