Tarta "Honey pie" inoiz baino errazago: argazki batekin errezeta

direla gure amonak eta amak labean pastelak guztien artean, gogoko bat da "eztia tarta" izaten jarraitzen du. Oraingo edozein egokia da, martxoak 8, eta Urteberri bukatu. duten inoiz saiatu pastela labea hau, dutenek uste oso zaila dela. Izan ere, bat "eztia tarta" prestatzeko atxikitzeko! Artikulu honetan aurkeztu egingo dugu hainbat errezeta eta parteka kremak aukera izateko.

Empress oparia

Ba al zenekien itxuraz sinplea "eztia tarta" hori - Duela ia berrehun urte hasi zen istorio bat da? Esaten da sukaldaritzako misteriotsu jakin bat duten lehen prestatu du Elizabeth eder Alekseevna, nor enperadoreak eta autokrata All-Russian Alexander Handiaren emaztea da tentazio gozo hau.

Urte asko igaro dira, aldiz aldatu du, eta hura eta errezeta batekin. Tarta "Honey pie" errazak, eztia, pastelak eta krema oinarritutako krema on egina, gehien maite postrea da oraindik.

Generoaren klasikoak

Beraz, erabaki bat "eztia tarta" bakea bada, errazagoa da oinarrizko, errezeta klasiko batekin hasi.

prestatzeko, orea prestatu:

• Arrautzak - 3 pieza.
• Gari irina zuri - 3 edalontziak.
• Eztia - diapositiba batekin 3 koilarakada.
• Soda - 1 koilarakada.
• Sugar - 1 Kopako.

krema behar den:

• Gazi-krema gutxienez% 20 gantz edukia - 800 gramo.
• Sugar - 1 Kopako.

magia ore

Lehen urratsa da orea kneading hasteko. Hartu pan altzairu herdoilgaitzezko eta arrautzak gidatzeko nahian. Gehitu eztia, gozogintza soda, azukrea eta ondo nahastu. bero handia jarri, eta irabiatu utzi gabe, itxaron arte meza izango hirutan bolumena handitzeko eta ez zuen urrezko kolore bat eskuratzeko. Nahasketa sendotasuna Foamy izan behar du.

Kendu pan beroa eta poliki-poliki, zati txiki batean, sifted irina gehitu, oztopatzeko utzi gabe. Noiz orea leuna da, zatitzen dugu zortzi zati berdinetan.

gozogintza sekretuak

Hartu demountable inprimakia nahi den tamaina, koipea hondoan eta alboetan landare olioa eta prostilaem pergamino behealdean. Jarri orea eta poliki-poliki, rolling pin bat erabili gabe, eskuak edo behean koilara batekin berdindu.

Aurrez berotutako labean eta bake pastela ere 7-12 minuturo jarri ditugu 180 graduko tenperaturan. pastelak kentzeko, eta, beraz, ez dira ustelak, molde behealdean iritsi gara, azalera iraultzea pergamino goranzko eta poliki-poliki kendu.

magia krema

Gure pastelak urrezko dirdira, zaymomsya krema bitartean bilakatu. Horretarako, hartu krema garratza, konektatu azukrea eta vzobom nahasgailu ona edo murgiltze irabiagailuan batekin. Noiz pastelak cool eta gogortzeko dira, gure krema astiro-astiro Korzh artean zabaldu, gainean azken tarta batera zabaldu eta pastela kendu impregnation osoa hozkailuan. Normalean 12 ordu hartzen du. amaitutako goodies intxaurrak birrindu eta goxokiak sprinkles bota dezakezu hasiera. Ikusten duzun bezala, klasiko "eztia tarta" atxikitzeko prestatzeko!

Kondentsatuaren ibai bazterreko eztia

Oraindik oinarrizko errezeta ezagutzen baduzu eztia pastela, zure eskua dastatzeko sofistikatuagoa isla bat. delikatua, gozoak, lurrinez, baina konplexuagoak "Honey pie" prestatzeko aukera eskaintzen dugu. Errezeta erraza da, baina soilik lehen begiratuan da. Izan ere, berarekin tinker beharko dute. Baina emaitza gisa lortzen duzu airea, gozo eta aldi berean ez da sugary gozoa.

Jarraian osagai proba egiteko behar dugu:

• Gari irina - 500 gramo.
• Margarina - 100 gramo.
• Arrautzak - 2 pieza.
• Eztia - 2 koilarakada.
• Soda - 1 TSP.
• Sugar - 150 gramo.
• Salt - pixka bat.

krema prestatzeko:

• 250 gramo - gutxienez% 72 gantz edukia gurina.
• Egosia esne kondentsatua - 1 banku.

egon produktuen zerrendan ikus daitekeen bezala, ez da errazena "Honey pie". Baina ahalegina da, merezi du!

Ura bainu lagundu

Prestatu, beti bezala, pasta den ur-bainu bat nahasten hasiko gara. Eraikitzeko, bi zartagin hautatu behar duzu. apur bat gutxiago - handia, eta bestea izan behar One. Lehen orduan hau da bigarrena jartzen.

ur pot handi bat erdi bat bota, eta su. Ura irakiten, margarina dado handitan moztu, gehitu gora pot txikiagoa eta jarri pot handi bat. Dela esaterako makeshift ur bainu margarina bat urtzen azkar.

Hori gertatzen denean, gehitu azukrea, eztia eta gatza. Ez gelditu ordura arte eraginez, azukrea erabat disolbatu arte.

beste edukiontzi bat eta break arrautzak arinki bidegurutze batekin, beat horiek. Ondoren, horiek botatzen erreka mehe batean masa eta nahasketa komun batean. Dela bat ur bainu arrautzak ez mamitzeko.

Minutu baten ondoren gozogintza soda gehitu eta irabiatu berriro arretaz. Nahasketa hasten magikoki apar-itxurako masa bat eta hazkundea bolumena ere bihurtzen da. Behin gertatzen den, off piztu dugu sua eta gure nahasketa hasten pixkanaka irina gehitu. Ordena ore haundiok eraketa saihesteko etengabe leuna arte oratu behar da, biguna eta malgua lortu arte.

Banatu orea sartu 8 Koloboks berdin eta rolling pin bakoitzari unroll. orea hoztutakoan bada eta elastikotasuna galtzen, ur bainu, non berotzen da, eta berriro ere izango pliable bidaliko da itzuli daiteke.

pastelak gozogintza pergamino erabiliz 180 gradutara 10-15 minutu labean.

une gozoa

Noiz pastelak eta pastelak cool dira, krema prestatzeko jarraitzeko. Ebaki gurina dadotan eta leuntzen ditu. Ondoren, ireki baten can esne kondentsatua eta gehitu olioa. Ondo nahastu. Gero buelta nahasgailu eta Greba krema.

Hoztu pastelak eskuzabal krema armarria, pastela itsusiena dezakezu jarri eta apaintzeko pastela alboetan eta gainean apurrak bat. Kendu ondorioz sukaldaritzako Produktu hozkailuan gau, non tratatuko da eta nahi den egoera helduko ere.

Jakina, ezin dugu esan duenez, "eztia tarta" hau prestatzeko atxikitzeko - ur bainu bat zerbait merezi du! Eta, hala ere, ahalegina ez da alferrik galtzen, pastela egingo dena delako erori!

presaka

Denbora gutxian, eta tinker tarta ez da nahia bereziki gero, azkar "eztia tarta", eta horrek maisu eskaintzen ditugun argazki batekin errezeta erraz bat prestatu dezakezu (-batean erabilgarri etorriko?).

Orea egiteko behar dugu:

• Arrautzak - 4 uds.
• Gari irina - 3 edalontziak.
• Sugar - 1 Kopako.
• Eztia - 1 Kopako.
• Intxaurrak - 50 pieza.
• Gozogintza hauts - diapositiba batekin 2 koilarakada.

Cream erabiliko dira:

• % 35 gantz krema - 400 gramo.
• Azukre hautsa - kopa erdi.
• Vanilla - 1 pixka.

handwork

Lehenengo kasuak garbituko intxaur oskol eta horiek ehotzeko labana edo irabiagailuan batekin. aparteko edukiontzi nahasgailu bat, beat azukrea eta eztia arrautzak. Ondoren, gehitu irina, fruitu lehorrak, freskagarriak eta oratu guztiak ondo. bun handi bat osatuz, jarri dugu ontzi batean eta garbi eskuoihal edo estali cling film. Utzi leku bero igoko 3-4 orduz.

Preheat 200 gradu labean denbora honen ondoren. Hartu gozogintza erretilu eta estaltzeko oiled pergamino batera. Ondoren zatitzen gure ore 6-8 anoa berdinetan, roll bakoitzeko out geruza mehe bat eta bake 6-8 minutu.

azukre Under

Noiz azala cool eta prest egon spreadability, krema prestatzeko hasten gara. Horretarako, beat azukre-hautsa eta bainila krema. Ondoren krema tarta batekin armarria, eta kendu gure tarta hozkailuan. Mahai bat duzu intxaurrekin apaindu daiteke, xehatu almendra edo txokolate birrindua. Saiatu "eztia tarta" hau prestatzeko: Errezeta erraza, azkarra ezartzea, eta bihurtzen da oso zaporetsua postrea.

Au-multivarka

Han bada multivarka bat da, bakea da "eztia tarta" atxikitzeko! Mirari Laguntzaile honek denbora eta nerbioak gorde egingo da. Horrez gain, eskerrik bere postre hau are inoiz behin egin ez pok horiek menperatu beharko dira. Beraz, erraz hau saiatu duzula, prestatu "Honey pie" proposatzen dugu. Simple errezeta multivarka harritzeko erosotasuna eta irisgarritasuna osoz.

orea egiteko, prestatu:

• Gari irina - 3 edalontziak.
• Arrautzak - 5 pcs.
• Soda - pixka bat erdia baino gehiago koilaratxo bat.
• Sugar - 1,5 cups.
• Eztia - 5 mahai koilarak.

krema egiteko, krema garratza eta 3 koilarakada azukre pinta bat behar dugu.

laster laster

Lehenik eta behin, beat azukrea arrautzak cool aparra arte. Ondoren, gehitu eztia eta whisk apur bat berriro.

Lortutako masa arretaz gehitu irina eta gozogintza soda, nahastu ore nahastailea uniforme arte, eta pour sartu bat landare olioa edo oliba Multivarki Katilu aurrez greased. Busti moduan "Gozogintza" eta zain miraria laguntzaile bat gure pasta, labana zorrotz luzea, pastelak (meheagoa jasoko dute hobeto) moztu ekarriko arte prest egon arte, eta ondoren iritsiko gara eta.

krema prestatzeko, whisk krema garratza eta azukrea. Ondoren osatzen pastela, krema pastela bakoitzaren zabaltzen. hozkailuan impregnation gainean jarri dugu. Hori da!

krema paradise

Eta, azkenik, esan sekretua beste, horri esker, errezeta alda ditzakezu nahi dugu. Tarta "Honey tarta" - postrea erraz eta gozo, baina izan ziren pertsona batzuk harritu dira. Gauza bera alda daiteke? Jakina, kremak! Saiatu "eztia tarta" errea beratzen txokolate krema, maite duzu!

txokolatea ipuin

, Txokolate krema prestatzeko hartu behar duzu:

• Arrautzak - 3 pieza.
• Sugar - 150 gramo.
• Irina - 3 koilarakada.
• Esnea - 400 gramo.
• Almidoia - 1 koilarakada diapositiba batekin.
• Vanilla - labana punta gainean.
• Gurina - 150 gramo.

kazola guztia batean olioa ezik nahastu, eta bero baxua baino gehiago egosten loditua arte. Garrantzitsuena - nahastean etengabe pikorrik osatutako saihesteko. Utzi hozten. Ondoren, beat gurina eta zati txiki hartan sar Brew asko. Beat leuna geldialdiak egin gabe egon arte. Prest krema% 25 krema garratza dentsitatea gogorarazi behar.