Zenbat kaloria galdetzen ari zara egosi patata batean?

Zer patata gabe mahai Russian zaila imajinatzea izango litzateke. Baina behin kultura hau zabaldu, ahalegin handia hartu zuen. "Dokartofelny" aldi berean gozatu genuen ohore handia aza, arbi, erremolatxa eta beste barazki, zein konposizio kimikoa funtsean ezberdinak dituzte. Bereziki patata tuberkuluak ur eduki handia (% 77 arte) eta almidoia (% 17,5) dira. Gainera, tuberkuluak ere azukreak, proteinak, gatz mineral eta bitamina K, PP, B1, B6, B2 dira.

patata proteinak (tuberin, glutamine) gutxi arrautza proteinak edo haragi garrantzi biologikoa produktu apalagoa. Horien artean, funtsezko aminoazidoak eta arrakastatsua konbinazio bat irudikatzen. Baina gero, zenbat egosi patata batean kaloria, proteina osagaia ia ez du eraginik, produktuaren bolumena ehuneko 1-2 inguru irauten portzentajea bezala dauka. Baina almidoia bertan karbohidrato (100 patata gramoko 20 gramo arte) ematen nagusiki zehazten elikadura-tuberkuluak.

Zenbat egosi patata batean kaloria? araberakoa tuberkuluak, luzera eta bere biltegiratze-baldintza mota araberakoa da. Bereiztea patata materia lehor eduki handia (% 25-29), ertaina (25 ehuneko) eta baxua (beherago 22%) batera. The solidoen-maila handiagoa du, produktua almidoia gehiago. Era tasa hori tenperatura baxuak (gradu buruzko 2 Celsius) eta apala bizitza luzea eragiten die. parametro hauek almidoi-maila murrizteko, itzultzeko, ordea, azukre-mota ezberdinak.

Batez gordinak patatak 83 0,1 kg bakoitzeko kcal ditu. maila patata egosi kaloria nabarmen dagozkie Produktu gordinaren kaloria edo maila txikiagoa izan delako tratamendu kimiko prozesuan elikagai galtzen da. Hori dela eta, irakiten ondoren, 75-80 buruz kcal irteera kaloria lor dezakezu. Baina arau hau aplikatzen bakarrik produktua Gehigarririk gabe prestatu bada.

Zenbat kaloria egosia, patata batean, garbi eta neurrizko gatz sukaldaritza prozesuan dago bada? Kasu honetan ez da 86 kcal nutrizio 0,1 kg handitzea da. Baina zuritu utzi badugu, kaloria ez gatz kopuru bera (78 kcal 0,1 kg) aldatu.

Bihurtzen da patata bera, erabilitako arrazoizkoa zenbatekoak gisa duten - da dieta produktua. Baina arau hau osagai berriekin lehen osagarri bazkariak aplikatzen. Adibidez, prestatutako bazkari, zein Aneta, gurina eta patata egosi dira. Zenbat kaloria beharko kasu horretan? Kalkuluak erakutsi stogrammovuyu zerbitzatu bakoitzeko kaloria 137 inguru, batez beste hori.

Eta libra bat hartzen baduzu , patata egosia eta gehitu kalitate oneko behi corned lata estandar bat da, elikadura-balioa 185 handitzen 0.1 food kg bakoitzeko kcal. Beraz zenbatu zenbat egosia dieta patata batean kaloria soilik behar duten ustezko gehiago errezeta egiteko osagaiak orrian. koipe Horrez txikienak zure pisua galtzea ukatu egingo nahiz eta kaloria kopuru txiki bat base produktua da.