Ardo apardunak "Jean Pol Shene": azalpena, konposizioa, eta berrikuspen

Jean Pol Shene - Frantziako enologo eta egia bere artisau maisu bat. Bere izena betikotu egiten da bere artearen jarraitzaile. Hori da gaur zer munduko ardorik onenak multzo deritzo.

Kurbatura eta leen

Edozein gurtza Produktu bezala, ardo ona istorio bat izan behar dute. Komenigarria da istorio honetan garai hartako arnasa sentitu, izenburua Pertsona pare batean parte hartu eta beti amaiera zoriontsua izan. kontsumitzaile eta ekoizle bezala bilatzen egarria asetzeko. Eta non archiveros eta historialariek indarge merkatari cleverly fikzioaren eta irabazien saretuz laguntzeko etortzen dira.

Badago elezahar bat eta ardoa da "Jean Pol Shene". hau egia edo maitagarrien ipuin bat ala, orain ezezaguna da. Baina Kondaira hain zela dauka.

Behin Luis XIV.aren mahaian zerbitzatzen bere botila gogokoena ardo txinpartatsu dira. Eta edari bera, ohi bezala, bikaina izan zen bada, ontziaren izeneko King harridura du. bidali zuen enologo egiteko - Jean Paul Chenet.

- Zergatik kurba botila? - monarka, ezagunak justizia eta adeitasuna Sun-ek galdetu nion.

- Ez du kurba, baina bakarrik Maiestate aurretik obeisance ere makurtu, - esan zuen, resourceful winemakers.

- Baina zergatik leen? - Ez utzi erregeari.

- gehien delikatua ukitu aztarnak Nahiz batetik jarraituko dute. Ez dut horiek izan oparoak zure Arritxu magalean in?

- Benetan! - Barre egin Louis-Sun. - Baina gogorarazten dit nire maitea delikatua uztaia olanak botila bat izan zuen, Mortemart dukearen alaba! beraz, gogor lan egin dut duela gutxi, ekarri zion bere senarra tik ...

olanak for Wine

King estimatzen txantxa, istilurik zehar, maisua zen saritua. Apur bat geroago, Louis agindu enologo ardo moduko berezi bat bereziki olanak Françoise-Athenais de Montespan duten gurtzen for garatzeko. Zhan Pol joan zen, lan horrek ez zuen joan edonon, eta Champagne ospetsua eskualdean, eta, bide batez, egun horietan, hurrengo mitikoaren Dom Perignon mordo baino gehiago oroitarazi du. Laster erregearen Marqués opari ematen liteke - apardunak botila bat. "Love" - Louis erantsitako ohar bat idatzi zuen.

Zorionez, errezeta ez da ahanzturatik hondoratu, batzuetan gertatzen den. Gaur, alkohola onaren zaletu zehazki erosi ahal ardoa, bertan dastatu marquise behin ederra.

istorioaren jarraipena

Good King, harrituta epailearen enologo talentua arabera, lanera bedeinkatu egin zuen. Orduz geroztik ardo noble ekoizpena "Jean Pol Shene" hasi zen. edari honi buruz Oharrak Frantzia osoan entzun zen, ondoren Europa osoan, eta orain mundu osoan.

fabrikatzailea

Gaurkoan eskubideen izenean erabili jabea Les Grands Chais de France. upeltegi Frantzian venture handiena, baina baita zaharrenetakoa da. zenbait ekoizten ditu ardo-barietate "Jean Pol Shene" eta horiek esportatzeko 160 herrialde baino gehiagotan mundu osoan. Adituek kalkulatu ardo hori Frantzian ekoizten dutenek saltzen da onena.

Sekretua oso sinplea da: fabrikatzaileak zaharra teknologia, master garatutako leial izaten jarraitzen du, eta kalitate mahatsak altuena fabrikatzeko Barietate bereziak erabiltzen dira. Baina hori bezain garrantzitsua da osagai bat da - antzinako tradizioaren arabera, txinpartatsu ardoa "Jean Pol Shene" maitasuna prestatuak.

Urteetan zehar, sorta zabaldu du, eta gaur edariaren gustu askotariko gozatu ahal izango dugu.

Getariako-Syrah

erabakitzen baduzu ardoa "Jean Pol Shene" saiatu bada red "Getariako Syrah" aukera bikaina da. Da Frantzia hegoaldean mahats bildu egindako. Barietate izenak eman edari baten izena. ardoa da orekatua, findu lore sorta mehe bat du. Velvety azidotasuna eta alkohol-eduki-maila moderatua nabarmentzen du. Ardo zaporea beteta gorputz eta jasangarria aftertaste da. Ardo hau, haragi eta gazta onekin ezin hobea da. Zerbitzatu hartutako tan 15-16 gradu Celsius da.

Merlot

gorria arreta gutxiago ez merezi lehor ardo "Jean Pol Shene" aniztasun "Merlot". mahatsa izen bereko barietateen Baskoniako probintzia ospetsua hazi. Bere zapore tarta eta zapore besterik errepikaezina da. "Merlot" zerbitzatzen gazta eta patata lehiaketara.

Chardonnay

"Chardonnay" izango ardo zuri lehor bat nahiago dutenentzat helegitea. Da, planetako leku ederrenetako bat ekoiztu - on Korsikako irla. Barietate hau da perfektua Mediterraneoko sukaldaritza tradizionala gehienetan: arrain, itsaski, zopak. Zerbitzatu 8-10 gradu tenperaturan egiten onartu da.

blanc Moelleux

White semisweet "Muallem Blanc" ibaiaren That kostaldean biltzen mahats zurien hainbat barietate egindako. Ardo hau da belusatua zaporea, aberatsa usaina eta ñabardura berezia amber tint bat ezaguna. Normalean, aperitibo gisa balio du. Beno da postreak batzuekin batera atalean. Ardo hau gomendatzen da, 10-12 gradutan egon hoztu zerbitzatu aurretik.

Blanc de Blanc

Mahats "Blanc de Blanc" barietate dago Frantziako hegoaldean hazi. Ardo hau lore sorta bat eta zaporea zehatz adierazkorra du. aipatzen ardo gazte bat da, eta ondo doa koipe gutxiko haragia argi eta arrain batekin. 10-12 gradu - zerbitzatzeko janariz ezin hobea da, eta bertan dastatu eta usain guztiz agerian.

Merlot-Cabernet Collection

Bilduma ardo "Jean Pol Shene" prides bera hainbat "Merlot Cabernet Collection" on. Hau lehor ardo gorri, kalitate bikaina izatea. adierazkorra txuleta eta tarta zaporea du. Horrelako errua jokoa beroa eta kalitate handiko gazta balio. 16-18 gradu - zerbitzatzeko tenperatura egokiena. Ruby kolore - edaria beste ezaugarri bat.

Cinsault Rose

arrosa fruta ardo zale "Senso Rose" eskertzen izango da. Ardo honen zaporea adierazkorra da, ona fruta-lurrineko sentitu. No gutxiago bikain eta usain. Italiako plater primeran kalifikazioa honetara egokitzen ari dira. elikatutako A taula beharrezkoa da, 12 gradu cool.

Syrah

barietatea "Syrah" - gorria ardoa lehorra. Gaskoia halaber mahatsak erabiltzen bere ekoizpen da. edari lodi, gorri aberatsa kolorea. Eta gaur lore sorta bioletak usaina ere. haragia plantxan aproposa da. Zerbitzatzeko hobeto 15 gradu hozten.

alkohola doan

Inork ez du indartsu maila gustuko, eta alkohola batzuk besterik ez da osasun arrazoiengatik contraindicated. fabrikatzaileak uste du zenbait plazerra kenduko dira edari fin bat gozatzeko bidegabeko dela. Beraz, ardo berezi bat garatu zen, "Jean-Pol Shene" - alkoholik. zapore eta usain aberatsa du, baina ez du alkohol eduki.