Arrautza frijituak motak: argazkian, izenak, errezetak

One aukera helduentzako eta haurrentzako gosaria hearty eta osasuntsu bat besterik frijituak da. US ikertzaileek burutu direla frogatu plater hau dela goizean bazkari bat ezin hobea da ikasketak zenbaki bat. Arrautza proteina erraz gorputzak xurgatu dago, ez dauka gantz eta gorringoa kolesterola da aminoazidoak, antioxidatzaileak, proteina, mineral eta bitamina ugari biltzen da. Calorie platerak kaloria 135 bakarrik, eta horrek esan nahi du ezin dela gosaria erabil daiteke ia egunero, beren figura beldur gabe.

Artikulu hau arrautzak, haien argazkiak eta urrats mota nagusiak aurkezten urrats errezeta arabera. gure bilduma bidez egunero dezakezu modu berri batean gosaria gozoa eta osasuntsua prestatzeko.

Zer motatako arrautzak dira?

Plater hau ospetsu eta herrikoi Europako sukaldaritzan bat da. hura prestatzen oso erraza da: hondatutako arrautzak biziki berotzen zartagin orrian. trebetasun bereziak ez dira horretarako beharrezkoa. arrautzak mota desberdinak daude. Bere izenak "albo eguzkitsua up" eta "arrautza" bezala soinua. bi bazkariak horien arteko bereizketa A prestatzeko metodo bat.

Frijituak arrautza gorringoa dakar osorik mantentzen sukaldaritza zehar. plater izena errusiar sustraiak ditu eta "begi" hitza, eta horrek esan nahi du "kruglyash" edo "bola" dator. Deitu hala nola hitz bat nahaskia arrautzak gorringo hasi zen aurpegian begia baino askoz lehenago (XVI to "begi" hitza erabili).

Nahaskia prestaketa metodoaren arabera arrautzak bat bezala gehiago da Frantziako tortilla. Baina, izan ere, ez bezala, bertan tortilla ez dira gehituko esnekiak, sukaldaritza jotzen dela oraindik nahasiak dira. bi ikastaro hauek egin diren inprimakiak aldatzen da: Glazunov ere ahalik eta saiatu gorringoa mantentzeko, arrautza Hizlariak guztia ongi astintzea edo zuzenean piztu pan on sukaldaritza zehar.

nahaskia arrautzak prestatzeko Herrialde ezberdinetako metodoak aldatu egiten dira nabarmen. Adibidez, Italiako arrautza jartzailea eskuineko bun sartu eta labean errea, Erresuma Batuan frijituak arrautza bat hirugiharra lagunduta ziur, Israel da prestatu arrautza frijituak barazki lodiak saltsa eta espezie nazionala Espainian - zuzenean zerbitzatzen pastelak, etab

Klasikoa arrautza frijituak

Cook arrautzak edozein pertsona, nahiz eta nahiko urrun sukaldaritza batetik. Hearty, sinplea, azkarra eta oso zaporetsua - beraz, labur-labur eta argi eta garbi, posible da plater honen ezaugarri nagusia. gorringoak osorik mantentzeko, egin astiro-astiro pour arrautza olioa zartaginean sartu eta frijitu aldeetan bat edo bi batera.

honako mota frijituak arrautzak prestatzeko metodoa arabera:

• frijituak arrautza Classic;
• hirugiharra;
• bihotz bat, lore, eguzkia, etab forma arrautzak.
• arrautza, frijituak ogia;
• arrautza nahasiak, tomateak, patatak edo bun labean;
• arrautza piper batean.

Eta hori ez da plater nazionalak, munduaren sukaldeak ezberdinak prestatu dira kontatuta. arrautzak egosten, hain zuzen ere, oso moduak. Zen dena irudimena eta pertsonaren finantza-gaitasuna du.

Klasikoa frijituak arrautza honela prestatuta:

1. Jarri zartaginean sukalde eta berotu ondo 40 segundo.
2. Gehitu landare-olio koilarakada bat.
3. eskuila olioa erabiliz berdinarekin zabaldu behar pan zehar.
4. olioa berotzen ari dela, beharrezkoa da arrautza apurtu ontzi batean sartu, zaintzen ez gorringoa kalteak.
5. Ondoren, ontzi batetik arrautza poliki pan isurtzen. gatza eta piperra gehituz.
6. Frijituak arrautzak bero ertain baino frijituak bigundu arte. Hau bezain laster gertatuko da proteina Esne zuri bihurtuko da gisa, arrautza Glazunov-en gorringoa likido jarraituko behar.
7. Nahaskia arrautzak gainditu on plaka bat, berde tipula eta perrexila botata.

Erresuma Batuan plater bat, hala nola, hirugiharra, hau da bereizi pan batean erreta, eta plaka txigortua arrautza gainditu lagunduta. Eta oporrak zaleek arrautzak prestatzen ari bihotz forma du. Zuk ere egin dezakezu egosten arrautzak lore baten forma, Emakumeen Nazioarteko Eguna ospatzeko hasieratik original bat izango da.

nahaskia arrautzak

Zehatza kontrako Glazunov - nahaskia, prestaketa lehen harrotua da arrautzak gatza sardexka batekin, eta gero zartagin batean gurina frijitzen.

sukaldaritza prozesuaren ezaugarrien arabera arrautzak mota desberdinak daude. prestatzeko errezetak honako hauek dira:

1. Nahaskia ingelesez arrautzak. harrotua arrautza plater bidegurutze 2 prestatzeko gatz pixka batekin eta gurina bero (20 g) zartagin batean isurtzen. Horietako frijitzeko etengabe piztu espatula prozesuan arinki frijituak haundiok bat osatzeko. amaitutako tortilla The zerbitzatu behar, ezta ogi frijituak gainean ezarri.
2. Nahaskia frantsesez arrautzak. platerak, hala nola prestatu To 4 harrotua arrautza whisk gatza, eta gero ontzi zuzenean dago ur bainu bat berotu prest arte. sukaldaritza arrautzak, hala nola ordua, gutxienez 10 minutukoa da, gainera, ez da berriz beharrezkoa eraginez espatula pikorrik osatzeko.

Hizlariak prestatzeko printzipioa orokorra - gorringoak edo zuriak ez ez behar ukitu gabe.

Nahaskia arrautzak txistorra bihotz forma du

originalena bat eta, aldi berean errazena aukera dago txistorra bihotz-formako batera nahasiak frijituak arrautzak egosten. Eta ez da beharrezkoa opor egokia soul mate bat, hala nola, gosari bat mesedez itxaron. Nahaskia inprimakia denbora bihotzean bezain luze tradizionalak frijituak txistorra arrautzak bezala prestatzen ere txistorra arrautzak. Kasu honetan, plater itxura askoz ere gehiago appetizing eta interesgarria.

arrautza frijituak sukaldaritza bihotza forma du sekuentzia:

1. Txistorra modu batera moztu da mutur hori mantendu eragin dio.
2. Ebaki txistorra bi zatitan banatzen da, kontrako norabidean alderantziz, eta ezarritako bihotza forma bat. saltxitxak ertzetan free elkarrekin ospatzen dira zotz batekin.
3. pan sartu Pour apur bat landare olioa, berotu eta saltxitxak bihotzean jarri zartagin gainean.
4. Frijitu bihotza pixka bat alde batean, bestean irauli eta arrautza bat apurtu erdigunera. Gatza apur bat eta piper dastatzeko.
5. Fry arte egosi arrautzak, eta, ondoren, plaka bat, osagarri berde eta topa pasatzeko.

beste nahaskia arrautzak eta txistorra, eta horrek, noiz mahai itxura original gisa aplikatuko mota daude. Jarraian urrats horietako batzuk prestatzeko begirada urrats bat da.

arrautza nahasiak ere Lore tematikoak

Arrautza eta txistorra - tradizionalak konbinazioa nahaskia arrautzak prestatzeko produktuak. Baina bi osagai horien erraz egin dezakezu jatorrizko platera. готовится в такой последовательности: Nahaskia chamomile honako sekuentzia prestatu formularioa txistorra arrautzak:

1. Txistorra 2 zatitan moztu. Gero, alde bakoitzean ebaki-bezala Fringe bat egiten du. Horren ondoren, bi erdi zirkulu bat osatzen dute eta elkarrekin ospatu txotxak batera. Bigarren txistorra aurrera egin daiteke kolore pare bat.
2. Prestatutako txakurrak banatuta dauden landare olioa zartagin batean. lore zentro banatzen 1 arrautza. arrautzaren gorringoa leku erdialdean lore bat okupatu beharko luke.
3. arrautzak frijitu Behin plaka bat eta osagarri perrexil sprig batekin egon haiek ezarritako daiteke.

Horrelako arrautzak eta lore forma saltxitxak bikaina aukera ospakizun emakume bat edo ume bat gosaria izango da. Prestatu atxikitzeko bat, eta gizon bakoitza boterea da.

Nahaskia arrautzak ogi

Oso garbia eta appetizing nahaskia arrautzak, argi eta garbi definitu ertzak izatea itxura. proteina ez zuen zabaldu itsusi pan gainean, eta behin-betiko forma hartu, eskakizun bereziak erabiliz. Funtzio honek silikona bereziak moldeak, saltxitxak, Zotz batekin lotu egin daitezke modu jakin bat, barazkiak (piperrak, tipula), eta ogia ere. Horrela, arrautza frijituak forma berri eta original lortu dugu.

Delicious eta gozoak frijituak zartagin batean arrautzak ogi frijitu ahal, aldi berean, modu horretan interesgarri merienda, gosaria edo merienda ere lortzea. в хлебе готовится в такой последовательности: Arrautza frijituak honako sekuentzia egosi ogia Bihotza formularioa:

1. White edo zekale ogia xerratan lodi 1-1.5 cm. Ere erabil dezakezu dagoeneko zatituta ogia ogi da.
2. ebaketa cookie mamia ebaki zuloa laguntzaz. halaber, labana arrunt bat erabili ahal izango duzu, baina forma ertzak ez hain zehatzak buelta.
3. zartagin batean berotu gurina eta landare-olio pixka bat.
4. pan erdian, ogi zati bat ezarri da, eta alde batean frijitu gorritu arte. Ondoren ogi bihurtzen baino gehiago beste aldean eta zulo hautsi arrautza bat ebaketa egindako. gatza eta piperra gehituz.
5. Arrautza da zartagin batean frijitu 5 minutu inguru. Ordutik nahasiak gomendatzen to preheated labean jarri 180 º 5 minutu, proteina bat ondo loditua da.

Horren ordez cookie ebaketa bihotz forman beharrean, beste forma bat, adibidez, zirkulu bat, izar bat, lore bat erabili ahal izango dituzu.

Nahaskia tomateak arrautzak

arrautzak eta tomateak plater oso zaporetsua eta osasuntsua honako errezeta prestatu ahal izango dira. tomate arrautza frijituak mota desberdinak prestatu, baina beren errezeta gehienak oinarritutako tomate xehatu indartsua dela gainean. Gure errezeta batean, tomateak pot bertan arrautzak labean egosi diren funtzioa egingo du.

Urrats sukaldaritza arrautzak by Step honako hau da:

1. labea Lehenik 180 gradutan berotzen.
2. Bi tomate handi moztu goian (alboko non amen dago oinarrituta).
3. tomateak muina emeki koilara batekin kendu. Ondorioz, bi hutsak edukiontzi, zein Relleno bete beharko lortu behar duzu.
4. ezarritako gazta birrinduta pixka batean tomate bakoitzak Inside, gehitu piperrautsa eta turmeric pixka bat.
5. Arrautza hautsi ibili ez gorringoa kalteak, eta espeziak gazta gainean tomatea batean emaitza. gatza, piperra, perrexila eta gazta gehituz.
6. Tomatoes beteak gozogintza plater batean jarri eta labean utzi 35 minutuz.

sukaldaritza denboran zehar apur bat enpresa tomatea izango dira, eta gorringoa likido txanda izango da. Posible gozogintza 10-15 minutu arrautzak garai handitzeko nahi izanez gero.

Nahaskia arrautzak, labean buns

Plater hau ez da benetako baserri-giroko Italiako gosaria bezalakorik ez. Jende askok uste du ez dagoela ezer gehiago gozoa bun fresko bat baino, eta arrautza frijituak goizean da. Italiako plater, bi produktu horiek konbinatzen dira eta beste osagai batzuekin osatuko da. Nahaskia arrautzak country Italiako estilo nahitaez mozzarella prestatu, baina errezeta hau aurrekontuaren bertsio bat aurkezten da - Urdaiazpiko eta ozpinetakoak batera.

Urrats sukaldaritza arrautzak by Step bun bat honako hau da:

1. txandan Kuntsevskaya buns In moztu goian (azal gisa), eta ondoren, berriz, astiro-astiro bota mamia. Emaitza zulo zirkular baten barruan pot jangarriak izan behar du.
2. Hiru pasatzean da zerrendatan ozpinetakoak eta urdaiazpikoa (50 osagai bakoitzaren g) moztu.
3. Plaka isurtzen da 2 esnea edalontziak. roll bakoitzak 30 esne segundo sartu pixka eta ondoren zartaginean, ezarritako pergamino paper gainean ezarri.
4. Bitartean, labea berotzen 200 gradu.
5. bun bakoitzaren barruan ezarritako gurina (20 g) zati batean. Literalki gainean pepino koilaratxo bat gehitu eta urdaiazpikoa moztu. Emaitza koska txiki bat non urdaiazpikoa, arrautza atzean bultzatuta izan behar du.
6. Azken gauza gatza eta piperra gehitzeko.
7. Fried 5 minutu 200 gradutara eta 10 minutu 180 gradutara labean.
8. Zerbitzatu aurretik, arrautzak egon birrindua parmesanoarekin gazta pixka batekin apainduta.

Nola tortilla bat pertsona gisa prestatzeko?

zure maiteak harritzea ez bakarrik gozoak, baina baita imaginatively diseinatutako gosaria nahi duzu? Erosi bereziak silikonazko gozogintza formulario bat egosten arrautzak egiteko. Da silikonazko seguru egina eta usain ez du. Formulario hau oso erraz erabiltzeko. nahikoa zure denbora minutu gutxi batzuk besterik ez, eta arrautzak pasatzeko gosaltzeko Pertsona bat prest dago gisa.

plater egosten sekuentzia:

1. Jarri pan ez makila plaka estaldurarekin.
2. preheated pan erdian jarri silikonazko molde bat.
3. Arretaz apurtu arrautza bat, ez gorringoa kalteak. Lehen proteina begi forma osoa betetzen du, eta zirkunferentzia gutxienez gorringoa itzultzen. Antzeko eragiketak bigarren arrautza errepikatzen dira.
4. pan frijituak arrautzak zuzenean izan saltxitxak edo txistorra apaindu daiteke. Adibidez, moztu dezakezu tximeleta saltxitxak bat eta erantsi burua, leku han lepoan izan behar duzu.
5. 5 minutuan arrautzak prest egongo da. protrusion forma bereziak batera erraz kendu daiteke, eta arrautzak, beraz, geratzen zartaginean etzanda.
6. Ondoren plater gainditu da plaka bat eta ketchup apainduta eskaera (ahoa), oliba (begien ikasleen), xerra mehe eta piperra zerrendatan (betaurrekoak), etab on

salgai katu Bozal, untxi, hodeia, smiley, etab formularioa forma oso interesgarri bat aurkitu ahal izango duzu gosari hau ziur ez bakarrik helduentzat, baina baita haurra mesedez.

Israelgo arrautzak - shakshuka

Gutako askok tomateak, hau da, batez ere, herri uda "tomate" denboraldi batera maitearen frijituak. Oro har, tomateak batera food mota asko herrialde ezberdinetan prestatu. Israelen, tomateak, piperrak eta espezieak aromatikoa arrautzak, hala nola da askotan gosaltzeko zerbitzatzen, eta deitzen shakshuka plater bat. Prestatu errealista eta etxean da.

Hurrengo sekuentzia prestatu Shakshuk:

1. tomateak On (4 uds.) gurutze ebakidura egiten dira, orduan ura irakiten sartu dira jaitsi, larruak birrindu eta kubo garbitu.
2. Fin-fin txuleta tipula, kanpai piper (½ uds.), Green chilies, berde tipula, aneta eta cilantro dastatzeko.
3. diced barazkiak eta belar guztiak banatuta dauden pan hotz batean, gatza eta piperrautsa (1 h. Spoon) gehitu. zartagin menestra bat 8 minutu.
4. espezie nahasketa lurrean piperbeltza, kardamomoa, erramu hostoa (3 uds.) Eta stud (5 infloreszentzia) eta kanela da kafea Grinder bat prestatzea (½ h. Cucharas). Gehitu espezie nahasketa barazkiak eta berotzeko minutu bat.
5. barazkiak lurrunetan sakondu egin eta beren arrautzak gidatzea (6 uds.).
6. Jarraitu arrautzak plater prest egon arte simmer.

Shakshuka zerbitzatzen beroa ogi freskoa edo ogi batekin.