B bitamina: B1 bitamina eta beste

Bitaminak - substantzia organikoak jarduera biologiko handiko izatea, beren edukia gorputzean arbuiagarria bada ere. hala nola, giza gorputzaren funtzio garrantzitsua eragingo dute immunitate-sistema, hormona-oreka, ikuspegia, eta beste batzuk bezala. Giza gorputzaren bitaminak sintetizatu ezin. bitaminak papera - gorputzaren erreakzio katalitikoak sorta bat eskainiz. bitaminak gaur egun ezagutzen kopurua gorputzaren funtzio guztiak arautzea garrantzitsuak dira eta metabolismoa iristen hogei.

Epe "bitamina" (vita. - Life, latinoa) 1912an sartu zen poloniar biokimikaria horren izena Funk Kazimezh arabera. tiamina edo B1 bitamina, arroza identifikatu zituen. Bereiztea disolbagarriak bitamina - bitamina B1 eta B6, B taldea, bitamina PP, azido askorbikoa, eta disolbagarria bitaminak guztiak - A, E, D, K, eta prostaglandins. Noiz gehiegi gorputza gantz disolbagarriak bitamina jasotako toxikoak dira, ur-disolbagarriak bitamina gehiegi dira gernu irteera excreted batera.

Zer dira bitaminak B taldea, zenbat eta zer dira? Talde hau zortzi bitaminak ditu: tiamina (B1 bitamina), riboflavin (B2 bitamina), niazina (B3), azido pantothenic (B5), Piridoxina (B6), kobalamina (B12), azido folikoa eta biotin.

B1 bitamina gantzak eta karbohidratoak metabolismoan paper garrantzitsua du, laguntzen bihotzaren funtzionamendua normal mantentzeko, beharrezkoa da garapen osoa eta hazkunde organismoaren da, digestio-eta nerbio-sistemak, ez du propietate toxikoak dituzte. B1 bitamina pertsona gehienak lortzen batera landare elikagai esaterako babarrunak, ilarrak, espinaka, legamia, soja, garia wholemeal ogia bezala. B1 bitamina gibela, giltzurruna, behi eta txerri, gainera tiamina da zenbait bakteriak puntuek microflora sintetizatu aurkitu.

Erriboflabina, edo B2 bitamina, behar da, gantz eta proteinen matxura kontrolatzeko, jarduten coenzyme nerbio-sistema osasuntsu eta azala ezinbesteko bat, oxigeno erreakzioa parte hartzen duten bezala. Gabealdia sintomak: ahoa eta sudurra, seborrheic dermatitis, argi distiratsua ondoeza, hantura mihi inguruan biguna ehunen hantura. B2 bitamina esnea, zerealak, haragia, gazta, arrautzak eta ilarrak aurkitu.

Niazina (B3) giza gorputzaren metabolismoa behar da, azal nerbio-sistemaren osasuna eta traktu gastrointestinala. B3 bitamina gabezia pellagra, gaixotasun bat zen, aldez aurretik pobreen artean ohikoena bat eragiten du. Gabealdia sintomak: dermatitis, beherakoa, eta Dementiy (askotan larria). Pelagra halaber ahozko barrunbean eragiten die. Nicotinic azido haragia, arraina, legamia, esnea, arrautzak, lekaleak, patatak eta kakahueteak jasotako.

Piridoxina edo bitamina B6 dago inplikatuta proteinen metabolismoan eta gantzak, eta karbohidratoak desintegrazio-prozesuan. B6 bitamina gabezia arraroa dagoelako da kopuru handiak elikagai askotan jasotako: gibela, haragia, arraina, arroz, gurina, zerealak, gari germen, babarrunak, eta abar.

Cyanocobalamin (B12 bitamina) jarduten DNA sintesia koekzima bezala, nerbio-sistema, koipe eta karbohidratoen metabolismoa funtzionamendua ezinbestekoa da. Askotan bitamina horren eskasak barazkijaleentzat ez duten landare jatorriko produktu kopuru nahikoa lortu gertatzen da, beraz, B12 ampoules bitamina erakusten dituenean.

Azido folikoa DNA eta RNA erythrocytes heltze sintesian ezinbestekoa da, hemoglobina eraketa eta deskonposizio gorputzean erreakzio biokimikoak guztientzat beharrezkoa proteinen parte hartzen du. Bere gabeziak moteltzen hazkundea, anemia eragiten du. Azido folikoa dauka ia guztiak landare elikagaietan.

acid Pantothenic (B5 bitamina) eta biotin lipidoak, gantzak, karbohidratoak, eta hesteetan bakterio, haragia, jasotako sortutako zenbait aminoazidoen metabolismoan parte zerealak eta lekaleak.