Barbakoa. errezeta Ontzututa

Barbakoa - ez da bakarrik honako elikagai produktu bat, baina oraindik motatako party. Ez dugu artikulu honetan barbakoa errezeta deskribatzen - errea haragi sua irekia osoko ia denek da, baina jatorrizko saltsa, Ontzututa eta dressings - hau da zure plater berezia egingo du.

BBQ: errezetak. Nola onena marinade egiteko

Behar bezala hautatutako marinade egosi zaporea hobetzeko gai izango da haragia parrillan, arrain edo itsaski, baita leunagoak horiek eta juicier egiteko. Merezi du egoten barbakoa gainean arraina (errezeta haragi hori bera hartu daiteke) da haragia baino askoz azkarrago joan - ez galdu.

BBQ: marinade errezeta. Ginger eta Sesamo

Hiruhileko soja saltsa katilu bat, birrinduta jengibrea root koilarakada, kopuru bera izango dugu Sesamo olioa, apur bat fin-fin txikitutako tipula berde eta laurden birrindu piper koilaratxo bat. marinade Hau txerri, oilasko, berenjena, txanpinoiak, batez perfektua arraina parrillan. Osagaiak nahastu egiten dira Brew apur bat eman eta jengibrea barbakoa produktu jantzita. Pickle gutxienez ordubetez. gauez irten zaitezke ondo tratatu eta gure haragia marinate. Iradokizun: ez da beharrezkoa burdinurtuzko edo unlined aluminiozko egin zartagin batean marinade - Metalezko produktuen zaporea, eta hori ez da oso polita da eta ez da batere lagungarria izango dute.

BBQ: marinade errezeta - Orange

A oilasko haragi, Kalabazin, squash edo txerri fit oso ona. Hartu cilantro besteko mordo bat, laurden laranja freskoa mamia zukua kopa bat, oliba olio kopuru bera lehen hot piper berde bat eta gatz koilaratxo erdi bat sakatuz. Pepper haziak eta fin-fin txuleta garbitu. Coriander fin-fin moztu, zurtoinak (horrek, ondoren, ikatz jarri - Zapore gehiagorako) kendu. Osagai guztiak mistoak dira - marinade prest dago!

Barbakoa. Errezetak marinade erromeroa eta limoi

prestatzeko hirugarren kopa bat limoi, lau baratxuri ale, erromero sprig bat, gatz koilaratxo erdi bat hartu oliba olio birjina, behar dugu. Lemon xerra ebaki, baratxuri zen labana bat edo prentsa berezi bat xehatu. Osagai guztiak lotuta daude. Done! marinade hau arrain eta itsaski aproposa. Marinate ez horiek behar hiru ordu baino gehiago - bestela produktua bere zapore natural galtzen du. Haragia edo arraina barbakoa (marinade errezeta ez da garrantzitsua) prestatzen, noizean baino gehiago piztu dute. Hori egin, beraz marinade bai eta berdinarekin xurgatu.

aholku bat: parrillan elikagaiak frijitzeko hasi aurretik, filmea horietako Beste ontzi batean. Gainerako zukua eta sukaldaritza, erabilera zehar marinade, aldian-aldian, horiek ihinztatze haragia, arraina edo barazkiak. Ez baduzu su irekia egosten, eta bertan pan erretako, gomendagarria da apur bat landare olioa hartzeko. Oso ona, zuzenean izango da bero-tratamendu produktuaren nahasketa bila belar lehorrak edo espezieak Sprinkle aurrean eta ikatz frijitzeko apur bat perrexila, cilantro edo aneta gehitzeko - platerak zapore askoz ikusgarriago.