Nola delicious behi txuletak prestatzeko

Askotan, sukaldariak asko, sukaldaritza behi txuletak, arazo baten aurrean: irteera plater bihurtzen gaizki frijituak. Hala izan zen lurrinez, mamitsuena, gozoa dieta ezaugarritu gustu handiko kualitate arabera, produktua izan behar du. Izan ere, behi txuletak prestatzeko up ez da zaila, baina sukaldaritza arau batzuk jarraitu behar duzu. Lehenik eta behin, txahala nola harategia jakin behar duzu, ondo da, uxatzeko arrautza geruza lodi bat estaltzeko eta zartaginean tenperatura kontrolatzeko.

Nola behi txuletak prestatzeko, aktibatuta dute out mamitsuena eta samurra, artikulu honetan esango.

Lehenik eta behin, haragia produktua behar bezala jaso behar duzu. txuletak prestatzeko ongi egokitzen moztu, beraz, fresko eta samurra izan beharko litzateke. hartu badu, izoztuak haragia, tenperaturan thawed behar da.

txuletak bihurrituz saihesteko, gomendatzen da ebakia gantz bat, hau da, bere gainean dauden egiteko, eta Notch txiki bat egin. Ez da moztu edo jartzailea da beharrezkoa, eta zukua batetik leak izango dira.

Idi txuletak prestatzeko aurretik, pan berotzeko, gero haragia jarri ere beharrezkoa da, zartaginean hasiera batean itsasten bitartean, eta arte ez bera pan atzean Lag arte egosten. Orduan baino gehiago bihurtzen da beste aldean, espezieak botata eta frijituak egosi arte, eta, ondorioz, olioa da aparteko ontzi batean sartu hustu zuen.

Dezagun kontuan xehetasunez digu behi txuleta nola egin.

To prestatu txuletak libra bat behar behi azpizuna, bi arrautza, gatza, espeziak eta baratxuri.

txuletak egiteko Haragia da onena egun bat prestatu da leuntasuna eta zuku emateko sukaldaritza aurretik. hau obsushivayut lehen garbitu eta gero zatitu alea zehar bi zentimetroko lodiera egin eta ondo eskainiko Mallet (haragia, beraz, hobeto itzulbiratu cling film). Nahitaez behar koipea ebaki bat egin nahi behi mozketak eta zainak erdian ertzetan.

Hurrengo marinade prestatzen ari da. Platerak harrotua bi arrautza, baratxuri, espeziak gehitu, eta sagar sagardo ozpina eta oliba olio pixka bat bota dezakezu (kasu honetan, behi txuletak izango topa gurina gabe, eta haragi juicier izango da). Txuletak marinade dipped eta ontzi batean jarri, bete hondakina goxoak eta leku hotza jarri gau bat da.

Aurretik zenbat haragi errea, beharrezkoa da gatza gehitzeko. ondo berotu zartagin batean jarri txuletak eta frijitu minutu bat inguru, eta horren ondoren behin eta frijitu piztu dute minutu bat da. Horrela, biguna, mamitsuena eta samurra, gustu onarekin dira.

Another sukaldaritza txuletak errezeta handi behi azpizuna libra baten existentzia, fruitu lehorrak, bi ezti eta ziape koilarakada, hiru maionesa koilarakada kopa erdi suposatzen du.

Eztia berotzen eta mistoak mostaza, fruitu lehorrak txikituta eta maionesa izan behar da. haragia ebaki pieza laua, erreboteak ondo lubrikatutako aurrez prestatutako nahasketa eta hogei minutuz atzeratu. Haragi errea adibidez ekilore olioa xerrak. Kontuan izan behar da mostaza eta intxaurrak hori eman behi aparteko zaporea, ez da bakarrik biguna, baina baita mamitsuena.

Horrela, sukaldaritza txuletak ez du denbora eta ahalegin asko hartu. Ontzututa eta tenpuran behi lortzen gustura bereizgarria eta usain, baina beren haragia prestatzeko teknologia hainbat erabilera bidez, samurrak eta mamitsuena produktua mesedez, ez bakarrik prestatzeko gai da eskuratu ahal izango duzu, baina baita bere gonbidatuak.

Beraz, gozoak prestatzeko behi haragia, erraz batzuk arauak jarraitzea beharrezkoa da: eskuineko produktua aurkitzeko, ondo off borrokatu zuen, estaliko da marinade edo arrautza frijitu eta ondo jokatzen.