Patata eta perretxikoak labean meatless zrazy: argazki baten errezeta

Lean zrazy perretxiko patata ondo mahai hornitu bazkari bat beroa da. Produktu horiek Sukaldaritza azkar eta erraz. zartagin batean, ezin dira frijitu eta labean bakea. prozesatzeko termiko aukera Zein aukeratzeko - da, sortu nahi duzun.

Meatless patata perretxiko zrazy: errezeta

produktu horien animalien produktuak (arrautzak, esnea, erabiliz prestatzeko erabiltzen etxekoandreak Gehien gurina eta haragi xehatuta). Baina zuri begetarianoa edo praktika BARAUALDI bat bada, hori osagai horiek ez dira onartzen. Kasu honetan, kualifikatua sukaldari prestatzen meatless gomendatzen perretxiko zrazy patata. zaporea eta elikadura-balioa ere, ez zuten jatorrizko concede. Gainera, askoz errazago eta azkarrago egiteko.

Beraz, zer elikagai behar dira etxera perretxiko patata zrazy barau egosten? oinarriak, behar dugu:

• Patata ertain - 8-9 tuberkuluak;
• gatza - ½ koilara handiak;
• azukre zuria - koilaratxo;
• piper beltza - gutxi pinches bat;
• White irina - 3 koilara handiak;
• patata salda - 1-2 edalontziak.

Sukaldaritza patata baseak

zrazy lean patatak eta perretxikoak sortu aurretik, prestatutako fundazioa izan behar du. Horretarako, tuberkuluak ondo garbitu eta garbitu. barazkiak nagusien mozketa erdia, horiek zabaldu ura eta gatza irakiten.

Ondoren, berriro irakiten patata saihesteko koilara handi, azal tapa eta bero baxuetan egosia ordubete inguru. Bitarte horretan barazkiak dira bigunak, eta segurtasunez mashing erabil daiteke.

Egosten patatak, beroa zopa arretaz bereizi edukiontzi batean decanted. barazkiak gehitu piper beltza, azukrea eta gari irina. osagai irabiagailuan whisking, pixkanaka gehitu dute salda. irteera nahiko likatsua base bat ondo definitua forma mantentzen da.

Kontuan izan behar da hori lean zrazy patata (perretxikoak) bero edo baita beroa substratu modurik egokiena. Kasu honetan, prozesuan denbora pixka bat hartzen duzu, eta produktua out zaporetsu eta ederra txanda izango da.

produktu betetzeko

Patata eta perretxikoak, honako betez osagai behar duzun meatless zrazy egiteko:

• freskoa perretxikoak - 400 g;
• handi tipula tipula - 1 burua;
• piper beltza - gutxi pinches bat;
• ekilore olioa - ml 45 gutxi gorabehera;
• gatza - erabiltzea dastatzeko da;
• freskoa berde guztietan - big mordo.

Prozesatu betetze egiteko osagaiak

zrazy patata makurtzeko perretxikoak lortzeko gehien lurrintsu eta hearty, euren prestaketa gomendatzen da perretxiko freskoak erabiltzea. Haien arretaz garbitu, garbitu eta gero dado txikitan moztu. zehazki modu berean eta tipula etortzen.

Bero betegarriak tratamendua

osagaiak prozesatzeko sakona zartagin batean After berotzen biziki ekilore olioa, eta gero zabaldu birrindu perretxikoak. Edozein hezetasuna off desegiten, gorako ¼ ordu zuten erreta daude. Ondoren champignons zabaldu tipula eta tratamendua berotzeko. 10-13 minutu ondoren, osagaiak samurrak eta kurruskaria dira, piperbeltza, gatza taula eta txikituta belar freskoak zaporekoa dira. bero ertain baino gehiago produktu iraunkorrak 5 minutu inguru, eta ezabatu ondoren erabat hoztu.

produktuen eraketa

egon lean zrazy perretxiko patata inprimaki ikus daitekeen bezala? Prozesu horretan, artikulu honetan aurkituko dituzu argazkiak.

To patata oinarri ez zuen eskuetan makila, gomendagarria horietako moisten ur hotzetan. Hortik aurrera, 1,5 koilara handi eta moldea pastela 1-1.2 cm-ko lodiera eta diametroa 10 cm-kopuru bat erabiltzen beroa purearekin. Patata produktuaren erdian, azaleko handi koilarakada aromatikoa betetze bat jartzen da. end pastela ertzetan konbinatu dira eta perretxiko txukun txuleta osatzen.

produktu erdilanduak prestatzeko ondoren beraien ugaria breadcrumbs bota. Hau beharrezkoa dela produktuaren tratamendu termikoak prozesuan mantendu bere forma, eta ez erori gain bermatzeko.

labean bakea

Zrazy 30-35 minutu inguru labean egosi perretxikoak patata. Horrela eratutako produktu guztiak txukun gozogintza orri bat den, aurretik ekilore olioz busti jartzen. Sukaldaritza zrazy 200 gradutara gomendatzen.

Denbora patata produktuetan joan ahala dituzten onddo Relleno ongi bete, baikorra eta mamitsuena izango da.

Nola zrazy aplikatzeko afaria mahaira?

Orain meatless patata zrazy egosten labean perretxikoak badakizu. Produktu zapekutsya ostean eta bihurtu baikorra, arretaz pan kendu zuten eta beroa ezarritako plakak. Zerbitzatu zrazy mahaira otordu osoa izan beharko. Bestela esanda, ez dira beharrezkoak alboko plater bat prestatu edo bereizita menestra. zrazy After eduki bai. plater hau aurkeztu behar den gauza bakarra - lodiak saltsa. Sukaldaritza ezberdinak izan daitezke. Baina etxekoandreak gehienak nahiago besterik desegiteko tomate itsatsi ura, gehitu minak espeziak, azukrea eta irina pixka bat, eta ondoren sua irakiten.

mahai zrazy the saltsa bustitako aurkezteko aurretik, zapore freskoa txikituta belar behar duzu.

Nola zartagin batean frijitu?

labean perretxikoak zrazy patata nola prestatu jakiteko, esaten dugu. Kontuan izan, hala nola, produktu ohi dira zartagin batean frijitu. Horretarako antzeko produktu erdilanduak, ogi estalita behar dugu. ekilore olioa zartagin batean berotzen ari dira jartzen eta frijituak bi aldeetan hustu arte.

Zrazy patata, sukalde gainean egosi, buelta askoz goi-kaloria eta labean ondasun baino Sagarna. Bidali haiek taula berdin izan behar deskribatu zuen lehen errezeta bezala.

Nola nepostnye zrazy?

Gai ez bazara begetarianoa eta ez BARAUALDI landu, patata zrazy gomendatzen beste bide egin nahi duzu. Lehenik eta behin, patata purea prestatzeko barazkiak zehar egon esnea, urtu gurina eta arrautza pare bat gehitu behar. Osagai hauek harrotua irabiagailuan, eta orain irteera lortutako orea.

Bigarrenik, onddo Relleno haragia ordez erabil daiteke. Horretarako zartagin batean arretaz errea behi edo txerri mince ere, tipula eta lurrintsu espeziak gehituz.

Zrazy modu horretan prestatu, buelta oso hearty eta gozoak. Zerbitzatu horiek mahaira gomendatutako esnea saltsa, hau da krema garratza eta heavy krema eginda batera.