Crab makilak: konposizioa, erabilgarritasuna eta haiekin entsaladak

Zer den karramarro makilak? Elikadura-gehigarriak, ura, aromak, landare-olioa, azukrea eta gatza, margotu, patata fekula - horiek jasotako, arrain proteina, horrek produktua "karramarro makilak" oinarria da gain osagai zerrenda hori. Sarrerako produktuaren konposizioa ez da oso handia. Pproduktom pozoitu zaila - hori ziur. Horrelako kasuak ez dute oraindik ikusi dute.

Crab makilak: erabilgarritasuna eta osagai

1. Garrantzitsuena, zer izan behar dute ", surimi" izeneko arraina edo lurrean arrain bat delako. direla ontzian inprimatuta produktuen zerrendan, izenburu hau ez da lehenik eta beharrezkoa bada - joan gehiago. arrain baino soy Here gehiago. surimi ere Karramarroak ez dira sartzen; hori jarri - edo, hobeto esanda, sub-estandarrak ez diren helburu arrain. Ez izan izenaren beldur. arraina prozesatzeko enpresa (ez hartan garaje kooperatiben) garbi ekoizpena, kalifikazioa surimi for arrain jakin bat ondo ezarritako okerreko tamaina edo kalifikazioa topo daiteke, hori da eta martxan kontserbak edo makilak. aldiz Sobietar, egindako "Gosari turismo" arrain bat ere.
2. Horrela, makila almidoia bigarren produktua. Produktu ona da, ez du bere burua arriskuan ez dago patata natural eginda dago. Se produktua, arrain proteina loteslea eta koherentzia ona elastikotasuna hobetzen gehitu. Baina ez luke% 10 gainditzen, bestela plastikozko sendotasuna hauskorra eta lehor bihurtzen da.
3. Small tindatuak geruza estaltzen orea produktua azalera ohiko crabsticks. Osagaiak: ura, irina, eta erantsi tindagai. Fabrikatzaileak kontzientzia tindagai natural gehituko sakramentu erregistro gabe: "natura-berdin-berdina".
4. piperrautsa eta Carmine eratorritako koloratzaile kolorea da, nahastuta, eta bertan ikusi ahal izango dugu, produktu bat (laranja eta mugurdi nahasketa bat) erosi. dye honek izendatzen da E160. dye hau ez da soilik ez kaltegarriak, gizakiarentzat erabilgarria da.
5. Red Alga carrageenan - iturri bat beste thickener dira. Dute tratatzeko eta Rhodophyceae klasea pertenecientes algak lehortzen lortzen dira, aspalditik, beren bakarra baliagarria, baina propietate halaber sendatzeko ezaguna. barrak alga saihesteko ur gehiegizko bereizketa izozte zehar, gelling propietate izatea. Noiz alga crabsticks gehituz, beren osaera hobetu da. metal astunak gorputza RID laguntzen dute, gaitasun hori giza gorputza babesteko gisa: antibiralak, antikoagulatzaile, minbiziaren aurkako, urdaileko ultzera gaixotasunen aurkako borrokan laguntzen gain.
6. MSG - ia kontserbak guztiak, nagusia zera gehitu espezien artean lider - ez du E-621-tasa, hau gainditzen zapore enhancer, zer da. produktu natural batean dago haragi freskoa da eta berria lorategi barazkiak hari pultsatuzko. Beraz, barazki freskoak usain beraz, zoragarria da, eta gustu ona dute.

Zeuk egin dugu makilak

Bada, oraindik goian aipatutako osagaiak ez du konfiantza crab makilak prestatu ahal izango duzu. Osagaiak:

• Pound xerra arrain (adibidez, bakailaoa).
• Shrimp zuritu - 200 gramo.
• Lehor algak (ordezkoa kontserbak kontserba daiteke) - bi mahai koilarak.
• Almidoia eta grinded piperrauts - bi koilara (koilarakada).

Prestaketa: xehatuta galdu arraina (arrain freskoa) eta itsas kale. badu grinder eskuliburua, jarraitu prozedura birritan. Irabiagailuan edo eskuko irabiagailuan otarrainxkak nahastu asmoz, almidoi apur bat ostuzhennym desegiteko ura irakiten. Guztiak batera, irabiatu eta ur-bainu bat jarri. Simmer nahasketa 30 minutu izan zen.

Jarri pisua mahai edo taula gainean, forma bat, horrek, ondoren erraz da zatitu eman. hozkailua jarri izozte da.

crab makilak Entsalada

Ordubete geroago, entsalada bat egin dezakezu. Osagaiak crab makilak entsalada izeneko "Errazago inon!": Hartu crab makilak, artoa jar batetik, croutons gehitu, txikituta arrautzak bi pieza zenbatekoa aldapatsuak, beharrezkoa bada, berde piper apur bat gatza batzuk, gehitu, gardentasuna, maionesa - entsalada prest dago!

Konposizio hau alda dezakezu infinitua, besteak beste, eta beste bat kenduta. Zer gehiago gehitzeko? Rice, gozoa piper (eta mingotsa), arrain ketua, egosi ganbak, desugertutako perretxikoak, pepinoak, bai fresko eta gazia. izenak ere asmatu bere burua, eta ez ahaztu janaria gauza nagusia dela - aldarte! Jan elikagaiekin jarrera positiboa goratzen duzu zazpigarren zerura eta osotasunaren onuragarria da neurriz jan bada.