Errezeta urratsa argazkiekin urrats: ura eta esnea on krepe

hala nola, krepe eta pancake astean bezala Errusiako giza kontzeptu For - estuki lotuta daude. Hala ere, plater honen jatorria historian milaka urte askotan zenbatekoak, pastelak fina itxura data zehatza, hori postre antzinako Slavs deitzen, inork ez daki. Gure mendean, krepe dira herri-ia herrialde guztietan, nazionala herrien desberdina.

Ezagutu irina kafetegian aurrekontua eta luxuzko jatetxeetan jaki bat izan daiteke. Sukaldarien asmatu askok jatorrizko sukaldaritza aukerak. orea esnea, esnekiak (buttermilk, gazi-esnea, jogurtak) oinarrituta kneaded zen, gehitu arrautzak, legamiak, eta ur mineral ere. Zen dena gustu lehentasunak eta aurrekontua muga orrian.

Hori edozein taula beharrezkoa da alternatiba bat eskaintzen ditugu - ura eta esnea on krepe. Errezeta modu ezberdinetan interpreta daiteke, egitura edozein osagai gehitu - eskaera. Etxekoandreak kualifikatua bikaina aukeraketa interesgarria arreta aurkeztu labean ondasun.

Thin krepe esnea eta ura

Errezeta ondorengo produktuak presentzia dakar:

• ura irakiten ontzia;
• 150 gantz edozein eduki ml esne;
• bi arrautzak;
• 50 g gurina
• irina - 30 gr.;
• azukrea, gatza, bainila ateratzeko - aukerakoa;
• ekilore olioa - koilarakada bat.

Nola egin?

Berotzeko, baina ez esnea irakiten, ur bero eta arrautzak nahasten. Whisk osagaiak ondo. Noiz masa leuna, irina sift da, azukrea eta gatza gehitu. Re-nahasketa, ondoren, gehitu olioa eta gurina. Ikusi dugun proba ez zen osatzen pikorrik. koherentzia likido krema garratza antza behar.

Kalitate handiko pan on desiragarria labea da, sukaldean ez da gaur, ohiko hurbilketa bada. pastela eta ez du makila ondo labean bidez, frypot behealdean lubricate patata pieza, ekilore oliotan aurrez busti. Calcined edo pan eta gatza garbitzeko. Pour orea, eman berdinarekin azalera baino gehiago banatu - frijitu bi aldeetatik gorritu, bero ertain baino gehiago arte.

Jarri labean produktuen beste, gurina smearing bakoitzean. Delikatu eta mehe krepe ura eta esnea piztuta. krepeak Errezeta, dute Frantzian deitzen dira, ez duela zorrotza esparru produktu gogoko elikagaiak bete ahal dituzte: gazi arraina, perretxikoak, gazta, haragia, gurina, gazta eta fruta betegarriak.

Air esnea, ur minerala on krepe

Errezeta klasiko apur bat desberdina da. Gehitzea carbonated ura, a polita lortu duzu delikatua krepe berehalako batean jaten dira. Ez dugu argudiatu luze, eta goraipatzeko orea, honetan, zeure burua ikusiko duzu. Horrela, plater osagaiak:

• esnea eta mineral ur baso bat, gehiago hartu ahal izango duzu - senideak kopuruaren araberakoa;
• 350 gr. irina;
• Arrautzak - 3 uds.;
• ekilore olioa - 30 ml;
• azukre, gatz pixka bat.

instrukzioa

Ziurtatu sift orea irina arin eta argia izan zen. Erakarpen ur mineral botatzen - etengabe whisk oztopatu. Ondoren, gehitu gainerako osagaiak, oratu ondo. orea lortzen bada gehiegi lodi - likidoa (ura edo esnea) gehitu. Hurrengo aldian irina gutxiago jarri duzu.

esne eta ur mineral on isla aurreko krepe bezala bakea. Errezeta oso erraza da eta, garrantzitsuena, goxoa da. Nahi izanez gero pour gozogintza begira txokolatada, fruta almibarretan, krema harrotua edo caramelized azukrea. Kasu honetan, irudimena mugarik. Bide batez, besteak beste, aldaera batean Ingalaterran zerbitzatu.

arrautzak gabe Garizumako krepe

Benetako Produktu denean jendea behatzeko dieta zorrotza, eta haien menu kontrola. Dibertsifikatzeko eta anoa freskoa no debekatuta elikagai daukan opil osatzeko. Krepe Errezeta, esnea eta ura egosi, ez da jaki tradizionalak baino txikiagoak, bakarrik, askoz gutxiago kaloria da. Beharrezko osagaiak: 200 ura eta ml ez gantz esnea, beira irina, ekilore olioa (koilara handiak). Era berean, jarri bainila-hautsa eta kanela.

urrats prozesua

Mix ura, esnea, eta espezien guztiak. zati txiki irina gehitu (sifted) - whisk nahastu. Pour olioa, orea ez da erre, eta pastelak laua lortzeko. bi aldeetan bakea. Zerbitzatu, azukre hautsa ura eta esnea krepe botata. Errezeta, era bitxian nahikoa, eskaintza, hala nola, krepe bidaltzeko betez gabe. Produktuak oso zaporetsua, airea eta behe-kaloria lortzen dira. hala nola tratatu bat xurgatzeko, zauden denbora luzez ezin izango sentitzen gose.

errea krepe

Bikain gozogintza ikuspegi, brewing produktu jakin inplikatuz. Labean pastelak lortzen "leaky", samurra eta lurrinez. esnea eta ura krepe prestatzeko egingo dugu. simple, produktu multzo txiki bat errezeta:

• 200 ura irakiten ml;
• esne edalontzi bat;
• Hiru arrautzak;
• 150 g irina;
• Landare-olioa, azukrea, vanillin, eta gatza.

Dezagun ...

Hotz arrautza whisk azukre korola diluitzeko esnea, azukrea, gatza eta bainila ateratzeko pixka bat nahasketa erabiliz aparra arte. irabiatu utzi gabe, gehitu ura irakiten, baina egin behar da kontu handiz - erreka mehe bat.

Hurrengoa, sift irina, pour olioa, berriro ere, beat - eskuoihal batekin edukiontzi estaltzeko dugu, eta ez dute ordu erdi ukitu. ura eta esnea pan krepe frijitu. Errezeta zenbait trebetasun eskatzen, jarraitu argibideak eta dena txanda izango da. Pour eztia, ziropa edo krema garratza eta harrigarria bertako postrea tratatu ziren!

legamia eta Buckwheat irina erabiliz

Orea delikatua egitura eta txokolate ñabardura bat du. Errusian hain labean krepe da. Errezeta: ura, esnea (300 ml), buckwheat (beira) eta gari (50 g.) Irina, legamia (3 c), azukrea, gatza.

prestatzeko erakundea

Lotu garia eta buckwheat irina, ura irakiten pour - irabiatu azkar. esne desegiteko legamia lehor - orea bota, azukrea, gatza pixka bat gehitu. Erreserba "hurbiltzeko" ordu erdi inguru. Orea bolumena handitu behar ia bikoiztu. Ondoren gozogintza jarraitzeko.

Azkenik prestatzeko aholku erabilgarriak emango ditugu: Ez erabili nahastailea denean whipping, spoils luze nahastuz proba egitura ezin izango urruntzen sukalde bitartean sukaldaritza. Little trikimailuak izango sukaldaritzako maisu sortzeko lagungarri.