Etxeko madari: erraz batzuk errezetak

Pear fruta eduki baliagarri mineralak, carotene, azido organikoak, tanino eta bitaminak. Gomendatzen dute erabili elikadura klinikoak. Baina fruta hau, ai, luzea gordetzen. Hori dela iradoki madari preform egiteko. lehortu daitezke, kontserbak eta marmeladak, compotes, fruta konfitatuak, gozoki eta abar prozesatu. madari uzta egiteko, helduago solidoa behar izango duzu, fruta kalte gabe. Hona hemen aukera batzuk.

Animaliak preform madari

konpotarekin

Gakoa Osagaiak:

• madari (kg bat);
• pikortsua azukrea (1,5 kg);
• azido zitrikoak;
• ura (3/4 kopa);
• bainila azukrea.

prestatzeko prozesua

Wash madari. Mark pot, ura bota, bete azukrea. sutan jarri. Orduan jarri madari (ezin osorik edo fruta erditik ebaki). Ekarri irakiten. Hamar minutu barru, gutxieneko bero egosten. Hurrengoa, ezarritako banku madari dugu. Prestatu ziropa. ura, non egosi madari erabiltzen ditugu. Gehitu azido zitrikoak eta bainila azukrea. Cook. Nola irakiten hasteko, bete poteak. hamabost minutu eta erroiluak esterilizagarrien. Hurrengo kontuan, hala nola preform madari jam eta jellies eta.

jam

Gakoa Osagaiak:

• madari (kg bat);
• Azukre (kg bat);
• Ura (litro).

prestatzeko prozesua

Hartu heldua madari gogorra. Ondo garbitu itzazu. azala eta garbitu haziak From. Ebaki fruta xerra sartu. Hartu pot, ura bota, madari jarri eta azukrea gehitu. Blanshiruem sei minutu. Cool. Aurrerago madari pelbisa zabaldu eta almibarretan, TIIRA blanched barazkiak, ur gehiago gehitu pour. sutan ezarri. Cook argi madari arte. Ondoren deskonposatzen banku xerra. Bete almibarretan. Oharra: Hot! Tapa itxi. to pasteurize hasiko dugu. aukeratu baduzu erdi litroko poteak bat, sterilize hogei minutuz, eta litro - ordu erdi.

gozoki

Gakoa Osagaiak:

• Azukre (kg bat);
• limoi zukua;
• kanela;
• madari (kg bat).

prestatzeko prozesua

Hartu heldua madari bat. Nire, zuritu eta haziak. Ondoren, moztu fruitua zortzi zatitan. Hartu pot, ura bota. Cook madari biguna arte. zapi zabaldu. Koilara birrintzeko ale. zukua ontzi batean bildu harrapatzeko. Ondoren, azukrea, kanela eta limoi zukua. Nahasketa da plater bat isurtzen eta irakiten bat ekarri. Ez ahaztu aparra kendu. Cook arte gozoki hasten loditzeko. Nola egiaztatzeko? Jarri saucer loditu bada, gozoki prest dago. Ondoren, pour beroa poteak. tapa batekin estali eta roll up. Ikusten duzun bezala, madari from prestakinak horiek etxean oso sinple bat egiteko.

bere zuku propioan Pear

Gakoa Osagaiak:

• madari (500 gramo);
• azukrea (750 gramo);
• azido zitrikoak.

prestatzeko prozesua

Garbitu eta madari garbitzeko. xerra ebaki. Ongi bankuak ezarritako. Pour bi koilarakada azukre eta azido zitrikoak. Sterilize poteak eta gero roll up azala.

fruitua ere saltsa bat egin dezake. Beraz, aurrera jarraitu prestatzeko dugu.

madari saltsa

Gakoa Osagaiak:

• madari (bost ale);
• azukrea (beira).

prestatzeko prozesua

Ondo garbitu madari. Gero irakiten ura kazola batean hamabost minututan. Garbitu fruitua colander baten bidez. Orduan jarri masa ontzi batean sartu, azukrea gehitu. Irakiten bat ekarri eta beste bost minutuz. Mugitu ondo. Saltsa isuri ondoren, bankuak. tapa eta pasterizuem estali. ertzean gora jaurti dugu.

prestakinak egin duzu negurako madari from - laguntza immunitatea ona da. oso erabilgarria fruitu horietan da. bitamina eta mineral eduki dute.