Gazta Green: historia, ekoizpena, errezetak

gazta urdina, gure jendea nolabait got, eta adostu haiekin noble kontuan hartu behar. Ez ziren, nahiz eta aldaera hauek, ez dira molde presentzia horietan nahastu zaleek. Baina gazta berde asko oraindik berritasun bat da. Pertsonak susmoa hori da, halaber, molde-barietate mota bat eta begira ezazu kontuz. Bitartean, joan berdea gazta aldiz Sobietar inbidiagarria ospea eta kostua pennies gozatu. Egun horietan, nahiz eta zoriontsu new fenomeno gazta jendeak gogoratzen dutenek. Eta bide batez, moldea ezer bere kolore zerikusirik.

gazta berdea jatorria

Mundu Suitzan eman - home Produktu honen barietate asko. Back zortzigarren mendean, Glarus kantonamenduan, fraideen arrakastaz egin berde gazta. The name "schabziger" XV mendearen erdialdetik eman zioten, bere formula izan da ofizialki dokumentatuta. Suitzako produktu bat abantaila nagusia apala bizitza oso luzea da. egin da geroztik esklusiboki esne erdigaingabetuak, ez du hainbat urtez hondatzen.

Denborarekin, gazta berdea beste herrialdeetan ekoizten hasi zen. Onartuak, ez guztiak barietate, batzuetan erabiltzen duzun kolorea tindagai lortzeko delako. Arrakasta gehien lehiakide schabziger Italiako gazta pesto berdea aipatu daiteke. Da parmesano prestatzeko teknologia du oinarri. Taste nabarmenagoa touch albahaka bat du. Italiako berdea gazta izenarekin saltsa ospetsua, zeinen gustura zertxobait gazta zaporea antzekoa izan zen. Holandako eta bere produktu-saltsa honen osagai bertsio propioa arautuko guztiak.

ekoizpen teknologia

gazta berdea, Suitzako estandarra modu prestatzeko esnea acidify, WHEY xukatu eta onartzen masa ripen. fenugreek, ale edo belar urdina Hirusta - Noiz da egokia trinkotu-maila da, gatza, espeziak eta belar lurrean da. inprimakiak (normalean zurrunbilo, geroago erosotasuna, igurzten), gazta lehorrak paketatuta. urdin landareak emandako elkarrekintza da, eta esne kolorea horia amaitu gazta berezko kolorea ematen. gazia, oso zorrotz eta gorrotorik eta zapore mota desberdin batekin: schabziger zaporea ere oso gogoangarria da.

Nahaskia gazta berdea arrautzak

Gure herrialdean, errazagoa da schabziger baino berdea pesto gazta erosteko. Italian, bertan arrain eta haragiak, pizzak hainbat entsaladak erabiltzen da, eta, jakina, pasta osagarri gisa. Green gazta ardoa aperitibo gisa ona da. bere parte-hartzea lehenengo ikastaroak ere daude. Gure herria maite gosaria gazta berdea Artxiboari. Errezetak goizean bazkariak haiekin nahiko anitza. Normalean bai dagoeneko birrinduta erosi edo igurtzi zeure burua.

goizean tortilla berdez oso tentagarria da. txiki habe-pen-fin txikitutako tipula, gehienez egiteko. Hiru arrautzak gazta birrindua zuria eta piper berdea koilarakada batekin harrotua. The oliba olioa pripuskayut lehen arinki tipula berdea; denean ilun bihurtzen da, arrautza nahasketa botatzen. Tortilla egon bi aldeetan browned daiteke, eta posible da, noiz arrautzak hasteko loditzeko, korner baten buelta erdian, itzali erregailua eta eutsi bat zartaginean minutu batzuk. Plater behar espezien ez, gatza ez: gazta berde bera besterik ez da nahikoa dauka.

gazta berdea torrada

Quick, zaporetsua eta osasungarria goizean bazkari! Little freskoa espinakak garbitu eta quartered aguakatea garbitua irabiagailuan pasatu dira, patata frijituak berdea eta gazta nahasten dira lau ogi xerra mehe deskonposatu. nahasketa gehitu diezaiokezu batzuk saltsa (pesto, noski, egokiena), eta hori gabe egin daiteke. Pre croutons landare-oliotan frijitzen - eta afaria baino lehen, ez duzu nahi izan, izan ere, gosari hori nahiko dietichen da arren.

Garagardo to Merienda

gazta Green erabilgarri eta garagardo zale - gazia zuen eta minak, beraz, bihurtzen da goxoa mokadu. zuritu erreta kakahueteak ertain bero lehor frijitzeko bost minutu pan baino gehiago beira. Ontzi txiki bat pounded berdea gazta, piper, baratxuri lehorrak, azukre pixka bat eta oliba olio koilarakada txiki bat. Nahasketa honetan xehatu eta fruitu lehorrak dira zartagin batean jarri labean bost minutuz. mokadu garagardo baten azpian edan a sub denda crackers edo patata frijituak baino askoz heartier.