Helduen eta haurren alergien inguruko dieta

Alergia gorputzaren sentsibilitatea areagotu egiten da substantzia ezberdinetara. Gaixotasun arrunta da, bai helduentzat zein umeentzat. Alergia eragiten duenaren arabera, mota asko daude.

Aireak gaixotasuna garatzeko gai diren partikula txikiak dauzka. Gaixotasunaren elikagaiak elikagai-alergenoak direla eta garatzen du. Azaleko alergenoak larruazalean kontaktuan jartzen den erreakzio negatiboa eragiten dute. Droga jakin batzuen erabilera ere patologiaren garapena ekar dezake.

Botika bereziak hartzeari dagokionez, gaixoak gaixotasunaren sintomak kentzeko lagunduko duen dieta bat behar du. Oso garrantzitsua da alergia helduentzako eta haurrentzako janarientzat. Horrez gain, hala nola, elikagaiak elikagaiak eragiten dituen gaixotasuna zehaztuko du.

Alergen produktuak

Umeetan, esnea, arraina , zerealak, zitrikoak, txokolatea, marrubiak, espeziak eta fruta exotikoak erabiltzen dira gehien alergiak.
Helduetan, barazkiak eta frutak, fruitu lehorrak, arrainak, itsaskiak eta menuko zenbait espezieren presentzia garatzen da.

Alergiak dituzten sintomak kontuan hartu gabe, erreakzio horiek eragiten dituzten elikagaiak dietak baztertu egin beharko lirateke. Dieta batek pertsona baten ongizatea hobetzen lagunduko du. Horrez gain, gatza, azukrea, okindegia eta pasta eta gozokiak gutxienez kontsumitu beharko lirateke.

Alergen eragina edari alkoholikoak sendotzeko, hau ere gogoratu behar da.

Alergietarako dieta kasu bakoitzean banaka banatzen da, beraz, medikua kontsultatu behar duzu.

Oinarrizko dieta arauak

Lehenik eta behin, arrazoiak oso alergenoak diren produktuak baztertzen ditu. Hurrengo fasea potentzial alergenikoen batez besteko produktuak ezabatzea da. Gainera, oso garrantzitsua da elikagaien intolerantzia indibiduala kontuan izatea. Goragalea, oka edo beherakoa badago, nahiz eta produktu hipoalergenikoa den, menuetatik kanpo geratu behar da. Haurrentzako alergietarako dietak gaixotasuna ezabatu egiten du helduarorako trantsizioaren ondoren.

Tratamenduan ez da beharrezkoa itsaski, hegazti, haragi ketu, arrautza, maionesa, txokolatea, zitrikoak, fruitu lehorrak eta fruta batzuk kontsumitzea. Alkoholaren ukapena beharrezkoa da. Janari azkarra eta elikagai genetikoki aldatua janez debekatuta dago.

Dieta baten ondoren, debekatutako elikagaiak sartzea pixkanaka izan behar luke. Horrek kalteak eragiten ditu.

Dietaren iraupena

Helduen alergietarako dietak 2-3 aste irauten ditu, haurrentzat - 1-1.5 aste. Manifestazio klinikoak desagertu ondoren, menu alergenikoen produktuak sartu ahalko dituzu, alergeniko potentzial handiko produktuak. Sintoma bat badago ere, produktua entregatzeetatik kanpo geratzen da. Hiru egun igaro ondoren erreakzioa ez bada gertatzen, produktua dietak utz dezake.

Elikadura alergiak umeetan

Kasu honetan, dietak nahitaezko neurriak dira, gaixotasunaren sintomak kentzeko aukera ematen dutenak, alergiko alergikoak erabiliz.

Haurrentzako alergietarako dietak gutxieneko otorduak ematen ditu zati txikietan. Oso garrantzitsua da haurra ez gordetzea. Dieta hori etengabe atxiki behar da.

Esne proteina alergia

Alergia mota hauen ohikoagoa da. Erreakzioa behiaren esnean dauden proteinen ondorioz sortzen da. Alergien garapenerako kausa digestio-tratamenduan herentzia edo trastorno izan daiteke. Haurtxoaren egoera zaildu ahal izateko hasierako weaning izan daiteke.

Alergia mota honen adierazpenek larruazaleko erreakzioak izan ditzakete, digestio sistemako lanaren anomaliak, batzuetan arnasa murriztu, eztul, sudurreko sudurra edo konjuntibitisa.

dieta

Proteina-alergiak dituzten dietak haurtxoaren egoera hobetzen du eta sintomak desatseginak arintzeko balio du. Garrantzitsua da gaixotasuna denboran bakarrik aitortzea. Diagnostikoa egiteko, mediku-alergologoa ikusi behar duzu. Diagnostikoa berretsi ostean, erizaintzako amaren esnea ere behar da, dietak esnekiak, gozokiak, arrautzak, arrainak, itsaski, perretxikoak, fruitu lehorrak, eztia, kafea, barazki gorriak, frutak eta fruitu lehorrak, fruta exotikoak izan ditzakeen gutxienez. Produktu horien erabilera haurraren alergia-erreakzioak handitu ditzakezu.

Esnea alergietarako dietak haragia, perretxikoak, arrain-salda, txistorra, saltsak, ozpinetakoak, elikagai minak, espeziak, kvass bezalako edariak, garagardoa murriztea dakar. Horrez gain, etiketak arretaz irakurri behar dira, produktuan tindagaiak, kontserbatzaileak eta bestelako gehigarriek eduki dezaketenean, bai ama eta haurraren osasuna kaltetu ditzaten.

Gordetako esne produktuak, zerealak, barazkiak eta fruta kolore berdeak, barazki eta zerealentzako zopak, haragi egosiak edo gisatuak, ogi zuri lehorrak erabili ditzakezu.

Animalia-proteina alergia

Haragizko alergia nahiko fenomeno arraroa da, haragizko proteinen alergenoak tratamendu termikoak suntsitzen baitituzte. Haragi mota bakarra edo haragi-produktu guztiek erreakzio hori eragin dezakete. Gehienetan, oilasko-haragia alergia da, txerriki. Arkumeak, behi eta untxiak alergeno gutxiago dituzte.

Gaixotasunaren sintomak ustekabean gertatzen dira, jateko ordu batzuk igaro ondoren. Alergia oka, beherakoa, rasha, larruazala azkura, errinitis alergikoa, asfaltoaren erasoek adierazten dute.

Haragizko alergientzako dieta

Lehenik eta behin, beharrezkoa da jakiteko haragi motak erreakzio negatiboa eragiten duela. Dieta onenaren adierazpen serioak vegetarianismoak izango dira. Ez ahaztu alergiak sor ditzakeen produktuak. Tenperatura altuetan prestatutako produktuen kaltea gutxiago da, tenperatura altuak proteinak suntsitzen dituztelako. Baina kasu honetan, erreakzio alergikoak aditiboak sor ditzake, saltxitxak fabrikatzeko erabiltzen direnak.

Arrautza zuri proteina alergia

Erreakzio mota hau ohikoa da eta edozein adinetan gerta daiteke. Helduetan, erreakzio hori ez da hain arrunta, batez ere arrautza gehiegizko kontsumoa.

Erreakzio alergikoa oso bizia izan daiteke, batez ere, arrautza gordinak jatea. Erreakzioak oilaskoa ez ezik, galeperrak, indioilarrak, ahateak eta antzara arrautzak ere sor ditzakete. Oro har, gaixotasuna sintomarik larririk gabe gertatzen da.

Arrautzak alergiak jatea

Helduen eta haurraren alergietarako dietak dietak dietak bazter utziko ditu, baita arrautzak dituzten produktuak baztertzeko ere. Oilasko arrautza proteinak ez du tratamendu termikoan apurtzen, beraz, arrautza egosiek erreakzio alergikoa garatu dezakete.

Arraila duten produktu ohikoenak: maionesa, izozkia, gozogintza, gozogintza, eta abar.

Oilasko arrautzak hainbat plateretan erabiltzen ohi direnez, etiketan adierazitako produktuaren konposizioa arretaz jartzea beharrezkoa da. Arrautza hautsa, globulina, emultsioa, arrautza gorringoa, koagulantea, lecitina eta albumin ez da egon beharko.

Arrautza ordezko janaria gelatina izan daiteke (bi mahai ur beroentzako paketea).

Dieta gomendatzen denean aza, patatak eta bestelako barazkiak, txerriki eta behi zerealak, zerealak, frutak eta esnekiak erabiltzea gomendatzen da.

Haurrentzako arrautza alergia

Alergia mota hau sarritan aurkitzen da umeetan, bai proteina eta bai gorringotan. Kasu honetan, haurrekiko alergietarako dietak dietak arrautzak baztertzea dakar, baita horien produktuak ere.

Nekazal alergia

Alergia mota hau larria da. Erreakzio alergikoa ere gorputzera sartu den alergeno gutxienarekin gertatzen da. Fruitu lehorrei alergia egiteko dieta zorrotzak dietak baztertzeko erabakia hartzen du, eta gainera, debekatuta dauden produktuak debekatuta daude.

Gehienetan, erreakzio negatiboak kakahueteak, intxaurrak, kasinoak, pistatxoak eta hurrak erabiltzea eragiten dute. Gaixotasuna bizitza osoan irauten du.

Arrain alergia

Erreakzioaren iturburua arrainaren proteina da. Gehienetan, alergia hegaluzea, arraina, eta abar erabiltzen da eta erreakzioa produktuaren kopuru txiki batetik ere gertatzen da. Gaixotasuna bizitzeko geratzen da.

Pazienteari debekatuta dago edozein arrain mota edo arrain mota jakin bat erabiltzea, instalatuta badago. Gainera, ezin duzu kabiarra, arrain-olioa jan.

Polenari alergia

Bigarrenik alergenikortasuneko elikagaietan landareen polena da. Polenari alergia egiteko dieta beharrezkoa da gaixotasunaren sintomak kentzeko, nahiz eta landare-talde batek erreakzio alergikoa eragin zuen.

Belar polenek eraginda gero, eztia, halva, dieta apioa, melons, sandia, belar teilak, kamamila eta ama-amonak ere debekatuta daude. Macaroni eta okindegi produktuak, gantz gutxiko barietateen egosia eta labean, patata egosiak, beets, azido gantzarekin, aza, arrautza egosiak onartzen dira. Alkohola, ketuak kentzeko beharrezkoa da.

Zuhaitz, kakao eta txokolate, kafe, gozokiak, gozokiak, azukrea, jam, ketuak, edari alkoholdunak, fruitu lehorrak, eztia, barazki eta fruta gorriak alergiak debekatuta daude. Zerealak, haragi gordinak, arrautzak, esne hartzitutako produktuak, lekaleak eta tea ahula jan ditzakete.

Zerealen, pasta eta okindegi produktuen polen alergiarekin, haragia, txistorra, semola, garagarra eta gari-vodka kentzen zaizkio dietak.
Edozein fruta eta barazki, oilasko haragia, txahala, esne gazi-gozoa, babarrunak, tea eta kafea esneaz gain onartzen dira.

urtikaria

Alergien agerpenetako bat urticaria da, eta horrek ondoeza sortzen du. Alergiak dituzten dietak aurpegian, besoetan, hanketan eta gorputzaren beste atal batzuetan behatu behar dira, baldintza hori eragiten duten produktuak ezabatuz.

Erupzioa gorputzean edozein lekutan agertu daiteke. Itxuraz lagunduta dago, tamaina handitu dezake, normalean biribildutako forma du.

Gaixotasunetik kentzeko eta etxean, oso larriak izaten dira egoera larriak. Askotan, urtikarioak zenbait elikagai, sendagai, intsektuen ziztadak erabiltzen ditu.

Urtikaria izateko dieta

Lehenik eta behin, janari-alergenoak dietaz kanpo geratzen dira: arrainak eta itsaskiak, ketuak, saltxitxak, esnekiak, fruta eta barazki batzuk, espeziak eta espeziak.

Alergietarako dietak (erlauntza) sintoma nagusiak kentzeko laguntzen du. Urktuarekin, bitamina C eduki handia duten produktuak baliagarriak dira. Heldu bat eta ume bat nahikoa proteina behar dira dieta horretan. Dieta hobeena oilasko edo untxiaren haragia egokia da. Gantzari esker, krema, oliba eta landareen olioak erabiltzea gomendatzen da.

Eguneko menuan barazki egosiak edo gisatuak egon behar dira, gazi-esne produktuak.

Helduen eta haurraren alergietarako dieta gakoa da gaixotasunaren sintomak modu egokian kentzeko, baita bizitza osoan bizitzeko aukera ere, patologia horren presentzia izan arren.