Horseradish taula: errezetak, produktuaren

Horseradish etxeko lorategietan landare ohikoa da. Klima gutxiko egoeratan ditu, ez du zainketa berezia behar beraientzat, ondo hazten bitartean. Horseradish zabalduta dago sukaldaritzan erabiltzen da, askotan egiten da kontserba barazkiak gehitu. Eta minak eta lurrintsu espezie haragi eta arrain osagarri egin da. Baina hauetako gehienek gozoki (gozoki) eta horseradish mahaia da. Classic errezeta erraz gozagarri, baina badira beste sukaldaritza eta osagai uztartzeko bideak.

horseradish buruz

Dela bitamina C Horseradish kontzentrazio handia bikaina immunologikoa bizigarri agente bat da. Bere konposizio ezinbestekoa olioak, almidoia, kaltzioa, potasioa, fosforoa eta magnesioa, proteinak dira. dela antibiotiko natural bat jotzen da geroztik, sarritan muki-mintza hantura kentzeko erabiltzen da. gomendatzen erroa infusio bat erabiltzea haginetako eta oietako arazoak aurre egiteko barne.

Baina hau ez da guztia, zer erabiltzen horseradish mahaia da. medikuntza tradizionalaren errezeta egiteko erabili posible giltzurrunak, pankrea, behazuna, altxatutako presio, hepatitis dituzten arazoak konpondu ahal izateko. gaitasuna minbiziaren zelulak suntsitzeko - Zientzialariek garrantzitsua ezaugarri bat aurkitu dute horseradish bat.

Nola osagai nagusi bat prestatu

zailenetako urratsa horseradish ehotzeko prestatzeko, beraz, a usaina zehatz zorrotz, askotan malkoak eragiten ditu. Hainbat modu daude horseradish patata piztu.

1. Zuritu sustraiak zulo txikiekin pita erabiliz mince behar. Arazoa errazteko, behar da pikutara aurrez moztu zatitan.
2. Grate erroa fina grater. Horrelako operazio bat villa terraza edo balkoi etxe baten on prodelyvat behar du. Izan ere, ezinbestekoa olio eta pungent usain behar ez igurtzi horseradish du etxe barruan.
3. Badira nola purearekin horseradish mahai bat bihurtuko beste modu bat da. Gehien azkarra eta segurua ehotzeko errezeta erraza da - sustraiak ehotzeko irabiagailuan behar duzu.

sukaldaritza metodo klasikoa

errezeta erraz zati gisa osagai oso txikia da. ozpina falta zaio, eta zati nagusia horseradish root da. The freskoagoa da, eta gozoagoa get emaitza. onena bat erroa soilik lurzoruaren ateratako da. kilo bat behar izango da. Gainerako osagaiak 20 limoi, 50 g azukre, 30 gatza g eta 250 ml ur ml dira.

horseradish purearekin azukrea eta gatza gehitzen da. Ondoren guztiak ura irakiten bota eta ondo nahastu behar.

Beraz, hainbat hilabetez egon da gorde daiteke, poteak antzua sartu da isurtzen. bakoitzean behar limoi koilarakada txiki bat gehitzeko, kontserbatzaile gisa jarduten du eta ez gozagarri iluna emanez. Gehiegizko make limoi zaporea garratza, eta horrek horseradish errezeta mahai zorrotz ez duela ematen du. Ongi itxita latak hozkailuan gorde behar dira.

espezien sharpness guztiek ez bezala egin ahal izango geroztik lizitazio gehiago, gehitu krema garratza edo sagar birrindua.

ozpina errezeta horseradish

Gozagarri ez da soilik plater haiek zapore interesgarria egin daiteke osagarri gozo bat, gehiago osasun erabilgarriak hotzeriak zehar. Beraz, sukaldean ia etxekoandrea behin horseradish mahai aurki daitezke. neguan errezeta dakar ozpina kontserbatzaile gisa gehituz.

beharra libera horseradish ura eta ozpina (% 5), bi ordu edalontzi bat hartu prestatzea. L. gatza eta hiru ordu. l. azukrea.

Osagai guztiak nahastu eta bankuak jarri behar duzu. Bi egun barru, tenperaturan dute gorde daitezke, eta gero hozkailuan batean kendu behar.

Gozagarri beets errezeta

Sarritan konbinatu erremolatxa zukua eta horseradish mahaia. ozpina eta osagai hauekin neguan errezeta esker, paregabeko zaporea noiznahi gozagarri, beldurrik gabe dagoela okerrera egin du gozatzeko aukera. Apala bizitza urtebetekoa da.

beharrezko produktuen konposizioa horseradish (400 g), erremolatxa zukua (50 ml), ura (150 ml), ozpina (% 9) (150 ml), gatza (30 g), azukrea (20 g) daude.

Horseradish sustraiak garbitu behar dira, eta zati txikitan moztu eta uretan busti hainbat egunetan. Ondoren xehatu behar da eta bota ur cool egosia asko, gatza eta azukrea. Fresh erremolatxa zukua to ozpina nahastu eta gehitu horseradish da. horseradish poteak antzua deskonposatu bakarrik, tapa itxi izaten jarraitzen du eta hozkailuan jarri.

Merkataritzaren trikimailuak

Ez dago janari eta espezien aukerak, horien artean, horseradish mahai ugari daude. errezetak ez dira beti emaitza bikaina bermea. Badira gutxi batzuk trikimailuak denean Produktu honekin lanean. Adibidez, denbora onena irailaren sustraiak preform da. Gogoratu behar dugu horren larritasuna duten zapore produktua ezaugarri nagusia da, sartu pure bat gordetzen den ez hilabete baino gehiago. Erro A bera ordu itxaron hozkailuan sei hilabetez, eta, beraz, gomendagarria da piezaren egiteko behar den moduan gai.

ezinbestekoa olioak jariatzen horseradish zorroztu ondoren ez ziren hain kontzentratua, lan izozkailuan bi orduz egon da kendu behar baino lehenago.

errezeta mahai horseradish dakar ehotzeko haragia Grinder bat bada, erabilgarria da plastikozko poltsa lepoan eransteko. Zure eskuak babesteko usain eta ahalik kalteak, eskularruak janzten behar manipulazioa aurretik.

Luzeagoa gordeta gozagarri horseradish - gehiago bere sharpness galtzen du. Beraz, piezaren behar ez den denbora luzez gordetzen.