Labean Pilaf

platerak duten etxekoandre guztietan prestatzeko gai izan behar bat pilaf bat da. Prestatu da cauldron bat, utyatnitsu edo besterik kazola batean. Orain arte, sukaldaritza pilaf erabilera arkumea. Baina bihurtzen baititu oilasko, behi edo txerri plater gozo bat. Nola labean pilaf prestatzeko? Hau da gure artikulu, bertan irudikatzen 4 plater gozoak honen errezeta da.

Pilaf labean (arkumea)

Osagaiak: mutton libra bat, 330 arroz gramo, 55 tomate itsatsi g, bi azenarioa, tipula, 650 salda, piper ml, espeziak (dastatzeko), erramu hosto, perrexila, gatza, 65 g gantz.

Prestaketa:

Ebaki haragia gatza eta piperra alde guztietatik dadotan eta gero zartagin batean frijitu, koipea urtu gainean aldez aurretik. Jarri haragia kazola batean, salda bota. Fin-fin txuleta tipula eta azenarioa eta frijitu zartagin batean eta kazola batean jarri. Gatza, tomate itsatsi eta espeziak. Ekarri irakiten.

Konbinatu arroza haragia, era berean, erramu hosto bat jarri, irabiatu eta simmer lodi arte. Ondoren labean jarri ordubetez. Noiz platera prest dago, dekoratzeko perrexila sprigs batera.

Pilaf labean (txerri)

Osagaiak: 450 txerri g, 10 prunes-zatiak, bi arroz katilu, hiru tipulak, azenarioak, bi, bi arroz katilu, 20 g pilaf, gozagarri landare olioa, gatza, ur litro bakoitzeko.

Prestaketa:

utyatnitsu landare olioa bota zentimetro bat inguru altuera eta sutan jarri. Txerri garbiketa, ebaki abiatzen da, zati txikitan moztu eta utyatnitsu jarri. bere zukua, hau da, haragi isolatu batean Stew. Ondoren eraztunak erdia moztu eta haragi batera tipula frijitu. 5 minutu beranduago jarri zen fin-fin txikituta azenarioak. Txuleta prunes eta gehitu utyatnitsu da. Bota gatza, gatza eta ondo nahastu. utyatnitsu uretara bota eta ekartzea irakiten du. Xurgatzen irudia, ura zentimetro bat baino handiagoa izan behar du. Berriz irakiten bat ekarri eta labean jarri ordubetez. Platera prest dago.

Pilaf labean (oilaskoa)

Osagaiak: libra oilasko bat, 350 arroza, tipula, gatza g, 2 baratxuri ale, 60 landare olioa, 2 azenarioak g.

Prestaketa:

Txuleta tipula eraztunak. Grater grate azenarioak. Fry tipula olioa (3 minutu inguru), gehitu azenarioak. 4 minutuan, oilasko, zein horren aurretik moztu zatitan behar duzu gehitu behar duzu. Fry barazkiak (15 minutu inguru) su txiki batean xerrak.

kokatzen koilara guztia jarri cauldron edo sakona zartagin batean eta baratxuri txikitua gehitu. Garbitu arroza, pour gainetik, leun eta urarekin bete, beraz, estalita 2 cm irudiak. Labean jarri 45 minutuz.

Pilaf labean (behi)

Osagaiak: 660 behi g, azenarioa 600 g arroz khan, 3 tipula, piperbeltz, 50 g gurin, baratxuri buru, landare olioa, erramu hostoak 3, pilaf for 4priprava libra.

Prestaketa:

Okela alea zehar ebaki zati txikitan (zentimetro inguruko lodiera) eta uxatzeko horiek. Thin eraztunak moztu tipulak, azenarioak birrinduta igurtzi.

Bero lapiko eta landare olioa bota 3 cm-ko altueran. Olioa lortzen beroa denean, behi eta frijitu jarri urrezko arte. Gehitu kopa erdi ur, estali lapiko tapa eta bero baxua ordu erdiz simmer. Kendu tapa ura lurruntzeko cauldron, eta kendu beroa batetik. Bero pan, pour ekilore olioa eta tipula frijitu gorritu arte. Jarri gainean cauldron batean. pan berean frijitu azenarioa, gero tipula gainean jartzen.

Ondo garbitu arroza, bete cauldron bat, leuna koilara beste etorkizun pilaf osagaiak nahastuz gabe. baratxuri ale berdinarekin arroza jartzen. Ondoren, poliki-poliki lapiko irakiten ura, eta horrek Piku estali behar du, gutxi gorabehera zentimetro erdi bat sartu pour.

gatza Risotto eta gehitu piperbeltz du, erramu hostoak eta gozagarri pilaf da. bero ertain, agerian On, egosten likidoa da ia erabat lurruntzen arte. azalera osoa baino gehiago berdinarekin hedatzen gurina pieza.

Ordena gozo plater bat lortzeko, labean pilaf jasan behar duzu. Errezeta honetan emandako 10 minutu inguru, eta horren ondoren, arroza da crumbly da. Orduan jarri pilaf plater handian frogatu da, geruza nahastuz gabe, eta ipini labean beste 5 minutu.