Elikadura eta edariakErrezetak

Lapikoak Fragrant chanakhi, errezeta

Georgian sukaldaritza errezeta hori aspalditik ohikoa Errusian eta ekialdeko herrialdeetan betea. Horien artean, chanakhi eta eltzeak ere, errezeta bat ez duen bereziak edozein sukaldaritza gaitasunak eskatzen, eta emaitza oso plater aberats eta zaporetsu bat da.

egiteko etortzen barazkiak, hala nola, patata, tomatea, berenjena, tipula, gutxi gorabehera, haragi eta erregosia labean proportzio berean berezietan denbora luzez bezala buztinezko eltzeak, zergatik gustura zehatzak eskuratzeko. Ez dago upelak ez nola prestatu bertsio bakarra ez da, hainbat errezeta daude, bere ona egin bakoitzean. Ukrainian isla, adibidez, ordezkatu babarrunak eta perretxikoak arabera berenjenak, emaitza ere nahiko originala lortzen da.

chanakhi egiteko lapiko batean, honako errezeta hartu ahal izango duzu. Haragia (gomendatua gantz kalifikazio, hala nola, txerri edo arkume gisa hartu) moztu zatiak, gazi. Patatak garbitu eta dado, tipula eraztunak Shinko moztu. eggplants osoa txiki incised nashinkovyvayutsya eta belar txikituta. Prestatutako eltzeak pilatuta osagai geruzak: haragia, berenjena, tipula, patata, barazkiak gehitu gatza batzuk. Tomate itsatsi salda apur bat diluitu, birrindu baratxuri eta belar txikituta jarri. Plater sortutako nahasketa bete eta 2 ordu preheated labean jarri. Handik aurretik hemen sukaldaritza amaieran dira zurituta eta tomate freskoa ebaki dadotan. likidoa da produktu aurretik hasita vaporized gero, salda apur bat bota behar, platera ez du ondotik. Horrelako chanakhi eltzeak errezeta horrek ez luke zailtasunik eragin nahiz eta hasiberri etxekoandreak, plater bera, eta hori prestatzen ari da zerbitzatzen dira. Dute lehen bezala eta bigarren plater gisa erabil daiteke.

Hurrengo errezeta apur bat prestatzeko eta osagai prozesua bezala desberdina da. haragia, tipula, azenarioak eta babarrunak behar. Haragia zerrendatan mehe eta frijitu gorritu arte moztu. Onion birrindu, Passero ekilore oliotan denbora pixka, horren ondoren, hemen kokatzen da tomate-pasta, egosi ur diluitu eta irakiten bat ekarri. saltsa zenbatekoa zenbat Anoa prestatu araberakoa da.

Azenarioak eta patatak garbitu eta dadotan ebaki. Babarrunak gau ur hotzetan beratzen olatuak. lapiko ezarritako haragi geruza, azenarioak, patatak, babarrunak, geruza bakoitzaren gazi dago. Isurtzen tomate saltsa, beraz produktu guztiak agertu da. ez da nahikoa bada, ur pixka bat gehitu dezakezu. eltzeak dira non 1,5 ordu galduta, haragi guztirakoak arabera preheated batean jarri. Errezeta hau aukeratu duten txerri prestatzeko pot, baita barazki batzuekin batera, jatorrizko zaporea lortuko zuen eta bihurtu askoz leunagoak horiek etorriko da. Zerbitzatu aurretik, Berdetasun chanakhi merezi apaindu. eltzeak, bero eduki dute denbora luzez, beraz, kontuz ibili behar duzu.

gustuko duten minak Kaukasoko sukaldaritza dituztenentzat Honako errezeta egokitzeko. ezarritako birrindu tipula, diced patata berenjena gainean lapiko behealdean. Aneta eta perrexila pulverized, hurrengo geruza ezarri. Tomatoes dira azaletik garbitu, plazak, nahastuta baratxuri prentsa bidez moztu eta gainean jarri. barazkiak gehitu haragia txerri edo behi, pieza karta moztu behar. Guztiak tomate zukua betetako. geruza bakoitzak ukitu berezi eta gatza behar du. lapiko papera eta tapa, tenperatura txikiena labean jarri 2 h itxita daude. Noiz eltzeak errezeta euren irrika luze biltzen chanakhi, prest, goi txikituta belar eta baratxuri isurtzen. Plater da minutu batzuetan UTZI eta zerbitzatu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.delachieve.com. Theme powered by WordPress.