Marinatuak ostra perretxikoak eta beste jatorrizko plater errezeta

Oyster da hazten izaera bakarra da. Funtsean, etxean eta ustiategien berezia da landatzen. Horregatik merkean produktu bat dagoela plater askotan sortzeko erabiltzen da bihurtu da. etxekoandre bakoitza jatorrizko errezeta batzuk utzi du. Ostra perretxikoak marinate dezakezu, pickle, irakiten, simmer edo frijitu.

Hemen errezeta erraz bat da. Ostra perretxikoak garbitu behar dira eta ertainen zatitan banatzen da. Hurrengo berde tipula hartu eta moztu ringlets txiki izan nahi duzun. baratxuri ale Brushed behar dira, eta fin-fin txikitu. Jarri zartaginean sua eta landare-olioa bota. Fry zatituta baratxuri gardena bihurtu arte. horri gehitu perretxikoak eta frijitu emateko bere kolore urrezko bihurtu zen. Gero gehitu tipula, gatza eta piperra eta frijitu bost minutu gehiago. "Frishkeze" batera proventzar belar onddoak azalera baino gehiago zabaldu. Txikitu beroa eta itxaron urtzen arte. tapa batekin pan estaltzeko dezakezu. ekarri aurretik mahaira duzu, tipula txikitua berdea botata plater bat behar duzu.

Oyster sarritan entsaladak ezberdinetan erabiltzen. Hemen errezeta erraz bat da. Ostra perretxikoak irakiten (10-15 minutu), eta ondoren emateko hozten. Ebaki perretxikoak zati txikiak edo plakak sartu. Irakiten arrautzak eta dadotan ebaki. My tomate eta, gainera, zati txikitan moztu. Apple zuritu eta plakak moztu. Osagai guztiak dira entsalada-ontzi geruza bat, eta bakoitzak ahal maionesa edo krema garratza lubrikatutako behar zabaldu.

gozoak kabiarra egosten dezakezu onddoak hauetatik. Hau errezeta nahiko erraza da. Ostra perretxikoak haragi Grinder bat ehotzeko eta zartaginean simmer ordubete inguru behar. halaber, ur pixka bat gehitu dezakezu. tipula fin-fin moztu behar da eta frijituak edozein petrolioarekiko urrezko kolore bat osatzeko. Ondoren, gehitu perretxikoak eta tipula simmer 10 minutu beste arrautzak, gatza eta piperra zaporea gozagarri.

Ostra perretxikoak ez toxinak eta, beraz, platerak bertan erabiltzen dira eduki, azkar prestatzen dira. zopa azkar eta goxoa ekoizten dute. Ebaki ostra ertaineko piezak eta olioa edo gurina gain (zure gustura), minutu batzuk batera menestra. Gero gehitu tipula eta xerratan azenarioak eta frijitu 5 minutu. Jarri zartaginean lurrunetan barazki eta patata dadotan moztu ere. Ondoren, gehitu ura eta bigundu arte egosi. Gatza eta piperbeltza gustura.

Ostra perretxikoak ere gehi ditzakezu gatza. errezeta oso ona eskaintzen ditugu. Oyster solyatsya hotza metodoa. Horretarako, besterik gabe, hartu onddo txapelak. Egindako horietako ontzi batean, gatza jabe sprinkling. gehitu dezakezu zaporea to haritz hosto eta gerezi. to uztarria gainean jarri behar duzu. Gazitzea bolumena bezala egingo zartaginean txikitzeko. Salt 4-5 tenperaturan egun eta orduan hotza kendu. Perretxikoak hilabete batean prest daude.

Hona hemen beste errezeta gozo-gozo bat. Marinatua ostra perretxikoak neguan prestaketa ezin hobea dira. Horretarako, moztu perretxikoak zati txikitan eta 5-10 minutuz. Marinade 400 ml ur hartu eta tipula eta espeziak (hainbat erramu hosto, piper, gatza) gehitu. Ondoren pan 70 ozpina ml sartu pour. Ez ipini ostra hiru minutu marinade eta irakiten du. bankuak zabaldu eta horiek bete marinade batera. cool leku batean gordetzeko. proportzio oinarritutako perretxiko kilo bat hartu dute. Hau ez da denbora asko errezeta bat. Oyster marinatuak egon patata, arroz platerak eta pintxoak bezala elikatzen.

Errezeta horiek erraza. Oyster ia ez dute behar garbitu behar da, eta soilik ur hotz azpian uretan behar duzu. Beraz, ongi ari dira etxekoandreak asko erabiltzen sukaldaritzako sorkuntzak sortzen da. onddo hauen eguneroko eta opor bazkari bat bezala prestatu daitezke. Zuk ere dastatu ahal eta ostra perretxikoak hazten beren.