MARROWS shoplifting gisa kabiarra. MARROWS batetik kabiarra: argazki, errezeta

kalabazinak, eta kabiarra dendak, bihurtzen ez guztiak. Azken finean, pintxoak, besteak beste, prestatzeko zorrozki jarraitu behar errezeta gomendio guztiak, baita zehaztasunez proportioning gisa. Baldintza horiek bete behar soilik, behin betiko lortzen duzu oso zaporetsua eta zaporetsu Kalabazin kabiarra bat (eskuragarri). Nola egin da?

Orokorra

Hasiera kabiarra Kalabazin bereziki herri Sobietar Batasunean. Ondoren, zeren nahiko zaila zen dendan apaletan goxoa eta zaporetsu saltsa hori osagarri osagarri gisa erabiliko litzateke aurkitu. Zentzu honetan, gure ama eta amonak barazki freskoak hornituta, eta ondoren egin zituen kabiarra, lecho, madarikatua eta abar.

Kontuan izan behar da, gaur egun, gure herrialdeko biztanleek oso ezagunak dira hutsuneak hauek. kalabazinak of kabiarra - hau da, ziurrenik, Errusiako pertsona pintxoak gogoko bat. Azken finean, plater hau bihurtzen da oso zaporetsua, lurrintsu eta hearty.

Izan ere, esan kabiarra lurrunetan xerratan kalabazin, bertan prozesatu platerean elkarrekin barazkiekin hala nola, azenarioak, piperrak, tipulak bezala, eta abar.

Behin saiatu duzu wonderful hamaiketakoa hau, zalantzarik eskatu duzun azafata bere errezeta. Azken finean, plater hau ez da soilik gustu propietate bereziak, baina baita harrigarria osasun prestazioak da.

MARROWS batetik kabiarra: argazki, errezeta

Hainbat modu daude, hala nola preform bat prestatzeko. the squash klasiko kabiarra egiteko, behar dugu:

• Young squash posible txikiak kantitate - kg 3 buruz;
• Fresh azenarioak - 1 kg;
• tipula bonbillak handiak - 1 kg;
• tomate itsatsi - 2 koilara handiak;
• gatza - 1.5 v. l.
• Azukre harea - koilara handi bat;
• azido zitrikoak - koilaratxo;
• Landare-olioa - 60 ml.

tratamendua osagai

Nola prestatu gozoak eta zaporetsu Kalabazin shoplifting bezala kabiarra? Gomendagarria da barazki fresko eta gazte erabiltzeko. Kalabazinak zuritu eta core, gero xerra ez lodiak moztu behar. Hau da grater azenarioak eta txuleta eraztunak erdi tipula bat bihurritu handi bat, eta jarraian.

Pre-frijitzeko

Ordena aktibatuta dute out Kalabazin kabiarra oso zaporetsua, ezinbesteko osagai guztiak pre-frijitu izan behar du. Hau zartaginean jarri sua, eta ondoren, bota olioa sartu eta sutan ondo egin behar da. Are gehiago, landare gantz frijitu behar eraztunak gorritu bi aldeetan arte Kalabazin. Ondoren barazkiak ontzi batean jarri behar da, eta kazola berean, arin frijitu tipula eta azenarioak. frijituak barazki guztiak amaieran behar irabiagailuan jarri eta minda homogeneoa bihurtu abiadura maximoa.

tratamendu termikoak

landare-masa homogeneoa lortu ondoren bere pan sakona jarri behar da, eta ondoren bero gutxieneko irakiten bat ekarri. mokadu ondoan sukaldaritza gatza, azido zitrikoak, azukrea eta gehitzeko tomate itsatsi. Nahastu produktua, beste ¼ ordu simmer behar dute.

Azken etapa

Goiko ekintzen finean, zalantzarik Kalabazin shoplifting bezala kabiarra zaporetsua bat lortuko duzu. Amaitu produktua poteak esterilizatu on zabalduago osoa izan behar du eta, ondoren, hermetikoki jaurti. Jarrai hozkailuan edo sotoan mokadu bat negua berandu arte, baina erabili - 1 bakarrik hilabetearen itxi seaming ondoren.

negurako kabiarra squash

Nola Kalabazin kabiarra egiteko, beraz, udazken, negu eta udaberrian zehar daitekeen kontsumitu? Horretarako pintxoak esaterako prestatzeko prozesuan gehiago gomendatzen da ozpina erabili ahal izateko. Kontuan izan behar da, produktu hori ez dago soilik epe luzerako esan elikagaien biltegiratze laguntzen, baina baita minak, eta gehien lurrintsu egingo.

Beraz sinple kabiarra errezeta Kalabazin honako osagai hauek ditu:

• Young squash posible txikiak kantitate - kg 2 buruz;
• tipula bonbillak handiak - 150 g;
• tomate itsatsi - 2 koilara handiak;
• gatza - 10 g;
• harea azukre - 10 g;
• ozpina% 9 - 10 ml;
• piperbeltz fresatuak - 3 g;
• perrexila eta aneta - eskaera on;
• Landare-olioa - 100 ml.

tratamendua osagai

mokadu bat prestatzen hasi aurretik, ona da Kalabazin gazte garbitzea, eta, ondoren, horiek garbitzeko azala eta muina from. Hurrengo barazkiak txuleta handiak behar eta irabiagailuan minda leuna arte ehotzeko. Beharrezkoa da, halaber tipula garbitu eta fin-fin txikitu. berde freskoa bezala, erabili behar da, nahi izanez gero, aurrez birrindu.

sukalde gainean egosten

produktuak prozesatu ondoren, Kalabazin egon esmalteak katilu batean jarri behar da, eta, ondoren, sutan jarri eta irakiten bat ekarri. Aurrerago landare masa beharrezkoa bota tipula txikitua, azukrea, fresatuak allspice, gatza eta belar freskoa. Halaber, bada squash kabiarra bat,% 9 mahai ozpina, landare-olio eta tomate itsatsi gehitu behar duzu. Irakiten osagai guztiak 20 minutuz, beroa poteak bota eta berehala jaurti behar dute.

Errezeta mokadu horretarako prest egon upategian gorde daiteke udaberrian berandu arte. kabiarra hau oso zaporetsua eta lurrinez lortzen da. Erabili ahal izango da hilabete bat baino ez crimping ondoren.

Etxean Agudo kabiarra

zauden pintxoak fan handi bat bada, orduan errezeta ekarri egokiena da.

Beraz, etxeko squash kabiarra prestatzeko, behar dugu:

• Young squash posible txikiak kantitate - 1 kg;
• tipula bonbilla handi - 3 uds.;
• azenarioak - 2 pcs.;
• gatza - dastatzeko da;
• Baratxuria - gutxi ale bat;
• Red pipermina - batez besteko pod;
• perrexila eta aneta - eskaera on;
• Landare-olioa - dastatzeko.

Prozesatzeko barazkiak

Agudo squash kabiarra zertan bat erretzea piper gorria sartu behar da. Azken finean, produktu hau hamaiketakoa osoan usain berezia eta zaporea ematen. Horrela, chili piper garbitu behar dira, moztu stalk, eta ondoren, haziak eta fin-fin txuleta kentzeko. Era beharrezkoak gutxi batzuk zuritu baratxuri ale zapaltzeko. Kalabazin bezala, eta gero xerra sartu dira moztu behar, zuritu guztia kendu ondoren. Produktu helduago bat erabiltzen baduzu, orduan kendu behar da eta bere hazia batera parte barruko guztia. halaber, azenarioak garbitu behar zenuke, txikitu egiten grater, tipula eta perrexila txikitua zatitu.

Bero tratamendua osagai

Ikusten duzun bezala, simple Kalabazin kabiarra osagai sinple eta merkean bat eskatzen du. hala nola prestakinak egiteko negurako ona frijitu zartagin batean barazkiak xerra izan behar du. Haien ondoan birrindua azenarioak, baratxuri ale, bonbilla tipula, gatza, gorria pipermina, aneta eta perrexila gehitu behar duzu. Osagai guztiak nahastu, ura (1 inguru kopa) kopuru txiki bat bota, eta ondoren simmer azpian tapa ordura arte itxita, barazkiak bigundu arte behar dute.

Azken etapa

Barazki erdi-amaieran sukalde, cool kendu behar, irabiagailuan jarri eta ehotzeko leuna pasty masa bati. Hurrengo amaitu squash kabiarra jar txiki bat banatzen, eta esterilizazio plaka bat jarri behar da. piezaren zorrotz honen ondoren behar gora jaurti eta utzi lodi manta bero azpian hozten. Hurrengo egunean kabiarra ertzean segurtasunez daiteke hozteko jartzen. Jarrai mokadu bat ez oso luzea (2-4 hilabete) izan.

sagarrak kabiarra

Konturatuko ahala, squash kabiarra beharreko gehitu daiteke esan produktua, baina beste edozein barazki eta are fruta bakarra da.

Beraz, mokadu gozoak prestatzeko, behar dugu:

• Young squash posible txikiak kantitate - 3 kg;
• tipula bonbillak handiak - 1 kg;
• azenarioa - 2 kg;
• gatza - dastatzeko da;
• Baratxuri - 100 g;
• tomateak - 3 kg;
• gozoa piper - 5 pcs:.
• gazi sagar berdea - 3 uds.;
• azukre - zure gustu eta nahia erabiltzen;
• Red pipermina - batez besteko pod;
• perrexila eta aneta - eskaera on;
• Landare-olio usainik - 200 ml.

prestatzeko prozesua

arrautzak, hala nola prestatzea ondo garbitu behar dira eta barazki eta fruta guztiak garbitu, eta, ondoren, arbitrarioki ebaki. Beharrezko gehiago osagai txandaka irabiagailuan eta ehotzeko minda leun bat jarri (haragi Grinder bat bihurritu dezakezu).

masa produktu guztiak jasotakoan da orokorrean esmaltatuzko katilu jarri behar du eta koilara handi batean nahastu. Gutxieneko sua arrautzak barne 2-3 ordu egosten behar du. Denbora horretan, aperitibo guztiekin desagertuko gehiegizko hezetasuna. Ondorioz, masa trinko eta lurrinez bihurtzen da. Berarentzat gatza, baratxuri xehatuta, azukrea, erretzea piper gorria eta landare-olioa gehitu nahi duzun. Berriro ere osagai guztiak izango 15 minutu inguru egosi behar nahastu.

seaming prozesua

Behin squash kabiarra nabarmen Uvarov, gehien lurrintsu izango da, beharrezkoa da poteak esterilizatu zabaldu eta berehala jaurti. Biltegiratu produktu bat, besteak beste, bodega edo larder hozkailu ganbera negu osoa izan daiteke. Komenigarria 1,5 hilabete erabili seaming ondoren.

zerbitzatu

Zer mahaira piezaren goxoa balio? Normalean, amaitu produktu ondu egiten da eta kremanku edo entsalada ontzi txiki bat jarri eta gero irakasten gonbidatuak lurrintsu gisa pintxoak. herrialde honetan jende gehienak erabiltzen produktu bat, besteak beste, honako hau da: ez hartu zuten ogi zuria freskoa pieza oso lodi, eta goiko gozoak squash kabiarra jartzen. Halaber, adierazi behar da piezaren bat duten plater egosten erabil daiteke. Adibidez, arrautzak ohi dira haragia edo goulash dagoeneko prest osagarri gehitu (adibidez, makarroiak, espagetiak eta abar.).