Martini (vermouth): iritziak eta aholkuak, nola ez faltsu bat erosteko on. Zer da vermouth Martini du alderik?

Martini (vermouth) - alkoholdun edari bat sortu aspaldi. bertsio ohikoena bat arabera, Martini osaera garatu du bera medikuak Hipokrates. Egun batean belarrak patsaren nahastuta ardoa gaixoen eragin positiboa sortzen ohartu zen. Hartu, askoz azkarrago berreskuratu zuten.

Dezagun edari hau mota klasiko batean, guztiak arreta behar duzu, ez faltsu bat, eta zer benetan da Martini vermouth desberdinak erosteko lehenengo ikasten.

Zer da Vermouth?

vermouth batetik Martini bat arteko aldea buruzko galdera sinple bat, gutxi erantzun zehatza eman dezake. Zer oraindik vermouth bat da definitzeko hasteko. "Vermouth" Hitza "Wormwood." Esan nahi du The gotortua ardoa fabrikatzaile lurrintsu espeziak eta belar barietate bat gehitu. erraza izenburua asmatzen da, gehigarriak horien oinarria dela wormwood da. Horrez gain, vermouth batean 35 inguru izan daitezke limoi ixten,: belarrak menda, San Juan muztioaren, chamomile, jengibrea, martorri eta beste batzuk.

Herb 20 egun, erretxina eta garaian, ezinbestekoa olioak eta bestelako beharrezko substantzia desegiteko for UTZI, nahi den sorta sortuz. belar extract jaso ondoren, ardoa nahasten da. Ondoren, edan alkohola eta azukrea gehitu. Alkohola beharrezkoa da kontserbazio eta substantzia usaintsuak disolbagarritasun hobe bat, azukrea gehiegizko gorrotorik smoothes. burutu eragiketak vermouth biziki berotzen, eta gero hoztu ondoren. ondorioz edari 3-4 hilabetez Brew behar du, eta batzuetan hau luzatu ahal izango da urte bat eta erdi bat.

Vermouths espezie ezberdin daude: vermouth zuriak, eta horrek 10etik% 15 azukrea osatzen dute; arrosa,% 15 inguru azukre daudenak; gorria vermouth -% 15 eta gainetik.

martini

Martini (vermouth), zer da? Martini - vermouth marka bat da, eta Italiako upategi ekoiztu. vintner Alessandro Martini eta adituen belar Luigi Rossi: 1847an, kasualitatez Turinen bi aparteko pertsonalitate ezagutu. ideia eta gustuak berrirako dezaten, beren ezagutza trukatu dituzte ezohiko edari bat pertsona poza eta plazer ekartzen lortzeko itxaropena. esperimentu askoren ondorioz, zapore osoa bat eta energia edari bat, eta hori da hain ezagunak gaur sortzeko gai izan ziren. Beren esperimentu arrakastatsua emaitza "Martini Rosso" izeneko. Horren ondoren, 1863an, enpresa bat sortu dute Martini eta Rossi izeneko vermouth Martini ekoizteko.

Dakizuenez, bi edari arteko desberdintasunak buruz galdera garrantzirik, martini zenetik - hau vermouth da. Marka "Martini" bihurtu izugarri popular, ia hitza "vermouth" sinonimo da. Sarritan gertatzen da nork nahi vermouth saiatu pertsonak, izeneko Martin izango dendan eskatu. Hala ere, askok ez dakite hau edaten duten a fabrikatzaile askok handia. Frantzia, Espainia, AEB, Alemania, Argentina, Errusia, Ukraina, Errumania, Hungaria, Moldavia eta abar: Italiako vermouth gain dago herrialde askotan ekoiztu

martini Bianco

Vermouth Martini Bianco XX mendearen hasieran agertu zen. freskoa zitrikoen zapore bat tonu nahiko interesgarria dauka. mirariz gorrotorik eta wormwood of astringency atsegina notak gozo batekin uztartzen du. vermouth Hau indartsua da nahikoa, baina bere indar ia imperceptible da. Martini Bianco Vermouth ardo zuri lehorra, eta horrek bigun sweetish lore espezieak eta belar aromatikoak extract gehitu egina (extract barnean dauden sandalwood, rhubarb, ale, da sustraiak grechavki abar). Vermouth polita kolore bat du, eta bere izena jaso sukaldaritza prozesuan erabilitako bainila lore zuri esker. Edari honek nahiago neska gazteak. bere erabilera aldaerak, asko daude. Bere vermouth Martini ere forma hutsa gehitu oliba berdeak edo limoi izotza. edan ahal duzu zukua, freskagarriak, tonic batekin. vermouth oinarrituta ekoitzitako zapore berezia koktel dotoreak.

Martini Extra Dry

Espezie hau vermouth lehor-barietate bat da. Bere aurkezpena ospatu 1900ean Urteberri ospakizunak zehar. Martini Extra Dry Vermouth estimatzen zen eta berehala hasi zen arrakasta handia gozatzeko. polit bat distiratsua kolore ditu. edari honen ezaugarri bereizgarria da saiatu duzula, ez duzu sentitzen inolako gorrotorik gramo. vermouth Martini honek usain atsegina, eta horrek bereizten eta lore oharrak eta fruta eta txarrak motibo izan daiteke. edari honen beste abantaila bat gutxieneko azukre dago.

vermouth botila zerbitzatu aurretik 10-15 gradu hoztu behar da, galtzen da bero edariaren palatabilitate bikaina forma bezala. Esperientziadun dastatzaile gomendatzen zaie vermouth hori erabiltzeko bere forma purua, hain zuzen delako gehien guztiz agerian bere zaporea. hura diluitzeko dezakezu apur bat ura, izotza, limoi-xerra bat gehitu. Horrez gain, Martin da ondo konbinatzen white ron, gin, whisky, brandy eta vodka.

martini Rosso

Martini Rosso beste azukre indar nahikoa eduki handia (% 16), eta gainezka kolore gorri bat mota desberdina. Bere Martini Bianco vermouth zapore antzekoa da. Sweet white edari Errusia prestatzeko oinarria sartuta. For Martini Rosso hasiera batean prestatu vermouth zuria, bertan hainbat osagai dira, ondoren, gehitu zapore eta usain hobetzeko.

Wermuth polita karamelu zaporea du, lehen zurrutada aftertaste pomeloa eta mahats jarraitzen ondoren. Edari ondo doa gazta, oliba, fruitu lehorrak eta crackers barietate batekin.

Nola ez faltsu bat erosi?

Gotorlekua vermouth Martini edarien motaren araberakoa da. Bianco, Rosso, Rosa dute gotorlekua% 16 inguru, Extra Dry -% 18, indartsuena - Bitter, indarra 25%, bere enpresa sortzen soilik "End Martini Rossi". Ez da harritzekoa, mundu vermouth osoko gogoko askotan counterfeited. Batzuetan besterik hard-botila bat ikusten ari den definitzeko, real Martini bat (vermouth) edo ez.

Badira arau batzuk can hori jarraitu nolabait burua babestu kalitate baxua vermouth erosteko from.

• Batetik, martini erosi dendetan espezializatuak bakarrik. Salbuespen bat egon ezaguna enpresek Internet atari handiak egin dezake.
• Bigarrenik, arreta edaria indarra da. Nahiz eta maila bat desberdintasun duzu aurretik faltsua da.
• Begira prezioa. Martini (vermouth) ezin 300-400 baino gutxiago errublo kostako. Jakina, pre-opor bere kostua salmentak murriztu daiteke, baina ez askoz ere.

adituen aholkuak eta Martini connoisseurs

Baita aholkatu martini bat edan? Modu asko daude, dezagun horietako batzuk. Martini ez da gomendagarria gulp edaten, bakarrik sips txikietan zapore eta gustu ona betetasuna irekitzen da.

Edan vermouth bai forma purua edo diluitu batean edo hainbat koktel batean. vermouth lehor gisa - hobe da ez, diluitzeko ez nahastu eta edan hotz. Garrantzitsua da kontuan vermouth horretan mantendu - hamaiketakoa hau, edaten afaria hasieran.

izen bereko koktel

Dry Martini - a koktelak nahiko ohikoa da, eta horrek gin eta vermouth oinarri dira dago. bere izena lortu ditu bere sortzailea omenez - Martini de Togiya. Hau gertatu zen luze ezagunak marka aurretik.

jatorrizko koktel gin eta vermouth proportzio berean zeuden. Baina denborarekin, zatoz puntua duten beira apur bat vermouth uretan egon daiteke bota aurretik gin behar dut. Zer da interesgarria, the Dzheyms Bond ospetsua egia koktel connoisseur bat zen, baina gin vodka ordezkatu du eta vermouth gehitu - white Martini.

Martini publizitate buruzko poco

007, zein unwound marka da gainera, mundu osoan iragarritako edari zoragarri hau eta heroina izen bereko serie Kamenskaya dira. Elena Yakovleva, garrantzitsua jokatu duten, argudiatu delako nire buruan vermouth hau handia eta ustekabeko ideiak, azeleratu pentsamendu prozesuak jaiotzen dira. Nork daki, agian hau zerbait ez da harritzekoa ez zuen Hipokratesek sendatzeko vermouth propietate buruz esan du.

Martini Marka ez du publizitate bereziak behar, oso ezaguna show-business izarren artean dago hori gabe dagoelako. Gogoratu publizitate bertan Gvinet Peltrou dio: "Nire Martini, mesedez." sinple eta gogoangarria aldi berean markaren iragarki, kalitatea edari ez duelako behar etengabeko publizitatea.

Oso jainkozko edari honen aipamena miresmena, luxuzko, erlaxatzeko eta gozatzeko unsurpassed zain sentsazioa eragiten du.