Miraria ixten "Unicum": Origin, Properties

ezagunena Hungariako oroigarriak eta produktu berezia (portzelana, zeramika, Hungarian txistorra, piperrautsa, mazapan, kalitate handiko edari alkoholdunak ospetsua, eta abar), ospetsuena artean daude ardoa Tokaji, Palinka eta likore zoragarria da "Unicum".

gazi-gozoa ixten Belar hau jotzen da ezagunena Hungariako Produktu tipikoen izateko turistak askotan eskari handia dago. Budapest oroigarri original bat mota da.

Ixten "Unicum" (Unicum): produkzio, deskribapena

Likore Hungariako konpainia zaharrena Zwack (familia) egindako, eta mundu osoko 40 herrialdetako esportatu. Izabella Tsvak (Izabella Zwack) seigarren familia belaunaldi adierazten du. ekoizpen honen buruzagi bat da.

Tradizionala tokiko ixten, belarrak UTZI, bitters (bitters) motaren dagokio, eta aperitibo edo digestif digestioa hobeto (lanpetuta bazkari edo afari amaieran zerbitzatzen edariak) gisa erabiltzen da.

Hungariako edari nazionala - jatorrizko izena "Unicum" batekin likore. Erraza da, ez bakarrik zapore mingotsa bat, baina baita etiketan bertan urrezko gurutze bat botila baten forma esferiko berezia arabera zehazteko.

Gotorlekua Hungariako likore - 40 gradu. zaporea wormwood, likatsua eta kolore sendotasuna - marroi iluna. ezaugarri horiek sovokuptnosti dioenez erraz likoreak faltsuak "Unicum" bereizten dira.

Ixten: propietate, osaera

Edan, ez bakarrik zapore berezia dauka, baina, halaber, propietate sendagarriak jakin du. sendabelarrak gaixotasun askoren - berrogeitik gora belar eta espeziak mota biltzen ditu.

Jakina, fabrikatzaileak Zwack Unicum dendetan edari terapeutikoa honen formula sekretua. Nahiz blenders nagusia errezeta ezezaguna. aplikatzen edari osagai fabrikatzen ditu It inprimaki dagoeneko nahastuta batean.

Hala ere badakigu belarrak eta erabilitako espezien batzuk distilatu dira eta beste batzuk beratze jasan, orduan hori guztia nahastu eta onduak hariztia sei hilabetez upel, eta horrek edari kolore iluna eta zaporea gorputz osoa baizik ezohiko bat ematen da.

Hungariako ixten "Unicum" benetan original, geroztik gorrotorik eta gozotasuna, aldi berean uztartzen. zerbait berezia, harmonikoa ditu, tincture baso sorginak irudira ordezkari - antzinako gehien Milagrosa belarrak ezagutza nahasten.

Eta, hala ere, edari honen abantailak gorabehera, ez zuen inori gustatzen saiatzeko. Eta badira jende hungariar artean, nahiago bertako "Unicum" bere alemaniarrak zeuden "Jägermeister".

of "Unicum" jatorria

popular edari honen historia datak XVIII itzuli.

1790ean jaia Joseph II enperadoreak pochustvoval mina by ezkur zehar. healers (courtiers) deitzen ziren berehala, eta horietako batek - Zwack - asmakizun berri bat sendatzeko dute eman erregea. jaso ondoren bere enperadorea irekietan zen eta esan zuen: Das ist ein Unikum! Hau gisa itzultzen: "Bakarra"

Horrela etorri ziren funtsak gastrikoa, hau da, orain gurekin ezagutzen "Unicum" ixten gisa harritzekoa berriaren izenean. Denbora luzez bakarrik saltzen zuten farmaziak medikuntza gisa ere. Gerora Zwack ondorengoak likoreak magia ekoizteko sortu.

Bigarren Mundu Gerran eta ondoren, hainbat fabrikak suntsitu ziren, gobernu batzuk nazionalizatu (komunistak) Hungaria. Zentzu honetan, Zwack bere Estatu Batuetara ekoizpen mugitu. Ez dago berrekingo BALSAM produkzioa "Unicum" 1949 geroztik. 1987an, ekoizpen berriro bere aberria eraman zen.

Elikadura ixten

Edan likoreak "Unicum" eguneko edozein unetan. Horrez gain, fabrikatzaileak likoreak ez da nahitaez hoztu erabiltzeko gomendatzen du. Polita da hura aplikatzeko tenperaturan, batez zigarroak onaren erretzen zehar.

Aurrekoari gain, ixten du "Unicum" anana, cranberry eta laranja zukuak batzuekin batera edari bikaina. Era onargarria konbinazio ondo Red Bull BALSAM edo beste energia edariak (hala koktel izenean "Mad Hungariako" du) hoztu egiten dira.

Eguraldi cool In "Unicum" atsegina beroa tea edo kafea edan. esaterako, edariak asko Hungariako tabernak, kafetegiak eta jatetxeak eskaintzen dira.

Enpresa Zwack gaur

Konpainiak gaur This Ekialdeko Europan aitortzen da liderra fabrika edari alkoholdunak ekoizten. Hungariako ixten ospetsua "Unicum" sariak eta ohoreak asko ekarri zion.

Zwack da eta orain familia-enpresa bat. mitikoaren Peter puntua oraindik oinordekoek - bere seme-alabak. gehienak bere zazpi seme-aktiboa dira enpresa honetan diharduten bi alaba Isabel eta seme Shandor da.

azken mendeko 90eko hamarkadan euren ekoizpen, berria, gutxi lite likoreak honen bertsio bat ere. Hau edarien merkatari isla belaunaldi gazteagoen hori bere izenburua interesgarri islatuko orientatuta - Unicum Hurrengoa. Eta publizitate estiloa norabide honetan datorrela.

Balsam "Unicum Hurrengoa" da, zalantzarik gehiago fribolo gustura - da gutxiago mingotsa eta argi zitrikoen doinuekin. Badirudi gazteen alderdiek edari bat bezala zuen. "Unicum" Gotorlekua honek% 35 besterik ez da.

"Unicum" ixten munduan ezaguna. Hungariako likore ederra aurrean ezagunena, sendo eta fidagarria marka da. Ez da harritzekoa bere ikur anbulantzia bat seinale mediku bat bailitzan. Azken finean, da ez bakarrik plazer bat, baina baita berezia sendatzeko propietate asko ditu.