Nola behar bezala konpota prestatzeko

Orain arte, herri gehiago hozte edariak artean erosi konpotarekin. It fruitu lehorrak prestatu daitezke (horien artean, sagarrak, pasak, apricots, madari eta aranak), fruitu fresko eta fruta, eta nahasketak horien, baita barazkiak esaterako rhubarb, azenarioak, kalabaza eta. Baina nola konpota prestatzeko erabiltzen ez duten beren itxura galdu eta dastatzeko osagai den? Horretarako aurrez irakiten ziropa batean. Eta sotila usaina eta zaporea izan edatea, espezie, eztia, Zestoan, edo ardo gehitzen da. Zerbitzatu aurretik, hoztu egiten da eta berrian kaikuak txikitan filmea.

Demagun konpota egosten.

1. Edan fruta lehorrak.

Osagaiak: bi litro ur, azukre Kopako bat, hirurehun fruitu lehorrak gramo.

garbitu lehortzeko, ontzi batean jarri, ura bota eta onartzen hamabost minutu stand. Bitartean, kazola batean bota ur garbia eta irakiten, ondoren, fruitu lehorrak gehitu eta hogei minutuz. Sukaldaritza amaieran Hamar minutu baino lehen, jarri azukrea dastatzeko eta ondo nahastu. Prest konpota edukiontzi bat itxita azpimarratzen hainbat orduz, eta ondoren mahaira zerbitzatzen.

2. marrubi compote.

Osagaiak: 500 g marrubiak, 50 g azukre, bi ura, likoreak edo ardo edalontziak dastatzeko.

Bayas ur beroa uretan pasatu dira eta ezarritako betaurrekoak gainean. Ondoren, prestatu almibarretan. Horretarako, ura, azukrea gehitu eta bost minutuz irakiten, likore dastatzeko gehitzeko. Prest almibarretan marrubiak bota eta onartzen hamabost minutu stand, ondoren zerbitzatzen.

3. Aran konpotarekin.

Osagaiak: berrehun konketa gramo, eta berrogeita hamar gramo azukre, hirurehun sagarrak gramo, bi ur-betaurrekoak.

Aran hezurrak, hau da, ura, berotzen betetako bereizita, eta, ondorioz uzvar pan sartu hustu. azukre gehitu da, zuritu eta diced sagarrak eta biguna bihurtu arte arte egosten. Orduan jarri prestatutako Inhar, irakiten bat ekarri, hoztu eta betaurrekoak edo betaurrekoak handiko isurtzen.

4. Nola prestatzeko apricots lehorrak compote eta mahaspasekin.

Osagaiak: berrogeita hamar apricots lehorrak gramo, berrogeita hamar pasak gramo, ehun prunes gramo, azukre Kopako erdi, hiru ur edalontziak.

Fruta ur epeletan garbitu ziren. In katilu isuri azukrea, urarekin bete eta minutu batzuk egosten. Ondoren ziropa prunes jarri eta egosten hamabost minutu, ondoren, gehitu mahaspasekin, apricots lehorrak eta jarraitzeko beste bost minutuz. Hotz zerbitzatu konpotarekin.

5. laranja edari.

Osagaiak: berrogeita hamar laranjak helduak gramo, hogeita hamar gramo azukre, ehun eta berrogeita hamar gramo ur.

Laranjak garbitu ziren, larruak eta film zuriak, eta horrek samina, moztu eta plater jartzen ditu garbiturik. azukrea eta ura jarri da hamabost minutuz egosi, gehitu Zestoan, ordura isurtzen dira eta ur beroa egosi. Noiz almibarretan hoztu, ardo edo likore apur bat gehitu daiteke, pour laranjak eta minutu batzuk egosten, eta gero hoztu. kopak, laranja xerra apainduta zerbitzatu.

Horrela, konpota nola egosten auzia ez da zaila gisa prozesuan ez du denbora eta ahalegin asko hartu. nahikoa eskuineko berrian, fruta edo barazki aukeratu behar da.