Multivarka in madari Haragia: errezeta interesgarri batzuk

Nahiz eta esku artean izatea ohiko haurtzaroa sukaldea atrezzo andrea askotan galdera oinazetsu: Zein da zure familia afaria prestatzeko?

aukeraketa arazo

Quick errezeta eguneroko elikatzen gora, eta zerbait berria ez da pentsatu. multivarku, baina oraindik ez denbora zure Cookbook muntatzen da izan - Zer egin dezaket nork kudeatzen ekipamendu berriak eskuratu eta maitatzeko horiek buruz esaten dugu. Nahiz eta denbora goulash sukaldaritza Lagun luzez gogoko argitzeko eskatzen denean egosten dugu haragia multivarka ere. Zer egin dezaket plater konplexuago esan dugu! gonbidatuak eta familia mesedez zerbait ezohikoa artikulu honekin nahi dutenentzat. Post, adibidez, madari mahai gainean haragia - multivarka atalean hainbat modutan presta daiteke. Eta horietako bakoitzak emaitza harrigarria ematen du.

Argentinako haragia

sukaldaritza Buenos Aires behi gehiago egokia irudia konturatzen. zure unitatea katilu handia da nahikoa bada, kilogramo bat inguru hartu. haragi kopuru bat On hiru tomateak, patatak eta tipula buru tuberkulu kopuru bera joango dira. Tomatoes kentzeko azala eta barazki guztiak dira zatitu. Okela gozogintza frijituak alde bakoitzean minutu bat laurden bat-modu bat da; gora betetzen da tipula eta salda katilu erdi bat bota. Ordu jasan quenching erdiz. tenporizadorea soinua aurretik Ordu erdi patata jarri dira eta bi madari, zatituta. Pour 3 koilarakada mahaspasekin, piper eta gatza beste 10 minutu multivarka in madari haragia ondoren. mahats lehorrak erabaki piquancy platera, baina gozoa egiten du. Ez baduzu nahi - zeharkatu out mahaspasekin zerrendan.

Pear-: Peach haragi multivarka

Errezeta hau txerri egokia da - 800 gramo, ez dago ezer zentimo jakintsua, oso zaporetsua lortzen duzu izango da. garbitu behar da, lehortu, ebaki, apur bat off beat eta denboraldiko piper eta gatza eta ezkaia batera. xerra frijituak - edo griddle batean edo frijitzeko magikoa telefonoko modua ere. kopa nahasketa polstopki karea zukua batean, mahats-zukua kopa bat erdi eta ardo oso ahula kopa erdi. ezarritako irakiten xerra handi zazpi eta bi madari inzhirin ondoren. Minutu batzuk geroago jarri gozogintza modua ordu erdiz. multivarka in madari haragi-arauak mende zaitez mamitsuena eta lurrinez, lehortu pikuak zen egon arren.

Haragia madari beteak

Ez du axola zer hartu - txerri edo behi. Garrantzitsuena da pieza hori ona da, txerri egosia eta. piezaren alde guztietatik egin maiz mozketak. Haragia, zein jadanik egina "poltsikoetan", marinade interesgarri bat bustitako. For laurdena red "gaileta", ezti koilarakada bat eta martorri birrindu eta ziape koilaratxo katilu bat nahastu zion - aleak eratuz dezakezu mahai erregular bat izan daiteke. Askotan marinade eta are piperrauts gehitu - haragi distiratsua zapore eta gustu desberdin ematen dio. Batzuetan limoi marinade zaporekoa, polita azidotasun bat eskuratu nahi izanez gero. Marinate haragi gutxienez ordu erdi bat da; hobeto oraindik utzi gezurra pixka bat gehiago, eta behi - eta gauez. "Poltsikoetan" The xerra jarri dira madari - bi pieza nahikoa haragi kilo bat da. Sukaldea unitatea da gozogintza modua jartzen. Ontzi batean jarri beteak pieza. Time - ordu batetik bi. orduarekin, egingo madari haragia multivarka haragia eta carcass zati kalifikazioa araberakoa izoztu. Batzuetan kopa edukiak pour nabarmentzen zukua behar duzu.

garagardo errezeta

Normalean garagardo besterik txerri (batzuetan behi) prestatzen fruta gabe. Hala ere, madari haragia, garagardoa erregosia, nahiz eta gustu interesgarriagoa. errezeta egokituta dago multivarka ere sukaldatzeko azkarrago. 1/4: hautatutako haragia moztu eta irina, gatza eta piperrautsa nahasketa bat 2 ratio batean estalita abiarazteko 1. Ontzi berotzen landare olioa da, eta alde guztietatik modua Browning pieza frijitzeko. Bi bonbillak eraztunak haragia ezarri; denean browned eta garagardoa (hobe iluna), litro erdi bat bota zuten, gehitu koilarakada ezti, ontzi batean itxita dago eta itzaltzeko modua ordu bat irauten du. Denbora horretan, madari, zatituta, azkar, hiru minutu inguru, ur bolumen txiki bat sartu sakatzen limoi egosi. gehitu dira multivarku. Eta stewing beste 10 minutuz piztuta. Gozatu!

Txerri, labean multivarka in

analfabetoa batzuk jendeak uste arte papera eta pergamino ez daude erabilgarri denean sukaldeko tresneria hau erabiltzen. Engainagarria! Bihurtzen da samurra eta mamitsuena haragi paperarekin multivarka ere. prestatzeko errezeta, ordea, aurretiazko desugerketa bat iradokitzen du. lurrun marinade baratxuri ale sortzeko, erromeroa, albahaka, ezkaia, gatza eta piperra handi ilarrak irabiagailuan ehotzeko. Nahasketa hau isurtzen zen minak olioa, eta bertan, homogeneotasuna da lurrean. paperarekin marinade alde guztietan haragia estali orri bikoitza batean, papera ongi bota, eta multzoaren da hozkailuan gutxienez ordu bat jartzen. Are gehiago, kapazitantzia du Multivarki ura eta pila edalontzi bat bota txerri paperarekin. uzkurtu on seam gainean egon behar du. gozogintza modua ordu erdi baino ez da, baina, txerri amaitu ondoren Ontzi itxi batean jarraitzen du beste hamar minutuz. Orduan bakarrik egiten zurezko palak laguntzarekin kendu daiteke. Gogoratu: noiz multivarka haragia egosten dugu, saihesteko bere Teflon of metal zuzeneko harremana. Bestela, unitate oso azkar huts egiten.

Era berean prest egon daiteke eta madari txerri. solomoa eta gantzaz can inposatu ahal izango dute, goian adierazitako moduan.

Bakarrik izango papera kendu eta moztu labean haragia eta elikatzeko - eta gozoak beroa eta hotza da.