Nola arrain bake labean, eta smokehouse batean pare bat egosten

Nork daki inork baino hobeto nola bakea arraina labean, hala ez bada arrantzaleak? English, greziar eta, jakina, tradizionala Errusiako errezetak zure arreta artikulu honetan aurkezten: sukaldari raduyte eta beren maiteak.

Nola arrain bake Greziako labean

500 gramo zenbatekoa arraina izan ezik, errezeta hau behar duzu:

- 3 uds. tomateak;
- 250 gramo maionesa Bank;
- gazta 150 g pieza bat;.
- 2-3 baratxuri ale;
- limoi erdi bat;
- berdeak.

Arrain bota berria limoi, gero lubricate nahasketa maionesa belar txikituta, gazta birrindua eta baratxuri xehatuta (granulate labana edo masher bidez) eta tomateak, dado txikitan moztu batera. Lubricate gurina formularioa, arrain, eta bake jarri. sukaldaritza tenperatura 180 gradu, denbora - 25 minutu.

Nola arrain bakea ingelesez labean

Errezeta honetan, erabili bakailaoa, beharrezkoa da 800g hartu - 4 xerra pieza 200g den, eta borondatea ere behar:

- tipula;
- perretxiko freskoak 50g;
- perrexil sorta bat;
- gurina
- gatza;
- Ezkaia:
- Black piperra;
- erramu;
- esne 0,5l;
- patata fekula;
- breadcrumbs;
- 4 hirugiharra xerrak gantz gabe.

Preheat 175 gradu labean. berotzen ari dela, txuleta tipula, perretxikoak, perrexila ondo garbitu. Brankan onddo itzaltzea 5 minutu zartagin batean 2 gurina koilarakada. Amaitutako frijituak gozogintza plater batean jarri. Garbitu arrain eskuoihal batekin blot, haren gainean jarri. Hurrengo bota perrexila, erdi koilaratxo gatza, ezkaia eta piperra 2 aldiz labana amaieran, jarri erramu hosto berean.

Beste ontzi irakiten esnea eta bota almidoia ur desegin da (3 koilarakada ur - 2 koilarakada almidoia), etengabe eraginez. Loditua masa bota arrain eta labean egosten 10 minutuz, tapa itxi.
Une honetan, frijitu kurruskaria arte hirugiharra. Kendu bakailao plater labean, breadcrumbs arraina bota, zabaltzen hirugiharra gainean eta beste 10 minutuz labean, baina estalki gabe, eta tenperatura 220 gradu hurbil. Hornitu beroa, patata edo ogi zuria txigortua.

Nola arrain bakea errusieraz labean

produktuak:

- 600g arrain xerra;
- Arrain-salda - katilu erdi bat;
- 2 tbsp gurina
- esne katilu erdi bat;
- 2 arrautzak;
- perrexil sorta bat;
- Gazta birrindua apur bat;
- gatza, beheko piper;
- 10 patata egosi.

Ebaki xerra pieza handitan eta greased zartagin batean jarri. Gatza, piperra eta salda bota.

Patatak egosi edalontziak, denboraldi geruza gatza goian eta esnea eta arrautzak nahasketa bat plater bete. Bota gazta birrindua, Zirimiri olioa eta bake pixka batekin urrezko lurrazal goxoa arte. Zerbitzatu aurretik, bota berde arraina eta pour svezherastoplennym gurina.

errazena arraina labean errezeta

For arrain bakarrik behar da - kito. Garbia eta inprobisazioak ez da beharrezkoa, besterik garbitu eta apur greased bat jarri - eta labean. 30-45 minutu platera prest dago. Gazi jateko eskuineko bitartean. imitazioa arrantza Errezeta hau arrain freskoa sukaldaritza ikatz lodiera ere soberan sua. eremuan harrapaketa paper heavy bilduta eta ordu erdi edo ikatz apur bat gehiago izateko lurperatuta. behera hozteko ondoren, zatitan hautsita, azala batera eskalak garbitu eta gatza batzuk gehitu.

Nola arrain prestatzeko bikoitza galdara batean

Hartu amuarrain xerrak, perrexila, tipula, limoi, piper eta gatza.
Igurtzi arraina ondo gatza eta piperra, bota limoi, eta gero perrexila hautseztatu. Jarri lurrun saskian beheko konpartimenduan eta estali tipula eraztunak ere. Plater hau da 15-20 minutu lurrunetan eta gehienezko prestazioa aurrezten zure osasuna.

Nola arrain erre smokehouse hasi

smokehouse balantza egosi substantzia kaltegarriak kea arrainek bizitzera zehazki gainean, produktua barneratzen gabe. arrain bakoitzak gutted, garbitu eta ebaki egin ondo prokoptilos guztiak atzera zehar. Ondoren, gatza ezabatzen zen eta palet batera sareta jarritako erretzea inprimakia batean. Copts ondo haltza zerrautsa orrian. Bizi izan 20 minutu barru arrantzan.