Nola baliagarria ogi? Ordezkatu eta osagai hau nola prestatu?

Ogi askotan elikagai frijituak prestatzeko erabiltzen dira. txuleta, arraina, barazkiak hezurgabea dute eta batzuetan jartzea pan sartu aurretik. Dute uzten dizu Jarrai juiciness próximas produktu eta aurrea hartu haiengandik itsastea. Baina gertatzen da ere azafata prozesuan dagoela ulertzen ogi bukatu zuela. Zer osagai hau ordezkatu ahal izango gaurko artikulu ikasten duzu.

egitura

Just kontuan izan zaharkituak ogia aztarnak duten ogi ekoizteko erabiltzen da. Oro har, beren osaera legamia, ura, gatza, zekalea edo gari-irina dauka. ogi ohiko ogi analogiaz (ari ordezkatu osagai hau da, buruz hitz egingo dugu geroago) bitamina eta mineral kantitate handiak eduki.

Dute choline, kaltzioa, magnesioa eta sodio iturri ona hartzen dira. Gaur egungo ogi nahikoa potasioa, fosforoa, burdina, zinka, kobrea, manganesoa eta selenioa kontzentrazio handiak. Era berean, ez dira aberatsetan bitaminak B, E, K eta PP.

Nola erabilgarria eta kaltegarriak ogi baino?

Zer produktu hau ordezkatu daiteke, apur bat beranduago ikasiko duzu, baina oraingoz beren giza gorputza efektu aurre egiteko behar duzu. Bere konposizio berezia, osagai hau hobetzen immunitatea, azkartu metabolismoa, nerbio-sistemaren normalizazioa, memoria eta lo hobetzen.

onuragarria propietate horiek guztiak izan arren, produktu hau oso kaloria handiko da. Beraz, nor gehiegizko pisua Arazorik pertsonei mugatua izan behar du. Gainera, nahi duten batzuk ere kontzientzia fabrikatzaile lortzeko bezainbeste irabazien da ogi hainbat kontserbatzaileak apal produktuen bizitza luzatzeko duten konposizioa gehitu. Baina horietako batzuk guztiz kalitate txarrekoak, lizunak ogia produktuen salgaiak fabrikatzeko erabiltzen da. Hori guztia txarra izan daiteke kontsumitzaileen osasuna da.

Nola arrautza etxean ogia egiteko?

nahikoa denbora badaukazu, pertsonalki prestatu dezakezu osagai hau. Teknologia da hain sinplea duen edozein, nahiz eta esperientziarik azafata, nork ez du ezagutzen zer ordezkatu daiteke ogi arabera maneiatu ahal den.

Lehenik eta behin, ogia moztu behar duzu. ondorioz ziriak alde guztietatik lehorrak hogei minutuz. Horretarako gozogintza orri bat zabaldu zuten eta labea, berotzen 150 gradutan jartzen. Hoztu crackers irabiagailuan edo Grinder batera pulverized.

Era ogia arrautza egon mikrouhinean egosi daiteke. mamia honetarako plater laua sartu xehatu eta labea lehortu bost minutuz. Hori, ez da erre, aldian behin egiten da eskuz piztu. Ondorioz, a txigortua baina biguna nahikoa breading erraz bere eskuetan crumbles izan dituzu.

Nola aukeratu eta produktua gordetzeko?

ogi apurrak ordezkatzeko ulertu nahi dutenek, interesgarria izango da hori osagai erostean arreta bere ontziratzea tightness behar duzu. Beharrezkoa da, halaber to ondasunen fabrikazio-data begiratu. Gogoan izan breading natural ezin izango hogeita hamar egun baino luzeagoa ez gordetzen.

erositako produktuaren Ganbarek nahi den beira itxita edo plastikozko edukiontzi pour. Bestela, hezetasuna xurgatzeko eta azkar dampen hasiko da.

Ogi: zer ordezkatu?

Izan ere, alternatibak asko daude. Adibidez, sukaldea bakoitzari semola, eta horrek breading gisa erabili ahal izango ditu. Horrez gain, erabilgarria da, giza gorputza, ez du amaitutako plater zaporea hondatu, eta erraz arraina, haragia, edo haragi piezak maiteminduko da.

albondigak egiteko ogi ordezkatu baino interesa dutenek erabilgarria horretarako egokiak arto grits den jakin ahal izango dute. Produktu bukatuaren azalera On, aleak solidoa in roll, eratu apur bat gogorra, baina lurrazalean zaporea atsegina da.

larrialdietan, noiz eskua da gehiago egokia osagai ez, arruntak erabili ahal izango duzu irina, bazkari. kostu-eraginkorra alditan dutenentzat aukera hau premiazkoa bazkari bat prestatu behar duzu. Horretarako komenigarria da lehentasuna emateko zuri edo zekale irina bigarren edo hirugarren klasea.

Zure etxe gainetik produktu bat ere ez badu, baina badira crackers, abantaila hartu ahal izango duzu horietako. cookieak gehitzeko plastikozko poltsa garbi bat eta haren gainean joan rolling pin batekin behar duzu. Crackers halaber hauts bihurtuko, haragi Grinder edo irabiagailuan erabil dezakezu.

Ez arrautzak eta gazta birrindua lortutako breading cutlets txarra. Horrela plater edozein opor taula apaintzen egingo egosi.

etxeko zaleen bizitzeko bost minutuko gosaria, gero sukaldean armairu batean zalantzarik oatmeal kutxa bat bada. Ere egin daitezke, ordez tradizionala ogia breading of erabil daiteke. Baina malutak handiak erabili aurretik desiragarria to irabiagailuan edo kafea Grinder bat ehotzeko.