Nola txerri prestatzeko zartagin batean?

Esperientziadun sukaldariak dakit oso ondo zer ohikoena eta ezagunak plater gozoa prestatzeko osagai guztiak zailak. Ez da "ohiko" elikagaiak dastatzeko ona, plater sinple ezagunak dira, eta ez da ezer berezirik behar ez haiengandik espero. Baina sormena aplikatu ezkero enpresa, eta, ondoren, zerbait harrigarria nahiz eta ohiko produktuak prestatzeko aukera izango dugu, eta indarra ez da bakarrik maisuak nabarmena, baina, nahiz eta esperientziarik neska gazte, etxekoandre on baten karrera independentea eta liluragarriak nachinayuschtim bakarrik.

Lehen Arreta bitxikeria bat behar duzu: zergatik baina, batzuetan, bihurtzen da txerri guztia gustu, zuku eta samurtasuna ere aparteko plater bat prestatzeko, crisp harrigarria lurrazal haragi, beste batzuk, berriz, - eguneroko besterik frijituak txerri. Beraz, oraindik nola txerri prestatzeko zartaginean beraz pieza guztietan eragindako sentsual plazer ekaitz bat, eta benetako bat "opor urdailean" bihurtu? Nola bisitariak eta senideak literalki batera bazkari hurrengo amesten bermatzeko txerriki errea?

Errezetak, baina askoz haragi bera, bere kalitatea araberakoa, gantz geruza presentzia, nahiz eta txerri carcasses, bertatik mozketaren hartu zuten parte. Baina, batez ere, azken produktuaren freskotasuna hori ebaki bereko harrera eragiten die. Baina gehien aukerarik onena izango litzateke bat freskoa, inoiz haragia izoztu. hala nola, haragi prestatzeko txerri plater bat besterik esklusiboa izan daiteke.

Nola zartagin batean txerri prestatzeko? Hau egin daiteke deskribatu honako errezeta gisa. Bide batez, errezeta honetan gogoratu galderari zer txerri azkar egosten sortzen denean ere.

plater erraz hau egiteko, apur bat kiloko txerri azpizuna bat, arrautza, ur kopa laurdena, ogi apurrak, gatza eta piperra baino gehiago behar dugu - dastatzeko. A izango landare-oliotan frijitu.
Errezeta hau ona da, izan ere, guztiek bere soiltasun platera oso zaporetsua eta Sagarna bat ematen. Beraz, beraz. Haragia ondo uretan pasatu behar da eta, ondoren, paper eskuoihal batekin lehortu. Ondoren moztu kubo eta plastikoak, eta, edozein kasutan, ez lodi eta handietan. zenbait ontzi batean nahastu ura, gatza eta piper beltza arrautza - homogeneotasun osatzeko eta gatza disolbatu arte. Ondoren, gure haragi edo plastikozko piezak behar den masa hori, roll breadcrumbs eta frijitu Manteo gurina bigundu arte. edozein Bigarren mailako plater zerbitzatu, berde osagarri. Hori da dena - erabilgarria, zaporetsua eta oso nutritiboa da.

Ez dago beste errezeta erraz nola txerri prestatzeko zartagin batean dago. Hona horietako bat da, gehiegi, zer txerri azkar egosten multzo batean. moztu egingo dugu prestatu haragia ez da oso xerra lodi eta gatza ondo bi aldeetan. Preheat frijitzeko landare olioa zartagin batean (artoa edo oliba hartu ahal izango duzu) eta haragi piezak ezarritako beraz doan izan zen. Hobeto gero xerra beste sorta bat janaria hondatu baino frijitu. zartagin haragi pixka batekin hobe da tapa estaltzeko. Frijitu piezak bi aldeetan urrezko kolorea eder arte behar duzu. sukaldaritza amaieran, espezieak gehitu, eta ur pixka bat haragi lurrun gehitu dezakezu, baina nahi duzun bezala da.

albo txerri frijituak plater gisa, beraz, barazkiak, patatak egosten dezakezu, edo entsaladak desberdinak egiteko.

Zer gehiago egon txerri prestatzeko zartagin batean buruz esan daiteke? platera da, jakina, oso erraz, bereziak sukaldeko gutizia gabe. Hala ere, sormen txerriki errea prestatzeko hurbilketa bat, espezieak, sukaldaritza moduak esperimentatzen uzten inquisitive azafata ia berehala bere etxean edo gonbidatuak ezin hobeto prestatuak haragiak.

ezer baino beldur izatea eta beraiek sinesten behar duzu.