Nola behi gibela, sekretu nagusia frijitu

Okela gibela - baliotsua-produktu, A bitamina, B bitamina, aberastu niazina. Elikadura behi-gibela - Aukera ezin hobea anemia saihesteko. Lehenik eta behin, amaitutako gibel gustua ez araberakoa bakarrik behi-gibela nola errea, baina ere nola freskoa da, zer animalia eta beste parametro urtetik orrian.

Nola behi-gibela bat aukeratu

Hobe da gibelean hotz, bere elikagai erdi eta amaitu produktua hondatu kalitatea baino galduta gehiago geroztik izoztuta aukeratzeko. Hotz gibela leuna, distiratsua azalera bat izan behar dute. gibelean, denbora pixka bat izan da lain, distira hau galdu egin da eta opakua kolore bat bihurtzen da. Kolore animalien gibela adina aldatu egiten txekor gibela gero gorri bada behi-gibela jada gereziondoak, gorri iluna ñabardura bada. bolumen osoan kolore bera izan behar du. hatz presionatzeko geratzen da arrastorik gabe gibel freskoak On, beste guztia iradokitzen gibela dela jada freskoa.

errezetak gibela

Nola frijitu behi-gibela? Printzipioz, ez da hain zaila, garrantzitsuena, sukaldaritza-prozesua teknologikoak betetzen. Ondo egosi gibela ez da mingotsa, biguna eta leuna.

frijituak gibela

• Kilogramo gibela;
• sosa gutxi A;
• Beheko piper beltza;
• gatza;
• irina;
• frijitzeko olioa;
• Gurina pieza;
• Lezaungo.

Gibel ondo film gardena garbitu, moztu zainak eta zainak handiak, zatiak moztu, 7 eta 10 mm-zati bat lodiera. Prestatutako gibela, kopuru txiki bat bota soda gozogintza, eta gezur emango behera pixka bat, ondoren, beharrezkoa da garbitu eta eskuoihal batekin borra. Gatza eta piperra gibela, ondoren, irina eta frijitu bota olio gori-gori zartagin bi, hiru minutu aldeetan ere pieza bakoitza. bost minutu gehiago pieza bat behar duzu baino bada, frijitu eta dezakezu. Noiz gibelean prest dago, zabaldu plater batean eta berdeak eta gurina, hau da urtu xerra batekin apaindu, gibela epelak zapore berezia ematen dio.

gibel frijitua laranjak

• Half gibel kilo bat;
• ziape koilarakada pare bat;
• irina;
• frijitzeko olioa;
• Gatza eta piperra;
• Beheko ginger;
• Lehor ardo gorri ehun mililitro;
• Gurina pieza;
• Orange bi pieza.

Gibel garbitu eskuz filma eta labana batekin kendu nahi ez diren zainak, Koroak eta muskulu-zatiak. zatiak lodiera zentimetro bat baino gutxiagoko zatitu, pieza bakoitzaren lubricates mostaza, bere ondorioz, berak are leunagoa izango da. behi-gibela frijitu aurretik, kolapsatu a irina pixka frijitu zartagin batean bero handiko bi minutu eta hiru minutu gehiago baxuko, estalita dagoen atalean. Ondoren gibela iritsiko gara, eta zartaginean bota ur hotza, edalontzi erdi gurina, irakiten eta tentsio cheesecloth baten bidez ekarri. laranja One txukun eraztunak moztu, eta laranja Eskuliburua bitartez bigarrena onartu zen. gurina nahasketa zukua eta ardoa batekin Ura, bero txikia mantentzeko, irakiten emanez bost minutu inguru. Gibel xerrak plater batean zabaldu eta apaindu laranja saltsarekin bereizita aurkeztu daitezke, edo pour gibela.

Sekretuak eta aholkuak sukaldaritza txahala gibela

• Posible da frijitu, eta erregosia baina erregosia bezala behi-gibela, ez bakarrik nahi? Izan ere, bere erregosia bezainbeste topa bezala, egosten bero handia baino gehiago izanez gero, bost minutu baino gutxiago, zazpi gehienez izango da;
• leuna eta biguna da, da beroa esnea busti aurrean bada;
• mustard in Pre-marinatuak ere leunagoak bilakatzen da;
• gatza gehitzeko amaieran eta piper at behar da - lehen, beheko piper beltza usain desatsegina kentzen;
• irina-produktu azkar prestatu eta zurrun bihurtzen breaded.

Artikulu honetan saiatu gara leunagoak ditu, gozoagoa egiteko erabili esango dizu zenbat behi-gibela errea, baita zer gozagarri onena eta gehitu metodoak. Gure gorputza produktu baliotsu hau da onena den astean behin erabili.