Nola labean bisigu bakea?

labean egosi Edozein arrain, oso erabilgarria eta zaporetsua da. nahikoa gehitu limoi eta erraz alboko plater, eta gozoak nutritiboa afaria prest da. Eta zer bat baino hobea izan daiteke , labean labean bisigu? Seguruenik bakarrik tradizionala Russian plater - beteak pike. Baina izango da buruz esango dugu beste artikulu bat. Beraz, zer bisigu bake labean behar dugu?

osagaiak:

• 1 kg carcass bisigu (ahalik);
• shallots eta baratxuri;
• oliba eta perrexila;
• gantz gutxiko krema garratza eta gurina
• limoi, gatza eta espeziak.

Errezeta labean bisigu:

1. Bisigu ondo garbitu eta tripak kendu. Orain garbi eta azalean ebakiak egin, beraz, gozogintza, arrain forma ez da deformatzen. Teknika honek ere bigundu egingo hezurra, eta ebakidura zehar bero zailagoa izango den arraina sartzea.
2. Orain espeziak eta limoi egiteko txanda da. Arrain arretaz denboraldian izan behar du. Oliba hezur eta txuleta, garbitu dira shallots eraztunak erdia moztu. Txuleta perrexila. Ontzi txiki bat, nahastu osagai, limoi zukua eta urtutako gurina gehitu. Denboraldia bisigu eta gauza sortutako nahasketa.
3. bi baratxuri bonbillak eta egin arraina buruko bat. Horretarako, besterik barazkiak ehotzeko behar. Refractory formulario arautuko paperarekin eta jarri bere buruko tipula orrian. Nahi duzu zure bisigu beteak, labean errea bada, eskola izan zen, txikituta tomatea gehitu dezakezu.
4. kurruskaria baterako, arraina ahal maionesa edo krema garratza armarria eta tipula burukoaren gainean jarri. Aurretik zuzenean bisigu labean errea, beharrezkoa da Lohitu olioz eta paperarekin biltzeko. Urrats horiek soilik ondoren, arraina izango labean jarri daiteke.
5. Betegarriak beteak daitekeen bisigu ugaritasuna. eraztunak limoi eta tipula eraztunak erdia eta perrexila, eta patatak perretxikoak eta tomate ditu. Izugarri gozoak betetze porru eta azenarioak birrinduta lortzen da. honetarako zen espezie intxaurrak gehitu. Ez da gutxiago popular perretxikoak, belar eta gazta toppings. zure irudimena bakarrik murrizketak egon daitezke.
6. Osagarri gomendatzen egosia, arroza edo leuna harrotua patata purea. posible eta erraza A azalorea entsalada. Era, azalorea, eta zoragarria da Bigarren mailako plater bikain honetarako plater izango du.
7. ari zaren alboko plater prestatzen diharduten bitartean, 25-30 minutu hartu. Orain bisigu lortu dezakezu. Arrain batera paperarekin ruddy lurrazal eraketa behar kendu. Jarri minutu batzuk gehiago parrillan oso beroa pean, beraz, ez da lehortu arraina, bisigua eta zure prest.
8. banatutako limoi edo lima, oliba eta tomate txikituta laurden berde freskoa buruko bat platter handian zerbitzatu. etorri dezakezu aurkezpena guztiz berri batekin. Edo egin saltsa batzuk, arrain egokia. Ikusten duzun bezala, bisigu labean errea nahiko zaila! Agian, errezeta hau zure sinadura plater, bertatik senide guztiak ezin izango da uko gai, ziren bai aurretik elikatzen ezta jan balitz bezala izango da!