Nola tortilla bat zela gozoa eta fluffy egiteko

jakiteko tortilla bat prestatzeko, ia denek daki. Debido azkar prestatzeko, gehienetan dago, nahiago gosaltzeko balio. bai dieta eta nahiko gozoa eta Sagarna izan daiteke. a - tortilla bat dela ohartu nintzen Frantziako plater, eta horrek denbora pixka bat ondoren preziatua herrialde askotan eta nazioarteko bihurtu. Hasieran du arinki irabiatutako arrautzak, eta horrek behar dira gurina frijitu prestatu zuten. Baina pixka bat egin ondoren, ez dago plater hau errezeta hainbat, hainbat elikagai batera daude.

Nola tortilla bat zela gozoa eta fluffy egiteko? Horretarako, lehenik eta behin, bakarrik etxeko merkatuan edo denda batean arrautzak freskoena eta onena aukeratu behar duzu. Bide batez proteina batzuk bakarrik izango dieta tortilla erabil daiteke. Kontuan izan behar da arrautzak zatitzen baduzu gorringoa eta zuria, eta gero azken osagaia sortu astindu bereizita lather batean sartu eta, ondoren, nahastu esnea eta arrautza gorringoa hori, plater hau bihurtzen nahiko oparoak eta biguna, izan ere, nahasketa hori oxigenoa aberastu. Eta hozkailuan begiratu eta ez dakit zer egin bada galeper arrautzak edo ostruka, ondoren ere egin daitezke segurtasunez egiteko erabiltzen omelets sukaldaritza. plater oinarrian dagoen likidoa, esnea, salda, krema, ura erabili ahal izango duzu, kasu batzuetan, nahiz eta erabili ayran, garagardoa eta jogurtak. Beharrezkoa da, proportzio behar bezala kalkulatzeko, nagusiki on bat arrautza behar da, likidoa koilaratxo bat.

Nola tortilla bat egiteko, eta zer osagai erabili ahal izango da? Errezeta arabera, beraz, plater hau minaren eta sendoa izan zen, beharrezkoa da, ogi apurrak, semola edo irina gehitzeko. Bakarrik kasu honetan komeni da, ez da overdo, tortilla bat ez pizteko pancake batean. Baina betez gisa, ondoren vent emateko bere fantasiak behar duzu. Beraz, adibidez, barazki guztiak dira onenak arte arte arrautzak nahasketa ez pan sartu sukaldaria. pre-frijitu, baina ez jarrera osora arte nahasiak arrautzak sukaldaritza zehar izan behar dute, ez dira erre. Baina haragi-gehigarriak - urdaiazpikoa, izokina edo txistorra - aldi berean has daiteke arrautza frijitu. Era berean, betetze gisa, itsaski, itsasoa, ibai edo gorria arrain-egosi edo erreta haragi erabili ahal izango duzu. gogoa plater hau berde eta espezien hainbat apaindu behar duzu bada, gero erabili amaieran, ia amaitu tortilla botata, eta gero berriro tapa itxi behar duzu.

Nola tortilla bat egiteko: aholkuak eta trikimailuak

To plater minaren zen, izan ondo nahastu behar arrautzak, esnea, eta gero gehitu back nahi den toppings eta gero gurina zartaginean ertzak guztia galduak, segurtasunez dezakezu tapa azpian frijitu. Bide batez whisk arrautza whisk bidegurutze bat baino gomendatzen da, egin etxekoandreak gehienak bezala. Hasieran tortilla egon bero ertainean egosi behar da, eta, ondoren, poliki-poliki jarrera ekarri. Bazkari hau normalean mahai hodi bat, bai hotza eta beroa bihurtzen den zerbitzatzen da.

amaieran, nola egin errezeta zurekin partekatu nahi dut nahaskia arrautzak, esnea, batez tomate eta urdaiazpikoa. Horretarako ontzi batean Greba behar dugu whisk hiru arrautzak, ¼ freskoa esnea, piperra, gatza kopa eta gehitu txikituta txistorra edo urdaiazpikoa zerrendatan, eta horrek hozkailuan arautuko da. Aurretik, garbitu behar da, bi tomate txiki eta perrexil sorta bat, txikituta. Nahiago dut zirkulu tomateak moztu. Grease pan edo gurina edo oliba olioa, ondoren arautuko tomateak eta belarrak, gatza eta piperra haiek, noiz samurrak dira, hasiko pixkanaka creamed nahasketa arrautzak eta urdaiazpikoa pour. Arretaz bidegurutze edo espatula irabiatu arrautza nahasiak eta tapa estaltzen, eta, ondoren, segurtasunez piztu, plaka baten gainean.

Bon appetit!