Nola txerri prestatzeko garagardo batean?

Txerri garagardoa - Edonola ere zaporetsua da. Nahiz eta aipamen batetik Drools. Adibidez, txerri marinatuak garagardoa ere. Garrantzitsuena prestatzen ari da, oso erraza da. nahikoa txerri lean kilo bat jarri garagardo ordubetez da. haragi mamitsua gustura egiteko, beharrezkoa da gozogintza aurretik Lohitu mostaza saltsa espeziekin. Izan dadin, mostaza beroa koilarakada txiki bat, landare-olio koilarakada bat eta bi baratxuri xehatuta ale nahastuta hartu, gatza eta piperra gehitu behar duzu. Baratxuria da onena ebaki beharrean birrintzea, beraz zukua gehiago lortzeko. Haragia, saltsa batera beroki, parrilla baten gainean zabaldu edo bultzatu pintxoak kalera eta ikatz edo labea parrillan egosten.

garagardoa Txerri errea daiteke. Plater honetarako, 2 txerri kg, baratxuri eta azenarioak eta frijitu gurina batera gantzaz hartu behar duzu. Indartsua dela behar da haragia, eta horrek esan nahi du, zukuak guztiak duten haragi barruan egoteko poroak plug asmoz. haragia da, ondoren, beharrezkoa den pan sakon batean sartu filmea, aromatikoa belar freskoa bota. plater esaterako erromeroa eta marjoram belar hau egokia da. Aneta eta perrexila saihestu behar da. argi garagardo honen guztiaren gainean isurtzen da. garagardo zenbatekoa buruz hitz egin dugu bada - ondoren, nahikoa izan beharko litzateke botila bat egiteko.

Orain zartaginean jarri dezakezu preheated 40 minutuz. Optimum tenperatura - 200 gradu. Ondoren labean da kendu. Haragia shift beste pan batean. Beharrezkoa da, patatak, perretxikoak eta tipula txikitua inposatzeko. Hobe da patata txiki erabiltzeko, baina handi bat hartu behar izan nuen bada, orduan hainbat zatitan moztu behar da. Bakarrik geratzen da garagardo pour lehen gozogintza orri batetik eta atzeratu labean beste ordu erdi.

Txerri, erregosia garagardoa - ere oso, oso zaporetsua da. Plater hau, haragia ere pre-frijitu izan behar da. egingo txerri kilo erdi inguru behar duzu. txerri indartsua dela After behar sakona zartagin batean edo lapiko mugitzeko. bertara coarsely gehitu txikituta azenarioak, tipula, perrexila, allspice eta piper beltza ilarrak, literalki ilarrak pare bat. Hori guztia isurtzen bi garagardo argi betaurrekoak, ondoren bero baxua eta ordu erdi bat jarri.

Braised garagardo txerri - Txekiar nazionala plater bat. denean bakarrik egosi egiten da apur bat ezberdina izan, eta osagarri agertutako zorrozki mugatua oinarritzen da.

For txerri prestatzeko garagardoa Txekiar beharrezkoa da txerri gantz koipe streaked hartzeko. gantz hori, izan ere, beharra haragia moztu eta jarri griddle beroa batera. Salo berotzen ona du. Ordutik zartaginean cracklings kendu eta ez dago tipula erdia eraztunak isurtzen. gantz frijitzen egon gardena arte behar da. Ondoren uztaia zatituta gehitzen haragi zatiak handi batean.

tipula Haragia arinki frijituak, ondoren, ur betetako. Garrantzitsua da haragia ez zen erabat urez estalita, baina apur bat bere daudelarik peeped. Estali haragia ez dago itxita, ura lurrundu behar da. Noiz gainerako jatorrizko ur kopurua erdia haragi gatza, azukrea eta piperra gehitu. Gero ura beste hiruhilekoz lurrundu eta haragia isurtzen garagardoa, baita ura lehenengo aldiz. Haragia tapa batekin estalita, eta itzali egin behar jarraitzen du, eta 20 minutuan beharrezkoa da gainerako garagardoa pour. Berriz ere, kendu estalkia. Noiz garagardoa ditu erdira lurrundu, gehitu haragia ogi marroia, birrinduta. Haragia tapa batekin estali eta bero kendu. Apur bat utzi duzu atseden bitartean.

erregosia txerri garagardo patata dumplings erabili eta erregosia osagarri gisa. honela prestatu Dumplings: egosi patata, olioa, arrautzak eta irina gehitu da. Oratu orea eta forma pilotak. Ur minutu pare bat besterik irakiten sartu dute bota, eta gero tarelku.Svinina zabaldu garagardo oso desberdina izan daiteke, baina, jakina, beti gozoak.