Sukaldaritza etxean kruasan

Tasty zeure burua eta zure maite direnak begira, ez dute beti delikatua errezetak jotzea, baita stand sukalde hartan egun osoan. Gaurkoan trikimailu asko denbora aurrezteko sukaldean daude. Gainera, gehienak plater gogokoena ez duten energia, produktuak kostu handia asko behar errezeta eroso aurkitu ahal izango duzu, eta beren gustu familia osoa mesedez. Beraz, ordena pastelak edo kruasan prestatu etxean ere, garrantzitsuena gogoa andrea da.

kruasan orea

Croissant okindegi gozogintza produktuak Ilargierdi forma bat izatea dagozkio. Arrakasta izugarria dute irabazi du Frantziako biztanleria. Frantziako lortzeko, esnea, kafea edo kakaoa pastel honen gosaria ezin hobea da. Edo Relleno gabe, baina, pastak , bere ospea handitzen ari dira Europako herrialde askotan.

Croissant etxean sukaldaritza, inolako zalantzarik gabe, senideak ez du jarraituko axolagabe horiek dira. gozogintza produktuak Gozogintza egokiak ahul edo puff-legamia orea. Bada orokorrean etxekoandreak ez denbora egosten dute, beti erosi ahal izango duzu huts bat dendak edo supermerkatu batean.

betetze eta orea

betez kruasan arabera, home-egosi, ez bakarrik postre bat, baina, jakina nagusia bihurtu da. Zen dena giza irudimena. Beraz, betetze fruta, fruitu, marmelada, esne kondentsatua, pasak, fruitu lehorrak, lehorrak apricots, almendra, prunes, txokolatea, Poppy haziak, kalabaza, espinakak, gazta, gazta eta gehiago barietate bat izan daiteke. amaitutako produktuen gozogintza ondoren askotan azukrea, azukre hautsa, sesamo haziak botata daude. ere egin lubricate dezakezu aurrez prestatutako gozoa.

Amaitu pasta moztu ez hain, muffins eta pastelak gisa. zentimetro bat lodi geruza laukizuzena gogor After da triangelu berdin-berdina moztu. Ondoren, beren aldian ezarritako Relleno. Are gehiago, triangelu estuak bukaera zabal batetik kruasan sartu tolestu eta pan gainean ezarri.

Kruasan, hostopila

postre zoragarri bat ez dela sukaldaritzako esperientzia handia eskatzen gero, aukerarik onena kruasan prestatzeko etxean izango da. Puff hauetarako pastel beraz prestatutako vkusnyashek. Irina sieved da eta 50 gatza eta olioa gramo nahas. Legamia, azukrea esne bero diluitu eta 15 minutu utzi. irina gehitu arrautzak. pour legamia dute da datozen esnea. Orea ondo kneaded eta bota. Ondoren, gehienak oiled eta gainerakoak estalita. Ondoren, orea bota laukizuzen bat sartu da, eta, pergamino hozkailuan ordubetez kendu estalita. Horren ondoren, atzera bota da, eta prozedura osoa errepikatzen da berriro. orea behin eta berriz da hozkailuan pop izarrekin ondoren, posible da kruasan osatzeko.

Beharrezkoa gozogintza prestatzeko 0,5 kg irin, 1,5 koilaratxo gatza, 200 g gurin, esne 1 arrautza edalontzi bat eta 15 legamia lehor gramo.

puff-legamiarekin ore batetik Croissant

puff-legamia ore beti buelta oso samurra eta zaporetsua kruasan. Errezeta etxeko sukaldaritza baldintza gozogintza une interesgarri asko agerian uzten. Horrela, puff-legamiadun orea prestatzeko honako osagai beharrezkoak dira: 0.5 gari irina kg, 1 esne katilu eta 80 gramo azukre, 250 margarina gramo eta gatz pixka bat. Hurrengo horrela egin behar duzu. esne bero desegiteko legamia, azukrea, 50 leundu margarina, irina eta gatza gramo gehitu dute. Nahasketa infusioa ondoren, orea kneaded eta eraketa angeluzuzen batean bildu. Bere erdiko zatian jartzen da 100 margarina leun gramo, dadotan ebaki. Gainera, alboko eraketa zati bilduta dago, erdialdean estaltzen, eta poliki-poliki bota. bere gainean berriro jarri gainerako margarina piezak eta geruza batekin estalita. Ondoren, orea bota gutxienez bi aldiz eta osatzen. Da hozkailuan jarri hogei minutu inguru. Behin dute lortu, halaber, desegin, tolestuta eta berriro hoztu. Prozedura hau da beste hiru aldiz egiten probatzea. gehiago, hobeto - Bere sloenost eta samurtasuna oso gogor kopuruaren araberakoak dira. Ia prestatzen eta kruasan hostopila etxean bezala.

Ondoren sorta bat eratzea jarraitu ahal izango duzu. Bere hezetutako fitxa gozogintza zabaldu eta hogei minutu utzi. kruasan Labea 230 gradutan tenperaturan mantendu gorritu bereganatzea. amaitua pastelak ura eta bota azukre hautsa batera armarria.

Intxaur kruasan

Ohiz samur eta urtu-in-your ahoan, etxean kruasan izango intxaurrak gain orea egosi daiteke. Euren prestatzeko metodoa honako hau da. Margarina eta azukre beheko katilu sakon egoera leuna arte. Ondoren, arrautza gorringoak, krema garratza, intxaurrak gehitu eta ondo nahastu. Ondoren bete irina eta orea oratu, orduan beharrezkoa da hozkailuan jarri bi edo hiru orduz.

Denbora honen ondoren orea bota, kruasan konformazio eta greased gozogintza margarina a jartzen. gozogintza ondoren, kendu palak erabiliz kontuz beraientzat, baita beroa gozogintza oso hauskorra. Azukre hautsa botata hozte kruasan osoa ondoren.

0,5 kg irin, 400 margarina gramo, 140 g azukre, fruitu lehorrak beira, 2 gorringoa eta 0,5 cups krema garratza: ordena kneading da, produktu hauek egiteko.