Nola untxi baten marinade bat aukeratzeko? sua, erretzea edo indartsua dela untxi for marinade errezeta onena

untxi for marinade modu ezberdinetan egin daiteke. Edonola ere, haragia bihurtzen da oso zaporetsua eta samurra. Gaur egun, plater zaporetsu eta mamitsuena a untxi erabiliz nola egin errezeta batzuk bat aurkezten dugu.

errazena labean untxi baten marinade

azkar eta zaporetsua haragi untxi plater egin behar izanez gero, komeni da marinade errazena ez duen osagai garestia asko sartuko erabiltzeko.

Beraz, behar dugu:

• Lemon ez da handiegia heldua - 1 pc.
• deodorized oliba olioa - 50 ml;
• ertainak itsas gatza, birrindu piper beltza eta edozein espezien - dastatzeko eta diskrezioa erabiltzen.

prestaketa-metodo

for marinade sinple bat egiteko labean untxia, ondo garbitu behar helduak limoi, eta, ondoren, moztu erditik eta zukua ederki esmalteak katilu batean. Badira ere txikitu daiteke eta fruta guztiak zuritu. Are gehiago, tresna behar diren arautuko deodorized oliba olioa, ertainak itsas gatza eta birrindu piper beltza. Nahi izanez gero, osagaiak eta beste edozein espeziak bota dezakezu.

Ondoren produktu guztiak egingo ontzi orokorra izango da, ondo nahastu behar dira. Ondorioz masa beroki behar lukeen haragi osoan produktua, jarri ontzi batean eta 12 ordu hozkailu batean stand. Ondoren, segurtasunez aurrera jarraitu dezakezu untxi gozoak eta lurrintsu bat bakea.

untxi for Marinade: ozpina errezeta bat

Nahiago minak janaria jan nahi, haragia produktua izango marinade bustitako behar, ozpina oinarrituta prestatu. Ezin dugu esan hori osagai hau ez da soilik eman spicing untxia, baina, aldi berean, bat harrigarriro biguna eta leuna.

Beraz, zer dira untxi baten marinade zorrotz bat egiteko beharrezkoak diren osagaiak? plater hau errezeta gomendagarria da honako produktuen presentzia zaindu:

• iragazi tenperaturan ura - beira betea;
• mingotsa bonbilla tipula - 2 buruak txiki;
• % 3 ozpina mahaia - ½ kopa;
• allspice black (ilar ere) - 5 buruz ps:.
• aromatikoa ale - 3-4 infloreszentzia;
• Lavrushka - 2 ertainak liburuxkak;
• iodized gatza fina da - dastatzeko erabiltzen.

prestatzeko prozesua

untxia for marinade ozpina erraza eta sinplea da aurreko errezeta gatzun bezala prestatzen. Lehen mingotsa tipula zuritu burua garbitu eta gero ehotzeko orea sartu irabiagailuan erabiliz behar dugu. Hortik aurrera, bota behar diren landare ozpina eta ura iragazi tenperaturan. Mugitu osagaiak koilara batekin, ilarrak zapore behar dute allspice, fina iodized gatza, ale Kimuak lurrintsu eta lavrushki uzten.

akutua untxi marinade prest dago ondoren, beharrezkoa da aldez aurretik haragi guztiak bete eta 1,5 orduz gela batean stand. Oraingoan nahikoa osagai bat duten zuku guztia xurgatu eta gatzun zapore gehiago mamitsuena eta gozoak bihurtu bermatzeko izan behar du. Etorkizunean, untxia ahal zartagin batean frijitu edo labean errea.

Egin minak marinade

Esan bezala, untxi marinade egin daiteke osagai ezberdinak erabiliz. ezagunenetako modu haragi hau prestatzeko bat bat da non espeziak eta seasonings kopuru handi bat. Baina lehen behar da lehenengo.

Beraz, minak saltsa bat sortzeko, behar dugu:

• baratxuri fresko handiak - ale 5 buruz;
• Edozein deodorized olioa - ½ buruz kopa;
• ozpin baltsamiko (ez bada, erabili ahal izango dituzu ½ Kopako lehor ardo zuri) - koilara handi 6 buruz;
• iodized gatza txikia, Lavrushka, piper beltza ilar ere - dastatzeko erabili eta nahi duzun;
• albahaka, perrexila, erromeroa, menda, ezkaia eta oregano - borondate eta gustu erabiltzeko.

Nola prestatzeko?

Rabbit goxoagoa lortzen bila, lurrinez eta bertan ez da spiced eskabetxean pre-blai haragi produktua baino delikatua. Beren bazkari propioa irudikatzen, deodorized olioa behar dira ontzi batean isurtzen prestatzeko, ondoren, tipulina handi batean igurtzi. Hortik aurrera, depositua gehitu behar ozpin baltsamiko fin iodized gatza, beltza allspice ilar ere, baita, besteak beste aromatikoa belar lehorrak perrexila, albahaka, erromeroa, ezkaia, oreganoa eta peppermint gisa. Osagai guztiak nahastu koilara batekin, beroa izango dute utzi beharko tan ¼ ordu. Denbora honen ondoren, marinade derrigorrezkoa da haragi-produktu osoa igurtzi, eta gero alde batera utziz, 2 h da.

Noiz untxi erabat belar eta espezien usain gainezka, beharrezkoa da labea, kazola bat eta frijitu zartagin batean jarri bakea. Kontuan izan behar da minak plater hori bihurtzen da oso zaporetsua, elikagarriak eta Sagarna.

Sukaldaritza eztia marinade

Rabbit, eztia marinatuak, dela labean gozogintza egokia. Plater hau bihurtzen da oso samur eta leun eta appetizing, zurigorri. jai mahai jai nagusiak afari gisa segurtasunez It elikatzen daiteke. Horretarako behar dugu:

• Edozein freskoa eztia - koilarakada buruz 5 handia;
• soja-saltsa - 5 koilara handiak;
• ertainak freskoa baratxuri - 4 ale;
• gorria tipula bonbilla - buru handi bat;
• Lavrushka - 2 ertain hosto;
• haragi-produktu indartsua dela labea zuzendua edozein gozagarri - 2 postrea koilara;
• piperbeltz ilar batean, krabelin usaintsuak, belar freskoak, kanela, xehatu - gustu eta gogoa erabilera.

Nola egin?

Zer marinate untxia beraz, horrexegatik da, ez bakarrik lurrintsu eta gozoak, baina baita goxoa lurrazal labean tratamendu termikoak zehar gehien? Jakina, eztia.

marinade prestatzeko freskoa tipulina prentsa zapaltzea behar du, eta, ondoren, nahastu fin txikitutako tipula gorria eta soja saltsarekin. Horren ondoren, birrindu hostoak gehitu nahi al duzu osagaiak lavrushki edozein freskoa eztia, espeziak, haragi eta piper beltza ilar batean, krabelin blossoms, berde freskoa eta kanela zuzenduak. Nahastu produktua, dute behar besterik untxi batekin armarria, gela eta ordu pare bat stand, eta gero bidali labean.

esnekiak haragia marinating

untxi for marinade krema esaterako osagai erabiliz prestatu behar da:

• big fat jogurt - beira betea;
• krema% 30 trinko - 1,5 cups;
• ertainak itsas gatza, birrindu piper beltza eta edozein espezien - dastatzeko eta diskrezioa erabiltzen.

Fast sukaldaritza metodoa

marinade bat egiteko, beharrezkoa da handi bat gantz jogurtak eta gazi-krema nahastu, eta gero gehitu gatza ertainak bat, beheko piper eta edozein espezien da. Ondorioz masa muztioa beroki untxi osoan, bear bere albo batean ordu erdi inguru eta simmer baino gehiago su ertainean estu tapa bat.

Egin marinade ketua haragi produktu

Ketua untxi for marinade osagai erabat ezberdinak izan daitezke. plater hau egin dezakezu buruz esango erabaki genuen, merke produktuak erabiliz.

Per 5 haragi kg hartu behar dira:

• iragazi edateko ur - 250 ml;
• ozpina ez da oso kontzentratuta - 30 ml;
• freskoa limoi - 2 koilarakada handiak;
• beheko piper beltza - 1/3 koilara txiki;
• baratxuri freskoa tipulina - 8 medium pcs:.
• gatza ertainak - koilara osatu gabe handiak.

prestatzeko prozesua

hala nola marinade bat egiteko, ezinbestekoa da iragazi edateko ura nahastu ozpina, limoi, freskoa, beheko piper beltza eta tipulina birrindua.

masa likido eta lurrintsu untxi carcass hartu eta eskuzabal bere fina taula gatza igurtzi beharrezkoa jaso ondoren. Ondoren, haragi produktua edukiontzi jarri behar dira, marinade pour eta prentsa baten azpian jarri. Ordu batzuk geroago, untxia segurtasunez erre dezakezu esposizio metodo hotz-ketua.