Arrautza eta arrautza entsalada: errezetak

Barazki freskoak, berdeak eta fruituak ugariak ez diren arren, urtaro bakoitzeko edozein unetan harrituta egon arren, gure taulak errefautxo entsalada xume baina oso zaporetsuan beti agertzen dira udaberriaren etorrera. Baina, zer esan dezakegu ?, lorategitik gaztaren eta birrindu berriaren zaporea alderatu ahal izango da, atzerritarren gustua, barazki ontzi erakargarri batean ongi biltzen bada ere. Arrazoizko laborantzek abantaila positibo mota guztietako masa dute. Bere mamia mamia kurruskaria mineral gatz kopuru handia, pectin substantzia, zuntz eta burdina asko ditu, odolean hemoglobina maila igotzen jakitea. Bitaminak ere badira - РР, В1, В2, С. Bide batez, bigarrenaren kantitatearen arabera, errefautxo sorta bat limoi erdiarekin, hamar aran eta hiru tomateekin konparatzen da. Hona hemen entsalada ona entsalada ona dela eta haragi-plater baten alboko plater gisa erabilgarri dagoela eta mahai osoan zerbitzatzen dela. Hitz egin genuen dagoeneko klasiko bihurtu den plater bat, hala nola errefautxo eta arrautza entsalada . Gainera, platera dibertsifikatzeko hainbat osagai gehitzen saiatu. Bide batez, sukaldatzeko, ez duzu behar sukaldaritzako gaitasun berezirik. Beraz, errefautxo eta arrautza entsalada nola egin?

Hurrengo osagaiak behar dira:

• Rafan sorta bat;
• 3-4 arrautza gogorrak;
• 200 gramo gazi-krema gramo;
• Tipula berdeak;
• gatza.

Bide batez, informazio baliagarri bitxi bat, hau da, arrautza eta arrautza entsalada prestatzeko. Arrazoi nagusia landare egokia aukeratzeko da. Landarea nahitaez itxura freskoa izan behar du, eta errefa sendoa bakarrik zaporetsua eta mamitsua izango da. Barazkiak zirkuluak edo kuboetan moztu nahi badituzu, hobe da errefautxo txiki bat egitea, grater bat igurtzen baduzu - handi bat. Baina errefautxo eta arrautza entsalada prestatzeko. Horretarako, gailurretik landatu behar da, garbitu, moztu (arbitrarioki), gehitu tipula berde eta arrautza txikituta, gehitu gatza eta krema garratza denboraldian. Norbaitek bere irudia kezkatzen baldin badu, gantz-free jogurtak betez egin dezakezu . Hala ere, errefautxo eta arrautza entsalada hau gutxiago zaporetsua izango da, baina ez hain goi kaloria.

Orain, nola eta nola dibertsifikatu dezakezu plater hau. Azken finean, arrautza errefautxo bat ez da konbinazio bakarra, eta ez da gazi-krema edo jogurtak soilik erabiltzen. Beraz, gure entsaladako pepinoen klasekoari gehituz, gustu guztiz desberdina duen plater bat lor dezakezu. Ez hondatu eta entsalada berdea, aneta, perrexila, azalorea. Errezeta batzuk ere badira, zeinetan errefautxo bat entsalada batera moztu daitekeen gailurretan. Hala ere, azkenik, errezeta bat eskaini nahi dut, gizonezko erdiarentzat bereziki sortua, zeinen urdaila, badakizuenez, oraindik ere ez da belarik nahi, haragia baizik.

Beraz, radishes eta arrautzak entsalada, baina ezinbesteko osagaiak ere gehituta. 300 gramoko errefautxoz gain, hiru arrautza eta tipula berdeak behar dira:

• 300 g saltxitxak (edo saltxitxak);
• Karramarroen makilak egitea;
• Patata egosia (3 pieza);
• Pepino pare bat;
• Sweet corn bank;
• maionesa.

Osagai guztiak fin-fin txikitu behar dira, entsalada-ontzi batean konbinatuta, artoarekin, gatz apur batekin, maionesarekin denboraldian. Fast, zaporetsua, asetzera.