Errefautxo entsalada - udaberri usaina

Urteko garai bakoitzak bere usain berezia du. elurra alorretako urtzen denean, eta eguzki-data hurbil udaberriko ekinozioan, sukaldeak pausatzen berde tipula usaina. Gorputzeko yearned bitaminak, entsaladak berde pozik dago. Noiz Spring baldintzarik gabe gure hirira etorriko konturatzen gara? Hau errefautxo entsalada jakinarazi egingo jangelako mahai gainean. zapore bereizgarri bat, sinple eta udaberria bera bezain freskoa darion zuen. Jakina, gaur egun edozein barazki erosi ahal izango duzu urte osoan. Ia kafetegi guztietan errefautxo hamabi urteko hilabete menua entsalada bat du, baina atzerritik barazki hori bertako lorategi ohe hazi nola etor daiteke.

hasierako materialaren kalitatea amaitutako plater zaporea araberakoa da. Hemen etxeko radishes entsalada sinple bat da. Berarentzat barazki freskoak mordo bat behar izango da, ahal izanez ohe landa, mordo berde tipula, egosia bi arrautza batekin. Guztiak ingredenty txuleta, radishes - xerratan, tipula eta arrautza - piezak, zentimetro erdi tamaina. gatza eta berehala zerbitzatu krema garratza. Espeziak ez dira beharrezko, tipula fresko eta errefautxo nahikoa usaina.

Itxuraz nepirityazatelnosti udaberria bitartean barazkiak, entsaladak errefautxo hainbat aukera asko izan. errefautxo zaporea harmoniatsuan produktu ugari konbinatzen. merezi arreta bat plater sinple batzuk nahi da.

errefautxo eta pepino entsalada - klasiko etxeko sukalde batean. xerra finetan moztu Biak barazkiak, gehitu txikituta tipula berdea. Entsalada honetan osagaiak proportzio arbitrarioak dira, azafata lehentasunak independenteak. gatza eta landare olioa bete prest entsalada.

Kontuan izan behar da ekilore olioa eta gazi-krema hori - errefautxo edo errefautxo depositua betetzeko produktuak arrakasta gehien. daikon - independentean han itxi erlatiboa da. barazki baliotsua da da denbora luzez gordetzen delako, baina bere zapore gehiago freskoa, beraz daikon hobeto gantz gutxiko maionesa betetzeko. Neguko errefautxo daikon egon entsaladak ezberdinetan ordezkatu daiteke, ukitu berezi depositoa betetzeko gehituz.

radishes entsalada jai plater bat izan daiteke, bere osagai ez-estandar osagarri bada. Horrelako erlazionatzen izokina gazi entsalada. errefautxo sheaf eta edozein behar entsalada berdea. moztu behar dute eta nahasketa, arautuko platter erdian pilatu. muino inguruan thinly xerratan izokina jartzeko. Arraina behar gramo 200, posible da gutxiago hartu, entsalada hori ez zen oso gazia. Aparte, fin-fin moztu tipula gorria, pickle limoi nahasketa, ura (1 koilarakada), 1 azukre koilaratxo batean. Tipula bila arrain xerrak zabaldu. Plater guztiak garbitu gazta gogorra, oso fin grater erabiliz.

perretxiko delikatua harmonian Radishes. radishes gorriaren habe On behar 200 perretxiko kontserbak gramo, 100 g porru, 100-150 urdaiazpiko g hartzeko. Produktu guztiak txikitu xerrak gutxi gorabehera berdina, denboraldi maionesa argi, frantsesa ziape koilaratxo bat nahastuta.

Entsalada radishes xehatu daitezke, ez bakarrik zirkulu edo lastozko formularioa, komenigarria lodia grater igurtzi da. errefautxo birrinduta Txinako aza entsalada batean erabiltzen formularioa. aza ebaki buru ertain fideoak sartu, erdia gehitu txikituta aneta, errefautxo, denboraldi mordo krema garratza eta janzteko maionesa batera. Sesamo haziak bota.

Entsaladak, horien artean, errefautxo osagai, ezinezkoa da aldez aurretik prestatu. gatza errefautxo eraginpean azkar hasten zukua, letxuga spoils koherentzia eta zapore ekoizteko.

Kontuz ihardun behar radishes batetik entsaladak kontsumitzen jende hesteetako gaixotasunak pairatzeko. Posible distention eta kolikoak ondorioz pectin kopuru handi bat. Hori dela-eta, errefautxo zenbatekoa umeen dietan mugatu behar duzu.