Patata entsalada: hainbat errezeta

Patatak errusiarentzako produktu gogokoena da. Plater desberdinetan aurki daiteke. Osagai konbinazio gozoena - patata tipula berdeekin, perretxiko patata edo patata egosia beroa, kalitatezko gurin gozo gozoarekin - pintxoak errusiarrek beren lekua aurkitu zuten lehenengo eta bigarren plateretan. Eta patata guztiak itxurazkoak dira (gure herrialdeko latitudean hazten dira), ondo dago produkturik gehienekin. Krema garratza eta maionesa ondo egokitzen direnez geroztik, gaur egun, patata frijituak dituzten entsaladak ditugu.

Entsaladetan, patatak ondo arrautza egosiarekin konbinatzen dira, ilarrak, tomateak, tipula, gazi pepinoak, haragi mota guztiekin, intxaurrak eta behi haragiarekin . Ez da txarra - errefautxo batekin, aza, beets.

Patata entsalada txokolatearekin tipulinekin, tipulekin egin daiteke. Txanelloiaren ordez, gazi pepinoak edo cranberries jarri ditzakezu. Entsalada hauek landare-olioa eta gatza betetzen dituzte.

Patata frijituak eta patatak entsalada (20 g), piper beltza, gatza eta landare olioa. Horseradish-ren ordez, babarrun zuriak jarri eta ozpina gehitu (koilarakada bat).

Patata-entsalada jatorrizkoena entsalada bat da , berenjena, tomatea eta zia. Landare olioa erein da, berotasuna duten apainduta. Are gehiago jatorrizkoak: berenjena ordez jarri pepinoak freskoak, tipula berdeak, letxuga hostoa. Gainera, patatak, tomateak, pepinoak eta piper gorriak ondo dastatu eta onura ateratzen dira. Gehitu ozpina, olioa birziklatu. Zaporea sendotzeko, gehitu berdeak apioa. Edo: pepinoak, ilarrak, piper gorria, azenarioak egosiak, tipula, azenarioak; Landare-olioarekin erre.

Ahaltsuagoa behar baduzu, prestatu patata entsalada urdaiazpikoa. Patata kilo erdi bat, 200 gramoko urdaiazpikoa, oliba-kopa osatua, ardo edalontzi bat, perrexila, limoi-zukua (3 koilarakada) eta birjina egiteko landare-olioa.

Zure patata (neguan eta udan) gogoko dituzun entsaladen nahasketa egin ondoren, jendea (ez bakarrik errusiarra, baita Europan ere) esperimentatzen hasi zen. Gaur egungo "esperimentu" ezagunena "alemana" patata-entsalada da. Askotariko entsalada ere asko agertu zen. Errezeta hartu errusiarrek gehien ezagutzen dituzten osagaiak hartzen badituzu, alemana patatarekin entsalada hau izango da.

Osagai nagusia txistorra salami izan daiteke, edo saltxitxak, hirugiharra, urdaiazpikoa edo oilasko ketua edo sardinzarak ehizatzea . Edertasuna da osagai asko entsalada osagai egokiak direla. Baina geroago honi buruz gehiago.

Alemaniako entsalada patatak nahitaez larruazalean egiten dira, kilogramo erdi bat (familia txikia nahikoa jan ahal izateko). Ondoren, moztu ederra da, baina nahikoa da.

Patata saltsarekin entsalada: patata egositako eta xehatu bat, 1 ur edalontzietan txarrena aldiz, onena - salda, limoi zukua (1 koilaratxo), ekilore olioa (2 koilarakada), gatza.

Piper beltz eta tipula berde txikiak hautseztatu. Hozkailuan frijitu ordubetez. Egosita badirudi pixka bat, pepinoak edo tomateak, ilar berdeak edo babarrunak, baratxuriak, berdeak. Inguruan osagai nagusia prestatzen da entsaladarako ... Entsaladako haragizko osagaiak plateretan alboan jar daitezke, zati horiek nahastuz.

Patatak edozein entsegu zure gorputza karbohidratoak eskainiz, eguneroko beharrak asetzeko. Oro har, patata janari osasuntsuena da, ez da contraindicated gaixotasun gastrointestinal akutua ere. Patata-entsaladen dastatzeak mahai gainean plater desberdinak behar ditu.