Oilasko plater barietate A

Oilasko bularra jotzen da oilasko zati onena izan da zuri-haragia mamia, den oilasko bularra tomado. sukaldariak askok eskertuko oilasko besterik gustura carcass eta plater kopuru handi bat prestatzeko haragia honetatik gaitasuna zati honen kalitatea da. platerak egiteko oilasko batetik sekretua nagusia indarrean termikoa produktua garaiz bukatzeko. samurtasuna eta zuku - Izan ere, bularreko dela egosi oso azkar, eskuineko planteamendu, ez du bere baliotsuena jabetza galduko.

oilasko plater handiak dira dieta elikagai at - oilasko Bularreko ia ez gantz dauka. zinka, kobaltoa, fosforo, magnesio eta bitamina: - gramo buruz 24 100 produktu gramoko B6, B12, PP, baita proteina kopuru handi bat oilasko bularreko deitzen dira "zuria" haragi, asko arrastorik erabilgarria elementu ditu.

oilasko plater egon sukaldaritza, frijitzeko, sautéing egiteko modu bat presta daiteke. Cook gazteak oilasko xerra 20 minutu baino gehiago izan behar du irakiten, ondoren leuna eta biguna izango da ondoren. oilasko zaharregia bada, orduan hobe da ordu bat gutxienez eta erdi egosten. Prestatutako oilasko bularreko aparteko plater gisa erabiltzen da, bertan prestatu duelako entsaladak, aperitibo. Frijituak oilasko , komeni sukaldaritza aurretik marinate da, hau ezin hobea soja saltsa, mostaza, maionesa da. Beno, bihurtzen da oilasko Bularreko frijituak arrautza edo breadcrumbs. Simmer oilasko besterik alboko plater bat izan daiteke, oso komenigarria da - oilaskoa eta barazkiak primeran elkarren osagarri.

"Frijituak oilasko xerra" errezeta.

- oilasko xerra - seiehun gramo;

- Arku - bi buruak;

- azalorea - buru txiki;

- azenarioak - bi piezak;

- lekak (izoztuak izan daiteke) - ehun gramo;

- aza (gazteak) - buru txiki;

- kontserbak artoa - Hiru koilarakada;

- erro birrinduta freskoa jengibrea - bi koilarakada;

- soja saltsa, espeziak, oliba olioa.

Fresh oilaskoa bularreko zatitan ebaki. Azenarioa zuritu eta txuleta kubo, tipula sartu - eraztunak erdia. Azalorea, florets txiki, aza sartu desmuntatu - fin Greba. Berotzeko olioa zartagin batean eta azkar oilasko frijitu gorritu arte. hartuko dugu out aldean kokatzen koilara batekin. bera olioa bota jengibrea, tipulak eta azenarioak, frijitu onean. Orduan hartu aza zartagin batean, hamar minutu inguru jarri. Ondoren itzuliko barazkiak oilasko, artoa, soja saltsa eta espeziak dastatzeko koilarakada batzuk. Ondo nahastu eta mahai beroa aurkeztu.

oilasko "Holiday" pintxoak, sukaldaritza errezeta pintxoak.

- oilasko - kilo bat;

- Kalabazin edo kuiatxoa (txikia) - bi edo hiru piezak;

- freskoa perretxikoak (tamaina txikia) - dozena bat;

- cherry tomateak - dozena bat;

- barazki salda - Ehun eta berrogeita mililitro;

- Landare-olioa, maionesa, ketchup, limoi, espeziak eta belar - dastatzeko.

Oilasko bularreko beharrezkoa da behar bezala garbitu eta lehor paper eskuoihalak edo ehunak da. Orduan pieza txiki, zein erosoa egurrezko pintxoak jarri egongo moztu dugu. Zamarinuem haragi maionesa, ketchup eta limoi zukua, gatza eta hondatu nahasketa bat. Dezagun barazkiak. Kalabazin edo Kalabazin garbitu eta roundels moztu. Cherry tomateak garbitu eta lehor. Perretxikoak zuritu edo ondo garbitu eta lehortu. Guztiak gatza barazkiak, allspice batera bota, limoi hautseztatu dezakezu.

Hartu pintxoak eta hasi txanda stringing - oilaskoa, cherry tomateak, Kalabazin edo kalabazina, onddo eta abar. Hartu zartagin sakon batean, olioa eta Haskalah gehiago bota. Frijitu oliotan kebab hamar minutuz. Kendu barazkiak eta haragi plater batera pintxoak arte. frijitzeko zartagin batean, eta horrek frijituak kebab batean, salda, ketchup apur bat bidali dugu. Irakiten bat ekarri eta espezieak gehitu. irakiten saltsa itzultzea oilaskoa eta barazkiak pintxoak eta egingo simmer bero baxua hamar minutu inguru. Bitartean, prestatu saltsa - nahastu maionesa fin txikituta belar eta limoi. Noiz kebab prest daude, horiek jarri plater eta polem maionesa saltsa baten gainean.

oilasko plater zalantzarik gabe, mesedez, zure maiteak. Bon appetit!