Ravioli errezeta errespetatzen familia bat

Hemen dira, horiek ez dira dendan, kalitatea haragi haragi etxeko homogeneoa batekin, pasta mehe, halaber, etxean egindako, eta, beraz, elastiko batekin, hemen dira, ravioli tolstopuzenkie azkar ura irakiten pop, bost minutu geroago gotovenkoe, gurina krema vkusnyuschie edo krema garratza, horseradish eta ozpina, ketchup edo maionesa, eta garrantzitsuena batekin - zoriontasuna usaina! ez zuen ez errezetarik behar esaten dute. Baina errezeta ravioli han!

Nola egin genuen

bi haragi piezak ona erosi dugu. Edo hiru. Edo lau. Gehiago ezberdinak, esan siberiarrak, hobe. Taozhniki xehatuta elk eta are bear haragia gehitu, basurdea eta ahuntz haragia ... Beno, zalantzarik gabe, antzina, eta oso litekeena ipuin hori da. txerri erosi dugu zapore eta behi satiety da. arkumea zaleak egongo zaporea gehitu daiteke. heavy bazkari, oilasko eta indioilar beldur direnek. Izan ere, zenbat eta gehiago ezberdinetan, hobeto - egia da. Errezeta Siberia dumplings sarritan neguan gogoratu. urdail LP, gorputzaren berotze, eta bero energia emanez food honek.

txikituta haragi

Beraz, bi haragi piezak behar dugu. Xerrak. Gutxi gorabehera, berdin-berdina, ehun bakoitzeko gramo. Ez da oso gantz txerri eta behi - aitzitik, meatier orrian. Garbitu bi tipula eta baratxuri ale batzuk. Eta bi aldiz saltatzeko dena haragi Grinder baten bidez. Birritan - behar! Irauli ibilaldiak, gatz koilaratxo bat, piper beltza osoa mincemeat bat - bai, orduan dastatu, esne oso hotz edalontzi erdia. Mugitu. Slugger: goratzeko norbait Relleno bi oinak mahai gainean, hartu ontzi batean helburua eta zozketa zion atzera gogorra. Eta beraz, hamar aldiz. Bestela, ez du izan uniformea. Eta orain estaltzen dugu eta hozkailuan utzi, utzi du tipula, baratxuri, espeziak eta haragi lagun egingo.

pasta

dumplings prestatzeko metodo desberdinak deskribatzen, baina errezeta onena da bakarrik tradizionala: egosi ur hotz edalontzi bat hartu 1 arrautza eta gatz koilaratxo bat. Gehitu landare-olio koilarakada bat. Oztopatzeko irina - zenbat lortuko. pasta fresko egon beharko luke. Oratu Siberiako amona denbora luzez egin eta zorrozki segitu. Ez hirurehun baino gutxiago aldiz beharrezkoak biltzeko eta orea berdindu bi eskuekin boterea. Gehienetan, bihurtzen da hirurehun aldiz, ez da nahikoa - araberakoa da eskuetako indarra. Gizonen lana, bai. Baina normalean egiten frakzio egindako emakumeek. Hiru ehun aldiz, gogoan. Hau da benetako, sukaldaritza modu zintzo bat da Siberiako batean dumplings. Beste guztia hori Interneten idatzita, ez bada zentzugabekeria osoa, absolutua error. Edo nagikeriaren. Oratu? eskuoihal batekin estali, utzi ordu erdiz atseden gutxienez izango dute. Prestatu leku bat lanaren ustiatzen for: oholak, pin rolling, labanak, koilarak, ontziak.

out mozkorturik

Batzuk bota fitxa, eta, ondoren, kristalezko deiturikoak mamitsuena ebaki. Ez dugu hori egin. Ez dugu nahi denean dumplings orea bota da, bi edo baita hamar aldiz. Geratzen beira mozteko manipulazioa bera - non dauden? Gure errezeta ravioli ez du birziklatze proba baimendu. Betaurreko No eta Pelmennica bakarrik txistorra, bakarrik hardcore!

lehen postuan

Moztu orea and roll zati bat txistorra bat hemen hiruhilekoan buruz. Saiatu zure dumplings artean da laua bezala, ez dira hazten midgets eta erraldoiak egiteko.

bigarren postua

Ebaki hemen txistorra piezak dira:

hirugarren postuan

horiek roll irina arinki. Table podpylite da. Eta ez ahaztu errepikatu noizean. Orain, errazagoa eta leunagoa aktibatuta roll egiteko, hatzekin, hau bezalako piezak hauekin scrunch:

Eta, azkenik, gauza nagusia: Laugarren posizioa

rolling pin erroiluak bitartean, ernegaturik zain haragia, ontzi bat eta haren osagaiak ez dira bakarrik ezkondu on koilara banging, baina hazkuntza buruz ere pentsatzen.

modelaketa

place erdiko mamitsuena Relleno (pastelak) eta, aldi berean gara. Ikus daitekeen bezala, ongi dirutza ertzean. itxura eduki behar du:

Orain konektatu belarri puntak eta horiek gogotik dumpling jiratu. Hemen ederra da.

Orain, batez ere errepikatu behar da hainbat aldiz gehiago, zerbait ez arte amaituko: xehatuta edo itsatsi. Artisau arren gutxitan onartzen da. Normalean, dena aldi berean amaituko da. Hau da, ia guztira.

Cook dumplings batzuk guztiak gai dira, ezta?

Ura (gatza, ilar bat edo bi allspice, erramu hostoak bota) gakoa irakiten behar, bota bat, irabiatu, ez itsatsita hondoratzea. pot hobe da zabala hartzeko. Eta gehiagoko ez, prestatzeko eman dumplings igeri libreki. Prest orea to toles handi estalita egon hasten denean. Ez gehiegi! 5-7 minutu irakiten ondoren ondoren, kokatzen koilara batekin kendu eta jan berehala. Beno, zuk errezeta ravioli gisa? maitagarrien ipuin baten ondoren, ezta?