Onddo saltsa - bazkari edozein plater perfektua

onddo saltsa edozein plater gozoak eta lurrinez haragi, arrain, hegazti eta pasta, zerealak eta barazkiak aproposa gisa egin daitezke. Artikulu honetan saltsa eta onddo saltsa nola egin begirada zehatza errezeta barietate bat eskaintzen dugu.

perretxikoak eta krema saltsa

txiki tipula batekin perretxikoak frijitu behar duzu oso fin. Noiz osagai txigortua dira, gatza eta pixka bat jaistea sugarra eta egoera, hala nola arte simmer ia guztiak likidoaren lurruntzeko. Ondoren, gehitu krema eta presio intxaur muskatu pixka bat. saltsa irakiten ekarri eta beroa pasta, patatak, haragia edo arraina platerak zerbitzatzeko.

Onddo saltsa perretxiko freskoak eta tipula berdea

perretxiko freskoak Mushroom saltsa (ahal zuria) eta tipula berdea sukaldaritza jada eskatzen. Beharrezkoa da kontu handiz garbitu perretxikoak, irakiten egoera amaitu nahi du ur gazi eta xukatu ere. Ondoren frijitu in kazola sakon, fin-fin txikituta baratxuri eta tipula, perretxikoak, piperra, ale eta gehitu onddo salda. jarri All out, bota ura eta irina nahasketa bat, arretaz saltsa eraginez. zertxobait loditua da itxaron, txikitua jarri berde tipula eta itzali sua. Plater patatak eta barazkiak egosi behar da perfektua.

haragi perretxikoak Sauce

txerri eta behi irakiten behar da ur gazi sartu, arretaz azenarioa osoa eta tipula gehituz. oraingoan zartagin sakon batean frijitu tipula, perretxikoak eta piperrak. haragi egosi eta gero, salda, behi eta txerri zatitan ebaki eta bidali pot. Mugitu, gehitu piper, tomate itsatsi gehitu eta salda bota. Guztiak batera, pixka bat jarri eta Benetako utzi. pasta, zerealak eta patata ezin hobea da.

Lodi perretxikoak saltsan

Horrelako perretxikoak saltsan egosi oso azkar. aberats eta iragazi bat hartu behar dugu behi salda, irakiten eta salteatuak perretxikoak eta tipula gehitu. the amaieran pour apur bat tomate-pasta, irina eta ura, arretaz nahasketa guztien nahasketa bat. bero baxua Jarrai puntua non gozagarri lodia da. platera gozagarri, edozein erabili ahal izango dituzu, azafata dastatzeko. Adibidez, piper, apioa, erramu hostoa da. Saltsa edozein bazkari ezin hobea da.

perretxikoak eta oilasko tartare

Oso zaporetsua saltsa bat da saltsa "tartar perretxikoak eta oilasko". Bere prestaketa oso fin txikituta perretxikoak, oilasko egosia eta azenarioak, tipula, baratxuri eta desugertutako pepino izan behar du. Osagai horiek guztiak preheated arin frijitu zartagin batean bidaliko dira, frijitu pixka bat, gero krema, maionesa, irina eta oilasko salda gehitu, bero murrizteko. Saltsa jarri Puntu lodi bihurtzen dela behar duzu. amaitutako plater batean fin txikituta aneta gehitzeko. Edozein arraina eta barazkiak ezin hobea da.

Perretxiko tomate saltsa

perretxikoak eta tomate primeran edozein pasta eta haragi saltsa. jarri tipulak Perretxikoak, gehitu lasto kanpai piperrak nahasketa, tomate xerra zuritu. Guztiak ongi frijitu, apur bat tomate itsatsi eta salda botatzen. sukaldaritza amaieran gehitu coarsely beheko piper, gatza eta baratxuri xehatu (hobeto piperrak nahasketa bat bada). Ekarri irakiten eta utzi ordu erdiz Infuse.

Kasu horretan, ez dago denbora ez saltsa egosten bada, orduan azkarrena sukaldaritza saltsa errezeta honela da. perretxiko osoa txiki txiki gatza eta leku gozogintza plater batean, pour krema eta preheated labean bidali. Behin perretxikoak egosi eta likidoa lurrundu apur bat, parmesanoarekin birrindua hautseztatu guztiak fin-fin eta egoera horretan gazta dela urtu arte labean. Saltsa ezin hobea da haragiak eta hegazti.

Bon appetit!