Ostra perretxikoak Laborantza stumps orrian. Zer jakin behar duzu?

perretxiko zale guztiek ez dute aukera izango dute basoan sartu eta "caza lasaia" izan. Baina horrek ez du esan nahi ez dagoela gogoko jaki dastatzeko modurik. Bihurtzen da perretxikoak ezin bakarrik basoan bildu, baina baita euren hazten. Bereziki itxaropentsua ostra stumps perretxikoak laborantza. Eta asko dira ez egitea bakarrik guretzat, baina baita salgai, enpresa txiki bat eraikitzea ez da oso garestia.

Zer da ostra bat?

Oyster onddo familia ugari pleurotaceae of onddo jangarri erlazionatzen. onddo ezin da deitu txiki, gazteenak Esate Bonnet geroztik - zentimetroko bost inguru, eta heldua - 30 cm Hasieran ganbila txano forma, eta bere ertza bilduta dago .. heltzea bezala flatter bihurtzen da, inbutua forma erosteko eta Wavy ertzean bihurtzen da. onddo gazte bitartean, bere kapela marroi-gris kolorea, denborarekin Lizar-gris bihurtzen da, batzuetan ikusgai morea da. Baina overripe onddo urtzea, zurixka bihurtzen, kasu batzuetan, pixka bat grisa edo horixkak dira.

Historia apur bat

ostra stumps perretxikoak Laborantza Duela berrehun urte baino gehiago hasi zen. Sortu ginen Alemaniako metodo honekin. landaketak artifiziala unpretentious perretxiko izan arrakasta handia. Gaur, "etxe" ostra onddo kontinenteetako hazten. Adituek bi modu etekin handia bat lortzeko eskaini:

1. Open landaketa edo metodo zabala, TIIRA laborantza gertatzen outdoors egurra zura (zirriborroak) bloke bat erabiliz.
2. espazio itxi batean, llamado metodoa intentsiboa, elikagai bereziak artoa hondakinak, sawdust, lastoa eta bran osatutako nahasketak erabiliz.

laborantza saiakerak gero eta gaur amateur lorezainen gune ostra perretxikoak lortu nahi duten, stumps hazten ari geroztik metodoa open aukerarik onena jo daiteke. Ez daukazu osagarriak fondoak pasatzeko eraikitzea edo lokalen alokairua, sortzea beharrezkoa mikroklima of da.

Zer behar da perretxikoak hazteko?

landaketa txikietarako Ekipamendua beharrezkoa da eskuin egurra egurrezko bloke zenbatekoa hautatzeko. Hobe da horiek moztu hostozabalen daudelarik. Atal bakoitzaren iraupena 25 eta 30 cm-tik. laborantza stumps on ostra eskatzen egur scrap ez ziren 15 baino gutxiago cm diametroa izan behar du. honetan landaketak produktibitatea araberakoa da.

Eta oraindik mycelium, eta bertan erosi ahal izango dira, edo onddo ehun-zatiak eginda behar. Prozesu hau ez da zaila, baina ezagutza eta trebetasun jakin bat eskatzen du.

ostra perretxikoak hazten stumps teknologia

hartu duzu ostra perretxikoak laborantza bada stumps buruzko herrialdeko, eta aukeratu ilunetan eremu batean. Beno denean vysokorastuschie kultura gertu landatu edo ez outbuilding txiki bat da. Oyster perretxikoak ez arlo irekian, zirriborroak eta distiratsua eguzkiaren gustatzen. Gune honetan, prestatu zuloa, sartu stumps ezartzen dira.

putzu Lurzoruaren aberasteko humus, konposta edo egosi garia pour (stump bakoitzeko 200 g for). Ondo bakoitzaren behealdean jarri zen 400 mycelia g, goi zirriborroa ezarri, eta egitura osoa zertxobait trinkotu da.

stumps lehorra erabili aurretik busti egun batzuetan, horiek, beraz, egurra bustia izan zen. beratzen denbora stump diametroa arabera 3 egun 2 aste bitartekoa. egurrezko bloke bakoitzaren amaieran Bat edo egin nadpily sakon zuloak. zulo hauek ere loak mycelium.

ostra stumps perretxikoak Laborantza erdialdean udaberrian edo uda bukaeran hasiko da. Lehenengo kasuan fruiting hasiko dira udan, eta bigarrenean - udazkenean.

ureztatu beharra

The aire librean gune, perretxiko landatu, moistened euria eta ihintza arabera. Baina hori ez da beti nahikoa. prezipitazio txikia bada ere, beharrezkoa da lurzorua moisten zuhaitz gain stumps zehar. Debekatu lurzorua ezinezkoa lehortzeko.

Oyster uzta

mycelium budding estaltzen stumps Bloom zuria. mycelium bakoitzaren lehenengo urtean uzta 1 kg ekoizten. In bigarren urteko etekin handiagoa, mycelium 2-2.5 ostra perretxikoak kg eman dezake.

perretxiko mota honek familia txiki txiki batean hazten da. Kendu uzta, mordo emeki osoan ebakitzeko. Hau ez mycelium kalteak, bestela leku hau ez da gehiago izango perretxikoak izango. Ebaki familiaren zati ez da merezi du, bestela perretxikoak gainerako lehortu daiteke. mycelium fruiting hainbat urtez jarraitzen du, stump horien gainean hazten da, azkenik rassohnetsya arte.

tenperatura optimoa The heltze ostra for - 15-20 º C hotzago bihurtzen bada, stumps egon hosto lehorrak edo hay geruza lodi batez estalita daiteke. mycelium agrovoloknom wraps eta upategian edo berotegi batean transferitu beharrezkoa stumps bada. Horrela, zaleek ostra lortzeko prozesua optimizatzeko daiteke. home Laborantza stumps, adibidez, sotoan, uzta luzatzen da.

gomendioak gainetik erabiliz, posible da ostra perretxikoak hazteko etxean eta uzta urte osoan lortu.